| Tên thương hiệu: | Renze |
| MOQ: | 1000 kilôgam |
| Giá cả: | USD 2-4/kg |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
| Parameter | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Chiết xuất bột tỏi khô nước tự nhiên |
| Biểu mẫu | Bột mịn, chảy tự do |
| Màu sắc | Màu trắng trắng đến kem sáng |
| Mùi hương và hương vị | Mùi sắc nhọn, đặc trưng của tỏi tươi |
| Vật liệu thô | 100% bóng tỏi cao cấp (Allium sativum L.) |
| Quá trình mất nước | Làm khô nhiệt độ thấp để bảo quản allicin và các hợp chất hoạt tính |
| Hàm độ ẩm | ≤ 6,5% |
| Độ tinh khiết | 100% tỏi tinh khiết, không có chất phụ gia, chất mang hoặc chất chống dính |
| Tùy chọn đóng gói | 25 kg túi chất lượng thực phẩm (mảng nhựa bên trong, giấy kraft tái chế bên ngoài) |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng trong một nơi mát mẻ, khô (< 20 °C, < 65% RH), kín |
| Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP |
| Các ứng dụng chính | Trộn gia vị, nước sốt, súp, marinade, đồ ăn nhẹ, bổ sung sức khỏe |
| Đặc điểm môi trường | Năng lượng chế biến tối thiểu, bao bì hàng rỗng có thể tái chế / phân bón, giảm chất thải thực phẩm |
Chất kết hợp gia vị: Một thành phần chính trong các loại nước khô, hỗn hợp gia vị và gia vị trên bàn.
Nước sốt & súp: Cung cấp hương vị ổn định, mạnh mẽ trong súp tức thời, nước sốt, nước sốt và nước sốt mì ống.
Sản xuất đồ ăn nhẹ: Được sử dụng để phủ và hương vị khoai tây chiên, bánh quy, hạt và các sản phẩm nướng ngon.
Thức ăn sẵn sàng nấu: Cải thiện hương vị trong thực phẩm đông lạnh, bộ đồ ăn và gói hương vị mì tức thời.
Các chất bổ sung sức khỏe: Là nguyên liệu thô cho các viên nang dầu tỏi và chiết xuất dinh dưỡng.
Công nghiệp chế biến thực phẩm: Một chất gia vị đáng tin cậy cho các sản phẩm thịt, thay thế thực vật và gia vị.
Dịch vụ thực phẩm (bộ): Lý tưởng cho nhà bếp trong nhà hàng, nhà hàng và phục vụ cho hiệu quả gia vị nhất quán.
1. mẫu miễn phí để kiểm tra. trước khi vận chuyển.
2Kiểm tra chất lượng trước khi vận chuyển.
3Bao bì theo yêu cầu của khách hàng.
4.Cây chứa hỗn hợp, chúng ta có thể trộn các mặt hàng khác nhau trong một container.
5- Giao hàng nhanh chóng với đường vận chuyển đúng.
6Có kinh nghiệm trong việc làm D / P và L / C tài liệu.
Jiaxing Renze với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất và TOP 10 nhà cung cấp các thành phần thực phẩm, axit amin, vitamin.Chứng chỉ kiểm tra thương mại và CIQ Chứng chỉ sức khỏe theo yêu cầu của khách hàng.
![]()
Q1: Lợi thế chính của việc sử dụng bột tỏi khô nước của bạn so với tỏi tươi là gì?
A: Bột của chúng tôi mang lại sự tiện lợi đặc biệt, sự nhất quán và thời gian sử dụng lâu hơn, giảm đáng kể thời gian chuẩn bị và lãng phí thực phẩm. Nó cũng đòi hỏi ít năng lượng hơn để lưu trữ và vận chuyển,hỗ trợ hoạt động nhà bếp bền vững hơn.
Q2: Mùi tỏi mạnh mẽ và hợp chất có lợi (allicin) được bảo quản như thế nào trong quá trình của bạn?
A: Chúng tôi sử dụng một phương pháp khử nước nhiệt độ thấp được kiểm soát ngay sau khi làm sạch và cắt lát. Quá trình nhẹ nhàng này giảm thiểu sự mất mát dầu dễ bay hơi và giúp bảo quản các tiền chất của allicin,được kích hoạt khi bột được tái hydrat hóa hoặc sử dụng trong các ứng dụng ẩm.
Q3: Bạn cung cấp các lựa chọn bao bì nào và chúng thân thiện với môi trường như thế nào?
A: Chúng tôi cung cấp các kích thước hàng loạt (25kg) trong túi cấp thực phẩm với một lớp lót bên trong chống ẩm và một lớp bên ngoài được làm từ giấy kraft tái chế.Giảm chất thải bao bì trên mỗi đơn vị sản phẩm, và tối ưu hóa hiệu quả vận chuyển để giảm lượng khí thải carbon.
Q4: Tỷ lệ thay thế được khuyến cáo khi thay thế tỏi tươi bằng bột của bạn là bao nhiêu?
A: Một hướng dẫn chung là 1/8 muỗng cà phê của bột của chúng tôi để thay thế một miếng tỏi tươi. Tuy nhiên, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với tỷ lệ này và điều chỉnh theo hương vị, vì hương vị là mạnh mẽ và tập trung.
Q5: Bạn có cung cấp bất kỳ sản phẩm tỏi nào khác ngoài bột mịn không?
A: Có. Vui lòng liên hệ với nhóm bán hàng của chúng tôi để hỏi về các hình thức khác như tỏi hạt, bột tỏi và bột tỏi rang để phù hợp với các nhu cầu cấu trúc và hương vị khác nhau.