| ব্র্যান্ডের নাম: | Renze |
| MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
| দাম: | USD 2-4/kg |
| অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | টি/টি, এল/সি |
| পরামিতি | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| পণ্যের নাম | প্রাকৃতিক ডিহাইড্রেটেড রসুন পাউডার নির্যাস |
| ফর্ম | সূক্ষ্ম, অবাধে প্রবাহিত পাউডার |
| রঙ | অফ-হোয়াইট থেকে হালকা ক্রিম |
| গন্ধ ও স্বাদ | উগ্র, তাজা রসুনের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ তীব্র সুবাস |
| কাঁচামাল | 100% প্রিমিয়াম-গ্রেড রসুনের বাল্ব (অ্যালিয়াম স্যাটিভাম এল.) |
| ডিহাইড্রেশন প্রক্রিয়া | অ্যালিসিন এবং সক্রিয় যৌগগুলি সংরক্ষণের জন্য কম-তাপমাত্রায় শুকানো |
| আর্দ্রতা উপাদান | ≤ ৬.৫% |
| বিশুদ্ধতা | 100% খাঁটি রসুন, কোন অ্যাডিটিভ, ক্যারিয়ার বা অ্যান্টি-কেকিং এজেন্ট নেই |
| প্যাকেজিং বিকল্প | ২৫ কেজি খাদ্য-গ্রেডের ব্যাগ (ভিতরের ফয়েল স্তর, বাইরের পুনর্ব্যবহারযোগ্য ক্রাফ্ট পেপার) |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | কুল, শুকনো স্থানে ২৪ মাস (<20°C, <65% RH), সিল করা |
| সার্টিফিকেশন | ISO 22000, HACCP |
| মূল অ্যাপ্লিকেশন | সিজনিং মিশ্রণ, সস, স্যুপ, ম্যারিনেড, স্ন্যাকস, স্বাস্থ্য পরিপূরক |
| পরিবেশগত বৈশিষ্ট্য | ন্যূনতম প্রক্রিয়াকরণ শক্তি, পুনর্ব্যবহারযোগ্য/কম্পোস্টেবল বাল্ক প্যাকেজিং, খাদ্য বর্জ্য হ্রাস করে |
সিজনিং মিশ্রণ: শুকনো ঘষা, মশলার মিশ্রণ এবং টেবিল সিজনিং-এর মূল উপাদান।
সস এবং স্যুপ: তাত্ক্ষণিক স্যুপ, ড্রেসিং, ম্যারিনেড এবং পাস্তা সসে ধারাবাহিক, শক্তিশালী স্বাদ সরবরাহ করে।
স্ন্যাক উত্পাদন: চিপস, ক্র্যাকার, বাদাম এবং সুস্বাদু বেকড পণ্যগুলির আবরণ এবং স্বাদ দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।
রান্না করার জন্য প্রস্তুত খাবার: ফ্রিজ করা খাবার, মিল কিট এবং তাত্ক্ষণিক নুডল ফ্লেভারিং প্যাকেটে স্বাদ বাড়ায়।
স্বাস্থ্য পরিপূরক: রসুন তেল ক্যাপসুল এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল নির্যাসগুলির জন্য কাঁচামাল হিসাবে কাজ করে।
শিল্প খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ: মাংসের পণ্য, উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্প এবং কন্ডিমেন্টগুলির জন্য একটি নির্ভরযোগ্য ফ্লেভারিং এজেন্ট।
খাদ্য পরিষেবা (বাল্ক): রেস্তোরাঁ, ক্যান্টিন এবং ক্যাটারিং-এর রান্নাঘরের জন্য উপযুক্ত, ধারাবাহিক সিজনিং দক্ষতার জন্য।
১. পরীক্ষার জন্য বিনামূল্যে নমুনা। চালানের আগে।
২. চালানের আগে গুণমান নিয়ন্ত্রণ।
৩. ক্লায়েন্টের প্রয়োজন অনুযায়ী প্যাকিং।
৪. মিশ্র কন্টেইনার, আমরা একটি কন্টেইনারে বিভিন্ন আইটেম মিশ্রিত করতে পারি।
৫. সঠিক শিপিং লাইন সহ দ্রুত চালান।
৬. ডি/পি এবং এল/সি ডকুমেন্টস তৈরি করতে অভিজ্ঞ।
জিয়াক্সিং রেনজে-এর ১০ বছরের বেশি উত্পাদন অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং খাদ্য উপাদান, অ্যামিনো অ্যাসিড, ভিটামিন-এর শীর্ষ ১০ সরবরাহকারীর মধ্যে একজন। আমরা ক্লায়েন্টের অনুরোধ অনুযায়ী এসজিএস, বাণিজ্যিক পরিদর্শন শংসাপত্র এবং সিআইকিউ স্বাস্থ্য শংসাপত্র পরিচালনা করতে পারি।
![]()
প্রশ্ন ১: তাজা রসুনের চেয়ে আপনার ডিহাইড্রেটেড রসুন পাউডার ব্যবহার করার প্রধান সুবিধা কী?
