|
| Наименование марки: | Renze |
| MOQ: | 1000 килограммов |
| цена: | USD 2-4/kg |
| Условия оплаты: | Т/Т, Л/К |
| Параметр | Спецификация |
|---|---|
| Название продукта | Экстракт натурального дегидратированного чесночного порошка |
| Форма | Мелкий, сыпучий порошок |
| Цвет | От белого до светло-кремового |
| Аромат и вкус | Острый, характерный резкий аромат свежего чеснока |
| Сырье | 100% чесночные луковицы премиум-класса (Allium sativum L.) |
| Процесс дегидратации | Низкотемпературная сушка для сохранения аллицина и активных соединений |
| Влажность | ≤ 6,5% |
| Чистота | 100% чистый чеснок, без добавок, наполнителей и антислеживающих агентов |
| Варианты упаковки | Мешки по 25 кг пищевого качества (внутренний слой из фольги, внешний слой из перерабатываемой крафт-бумаги) |
| Срок годности | 24 месяца в прохладном сухом месте (<20°C, <65% относительной влажности), герметично |
| Сертификаты | ISO 22000, HACCP |
| Основные области применения | Смеси приправ, соусы, супы, маринады, закуски, пищевые добавки |
| Экологическая характеристика | Минимальная энергия обработки, перерабатываемая/компостируемая оптовая упаковка, сокращает пищевые отходы |
Смеси приправ: Основной ингредиент в сухих смесях, смесях специй и настольных приправах.
Соусы и супы: Обеспечивает стабильный, насыщенный вкус в супах быстрого приготовления, заправках, маринадах и соусах для пасты.
Производство закусок: Используется для покрытия и ароматизации чипсов, крекеров, орехов и пикантной выпечки.
Готовые к приготовлению блюда: Усиливает вкус замороженных продуктов, наборов для приготовления пищи и пакетиков с ароматизаторами для лапши быстрого приготовления.
Пищевые добавки: Служит сырьем для капсул с чесночным маслом и нутрицевтических экстрактов.
Промышленная переработка пищевых продуктов: Надежный ароматизатор для мясных продуктов, растительных альтернатив и приправ.
Общественное питание (оптом): Идеально подходит для кухонь в ресторанах, столовых и кейтеринге для эффективного и стабильного приправления.
1. бесплатный образец для тестирования. перед отправкой.
2. Контроль качества перед отправкой.
3. Упаковка в соответствии с требованиями клиента.
4. Смешанный контейнер, мы можем смешивать разные товары в одном контейнере.
5. Быстрая отгрузка с правильной линией доставки.
6. Опыт работы с документами D/P и L/C.
Jiaxing Renze с более чем 10-летним опытом производства и ТОП-10 поставщиков пищевых ингредиентов, аминокислот, витаминов. Мы можем обработать сертификат SGS, сертификат коммерческой инспекции и сертификат здоровья CIQ в соответствии с запросом клиента.
Вопрос 1: Каково основное преимущество использования вашего дегидратированного чесночного порошка по сравнению со свежим чесноком?
Ответ: Наш порошок обеспечивает исключительное удобство, стабильность и более длительный срок хранения, значительно сокращая время приготовления и пищевые отходы. Он также требует меньше энергии для хранения и транспортировки, поддерживая более устойчивые кухонные операции.
Вопрос 2: Как сохраняется сильный чесночный вкус и полезное соединение (аллицин) в процессе производства?
Ответ: Мы используем контролируемый метод дегидратации при низкой температуре сразу после очистки и нарезки. Этот щадящий процесс сводит к минимуму потерю летучих масел и помогает сохранить предшественники аллицина, которые активируются при регидратации порошка или использовании во влажных условиях.
Вопрос 3: Какие варианты упаковки вы предлагаете и насколько они экологичны?
Ответ: Мы предлагаем оптовые размеры (25 кг) в мешках пищевого качества с влагонепроницаемой внутренней подкладкой и внешним слоем из перерабатываемой крафт-бумаги. Эта конструкция минимизирует использование пластика, уменьшает количество отходов упаковки на единицу продукции и оптимизирует эффективность доставки для снижения углеродного следа.
Вопрос 4: Каково рекомендуемое соотношение замены при замене свежего чеснока вашим порошком?
Ответ: Общее руководство — 1/8 чайной ложки нашего порошка заменяет один зубчик свежего чеснока. Однако мы рекомендуем начать с этого соотношения и корректировать по вкусу, так как вкус насыщенный и концентрированный.
Вопрос 5: Предлагаете ли вы какие-либо другие чесночные продукты, кроме мелкого порошка?
Ответ: Да. Пожалуйста, свяжитесь с нашей командой продаж, чтобы узнать о других формах, таких как гранулированный чеснок, чесночные хлопья и порошок жареного чеснока, чтобы удовлетворить различные потребности в текстуре и вкусе.
