الاسم التجاري: | Renze |
رقم النموذج: | كتلة الكاكاو |
الـ MOQ: | 1000 كيلوغرام |
السعر: | CN¥7.14-71.38/kilograms |
شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
القدرة على التوريد: | 1000 طن/ شهر |
سائل كاكاو Renze Premium – تميز غاني خالص
مصنوع من أجود حبوب الكاكاو الغانية، يوفر سائل كاكاو Renze (كتلة الكاكاو) نكهة شوكولاتة غنية مكثفة مع روائح عطرية عميقة. يضمن سائل الكاكاو عالي الدهون والمصدر بشكل مستدام لدينا نعومة واتساقًا فائقين، مما يجعله مثاليًا لإنتاج الشوكولاتة الفاخرة والحلويات والخبز والتطبيقات الذواقة. جودة لا هوادة فيها من الحبة إلى الكتلة—اكتشف المذاق الأصيل لغانا مع Renze.
الميزات الرئيسية:
✔ 100% حبوب كاكاو غانية نقية
✔ محتوى زبدة الكاكاو مرتفع (>50%)
✔ ذوبان سلس وقوام متسق
✔ مثالي للشوكولاتة الداكنة والحشوات والحلويات
سائل كاكاو Renze (كتلة الكاكاو) – المواصفات الفنية
|
المؤشرات |
محتوى الدهون |
≥ 52 % |
النعومة (من خلال 200 شبكة/بوصة |
99 % |
محتوى الرطوبة والمادة المتطايرة (%) |
≤2% |
قيمة PH |
5.0-5.8 |
إجمالي عدد الصفائح |
≤ 5000 cfu/g |
القولونيات |
≤ 30 MPN/100g |
عدد الخميرة |
≤ 50 cfu/g |
عدد العفن |
≤ 50 cfu/g |
البكتيريا المسببة للأمراض |
سالب |
سائل كاكاو Renze – التطبيقات الرئيسية
✔ إنتاج الشوكولاتة – مثالي للشوكولاتة الداكنة والحليب والشوكولاتة المغلفة
✔ الحلويات – تستخدم في الكمأة والألواح والبرالين والطلاءات
✔ المخابز والحلويات – تعزز الكعك والبسكويت والموس والآيس كريم
✔ المشروبات – أساس الكاكاو الساخن ومشروبات الشوكولاتة والعصائر
✔ الصلصات والدهانات – يضيف عمقًا إلى الغاناش والشراب وزبدة المكسرات
مزايا المنتج
✔ منشأ واحد – 100% كاكاو غاني فاخر للحصول على نكهة أصلية
✔ زبدة كاكاو عالية (≥50%) – تضمن ملمسًا ناعمًا وسهولة التلدين
✔ طحن فائق النعومة (≤25μm) – مزج سلس، بدون خشونة
✔ طبيعي وغير قلوي – يحافظ على النكهات الجريئة والفواكه والأرضية
✔ متعدد الاستخدامات ومتسق – أداء موثوق به للاستخدام الصناعي والحرفي
سؤال وجواب حول سائل كاكاو Renze
س1: كيف تضمن Renze جودة سائل الكاكاو الغاني الخاص بها؟
✅ تتبع سلسلة التوريد المدعومة بالذكاء الاصطناعي لدينا أصل الحبوب والتخمير وظروف التحميص في الوقت الفعلي، مما يضمن اختيار حبوب غانا من الدرجة الأولى فقط (بدرجة حموضة ومحتوى دهون ونكهة مثالية). تتعرف تقنية التعلم الآلي على ملفات تعريف النكهة للحصول على اتساق الدُفعات.
س2: هل يمكن تخصيص سائل كاكاو Renze للتطبيقات منخفضة الدهون؟
✅ نعم! يمكن لأداة صياغة الذكاء الاصطناعي لدينا تعديل محتوى الدهون (40%-55%) وحجم الجسيمات بناءً على احتياجات منتجك (على سبيل المثال، خلطات أقل دهونًا للطلاءات أو دهون أعلى للشوكولاتة الفاخرة). اتصل بنا للحصول على حلول مخصصة.
س3: ما هي أفضل طريقة لتخزين سائل الكاكاو للحصول على أقصى مدة صلاحية؟
✅ يُخزن في درجة حرارة <18°C, <60% رطوبة في عبوات محكمة الإغلاق. تراقب مستشعرات إنترنت الأشياء لدينا ظروف التخزين وتنبّهك إلى المخاطر (مثل ارتفاع درجة الحرارة) عبر تطبيق المورد الخاص بنا.
س4: كيف يقارن سائل كاكاو Renze ببدائل السوق الشامل؟
✅ عمق النكهة: تم اختباره بالذكاء الاصطناعي للحصول على محتوى بوليفينول أعلى بنسبة 20% مقارنة بالحبوب المخلوطة.
كفاءة المعالجة: وقت ذوبان أسرع بنسبة 15% بسبب الطحن فائق النعومة (بيانات من التجارب المعملية).
إمكانية التتبع: مدعومة بتقنية Blockchain من المزرعة إلى المصنع.
س5: هل يمكنني طلب عينة بنكهات معينة (على سبيل المثال، فاكهية مقابل محمصة)؟
✅ بالتأكيد! شارك ملف التعريف المطلوب (على سبيل المثال، "ملاحظات التوت الجريئة" أو "الظلال الدخانية")، وسيقوم الذكاء الاصطناعي لدينا بتضمين الدُفعات من قاعدة بياناتنا للحصول على عينتك.