উত্তর: আমাদের পাউডার ব্যতিক্রমী সুবিধা, ধারাবাহিকতা এবং দীর্ঘ শেলফ লাইফ সরবরাহ করে, যা প্রস্তুতির সময় এবং খাদ্য বর্জ্য উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। এটি সংরক্ষণে এবং পরিবহনে কম শক্তির প্রয়োজন, যা আরও টেকসই রান্নাঘরের ক্রিয়াকলাপকে সমর্থন করে।
প্রশ্ন ২: আপনার প্রক্রিয়াকরণের সময় কীভাবে শক্তিশালী রসুনের স্বাদ এবং উপকারী যৌগ (অ্যালিসিন) সংরক্ষণ করা হয়?
উত্তর: আমরা পরিষ্কার এবং কাটার পরপরই একটি নিয়ন্ত্রিত, কম-তাপমাত্রার ডিহাইড্রেশন পদ্ধতি ব্যবহার করি। এই মৃদু প্রক্রিয়াটি উদ্বায়ী তেলের ক্ষতি কম করে এবং অ্যালিসিনের অগ্রদূতগুলিকে সংরক্ষণ করতে সহায়তা করে, যা পাউডার পুনরায় হাইড্রেট করা হলে বা আর্দ্র প্রয়োগে ব্যবহার করা হলে সক্রিয় হয়।
প্রশ্ন ৩: আপনি কী প্যাকেজিং বিকল্পগুলি অফার করেন এবং সেগুলি কীভাবে পরিবেশ বান্ধব?
উত্তর: আমরা খাদ্য-গ্রেডের ব্যাগে বাল্ক সাইজ (২৫ কেজি) অফার করি যার আর্দ্রতা-প্রমাণ অভ্যন্তরীণ আস্তরণ এবং পুনর্ব্যবহারযোগ্য ক্রাফ্ট পেপার দিয়ে তৈরি একটি বাইরের স্তর রয়েছে। এই ডিজাইনটি প্লাস্টিকের ব্যবহার কম করে, পণ্যের প্রতি ইউনিটে প্যাকেজিং বর্জ্য হ্রাস করে এবং কার্বন ফুটপ্রিন্ট কমাতে শিপিং দক্ষতা অপ্টিমাইজ করে।
প্রশ্ন ৪: আপনার পাউডার দিয়ে তাজা রসুন প্রতিস্থাপনের সময় প্রস্তাবিত প্রতিস্থাপনের অনুপাত কত?
উত্তর: একটি সাধারণ নির্দেশিকা হল আমাদের পাউডারের ১/৮ চা চামচ তাজা রসুনের একটি কোয়ার প্রতিস্থাপন করতে। যাইহোক, আমরা এই অনুপাত দিয়ে শুরু করার এবং স্বাদ অনুযায়ী সমন্বয় করার পরামর্শ দিই, কারণ স্বাদ শক্তিশালী এবং ঘনীভূত।
প্রশ্ন ৫: আপনি কি মিহি পাউডার ছাড়াও অন্য কোনো রসুন পণ্য অফার করেন?
উত্তর: হ্যাঁ। বিভিন্ন টেক্সচার এবং স্বাদের প্রোফাইলের প্রয়োজনীয়তা মেটাতে গ্রানুলেটেড রসুন, রসুনের ফ্লেকস এবং ভাজা রসুন পাউডার-এর মতো অন্যান্য ফর্ম সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে অনুগ্রহ করে আমাদের বিক্রয় দলের সাথে যোগাযোগ করুন।