| パラメータ | 仕様 |
|---|---|
| 製品名 | 自然脱水したニンニク粉末抽出物 |
| 形式 | 微細で自由流れる粉末 |
| 色 | 薄白色から淡いクリーム |
| アロマと味 | 鮮やかなニンニクの特徴的な鋭い香り |
| 原材料 | 100%高品質のニンニク球 (Allium sativum L.) |
| 脱水プロセス | アリシンと活性化合物を保存するために低温乾燥 |
| 水分含有量 | ≤6.5% |
| 純度 | 100%純のニンニク,添加物,輸送物,または抗凝固剤を含まない |
| 梱包オプション | 食品用袋25kg (内面は薄膜層,外面は再生可能なクラフト紙) |
| 保存期間 | 24ヶ月 涼しく乾燥した場所 (<20°C,<65%RH) で 密閉 |
| 認定 | ISO 22000,HACCP |
| 主要な用途 | 調味料の混合物,ソース,スープ,マリーナード,スナック,健康サプリメント |
| 環境特質 | 最低加工エネルギー,リサイクル可能/堆肥可能の大量包装,食品廃棄物の減少 |
調味料 の 混合物: 乾燥 塗料,調味料 の 混合物,食卓 の 調味料 の 中核 成分.
ソース&スープ: インスタントスープ,ドレスリング,マリーナード,パスタソースに一貫した,堅固な味を付けます.
スナック生産: チップス,クレイカー,ナッツ,美味しいベーキング用品のコーティングと調味料に使用される.
準備済みの食事: 冷凍食品,食事セット,即食ナードルの味付けパケットの味を良くします.
健康サプリメント:ニンニク油カプセルと栄養素抽出物の原材料として使用されます.
産業用 食品 加工: 肉 製品,植物 代替品,調味料 に 信頼 できる 調味剤.
食品サービス (ブール): 調味料の効率が安定するため,レストラン,食堂,食堂のキッチンに最適です.
1送料無料のサンプルです
2輸送前に品質管理
3客の要求に応じて梱包します.
4混ぜたコンテナで 異なるアイテムを 1 つのコンテナに混ぜることができます
5- すぐに出荷する
6D/PとL/Cのドキュメントを作る経験がある.
食品成分,アミノ酸,ビタミンのトップ10のサプライヤーです.商業検査証明書とCQ健康証明書.
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Q1:新鮮なニンニクよりも脱水したニンニク粉末を使う主な利点は?
A: 私たちの粉末は,特別に便利で,一貫性があり,保存期間も長く,調理時間と食品廃棄を大幅に削減しています.より持続可能なキッチン運営を支援する.
Q2: 強力なニンニクの味と有益な化合物 (アリシン) は,どのように処理中に保存されますか?
A: 清掃 と 切断 の 間 に は,低温 で 制御 さ れ た 脱水 方法 を 用い ます.この 温かい プロセス に よっ て,揮発 性 の 油 の 損失 が 少なくなり,アリシン の 前駆物 が 保存 さ れる こと が でき ます.,粉末が再水化されたり,湿った状態で使用されたりすると活性化します.
Q3:どんなパッケージングオプションを 提供していますか? 環境に優しいのでしょうか?
A: 食品用袋で25kgの袋を 提供しています. 内部は水分抵抗性があり,外面は再生可能なクラフト紙でできています. このデザインはプラスチックの使用を最小限にします.製品単位あたりの梱包廃棄物を減らす輸送効率を最適化し 炭素排出量を削減します
Q4: 新鮮なニンニクを粉末に置き換えるときに推奨される代替比率は?
A: 一般 的 な ガイドライン は,新鮮 な ガーリック ツノ の 1 つ の 代わりに 粉末 の 1/8 茶匙 です.しかし,この 割合 から 始め て 味 に 応じ て 調節 する こと が 勧め られ ます.味 は 強力 で 濃縮 し て いる の です..
Q5: 細粒粉以外にも他のニンニク製品をお持ちですか?
A: はい. 異なる質感と味のプロファイルに合わせて,粒状のニンニク,ニンニクフライ,焼いたニンニク粉などの他の形について問い合わせるため,当社の販売チームに連絡してください.