Marchio: | RENZE |
Numero modello: | Maltodestrin DE15-20 |
MOQ: | 1000kgs |
prezzo: | USD 0.58-0.65/kg |
Termini di pagamento: | , L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, MoneyGram |
Capacità di fornitura: | 1000tons/mese |
Renze Maltodextrin DE 15-20 è un polimero di carboidrati di alta qualità derivato da amido non OGM, appositamente progettato per applicazioni alimentari e bevande.e proprietà di legame superiori, funge da modificatore di consistenza ideale, agente di ingombro e vettore di sapore in molteplici settori.
Principali vantaggi:
✔ Basso dolcezza (DE 15-20)
✔ Alta solubilità e stabilità ️ Si dissolve immediatamente in liquidi caldi/freddi, evitando l'aggregazione
✔ Proprietà mimetiche del grasso Improve la sensazione della bocca nei prodotti a basso contenuto di grassi e senza zuccheri
✔ Sapore neutro ️ Non interferisce con i profili di sapore originali
✔ Consistenza asciugata con spruzzo
Parametro | Intervallo delle specifiche | Metodo di prova |
---|---|---|
Tipo di prodotto | Maltodextrina essiccata a spruzzo | - |
DE Valore | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
Apparizione | Polvere bianca a quasi bianca a flusso libero | Visuale |
Solubilità | ≥99% in acqua (20°C) | GB/T 20885 |
Densità di massa | 00,45-0,55 g/cm3 | ISO 697 |
Contenuto di umidità | ≤ 6,0% | ISO 1666 |
pH (soluzione al 10%) | 4.5-6.5 | Codice ISO 976 |
Cenile solfatato | ≤ 0,5% | Codice ISO 5809 |
Distribuzione della dimensione delle particelle | 90% < 150 μm | Diffrazione laser |
Viscosità (30% sol., 20°C) | 50-100 cP | Viscometro Brookfield LV |
Dolcità relativa al saccarosio | 10-15% | Valutazione sensoriale |
Valore calorico | 30,8 kcal/g | Calorimetria delle bombe |
3.Applicazioni:
Bevande: Migliora il corpo e la dispersione nelle bevande istantanee, frullati proteici e sapori in polvere
Prodotti dolci: Controlla la cristallizzazione delle gomme, delle caramelle dure e del cioccolato
Latticini e dolci: stabilizza la consistenza di gelato, yogurt e budino
Savory & Sauces: agisce come addensante nelle zuppe, condimenti e miscele di condimenti
Nutrizione sportiva: fornisce un rapido rilascio di energia in gel e formule di recupero
Q1.Qual è il vantaggio principale dell'uso di DE 15-20 maltodextrina rispetto alle versioni più avanzate di DE?"
A1.La nostra DE 15-20 offre:
✔ Dolcità inferiore (10-15% di saccarosio) per i profili di sapore neutro
✔ Maggiore viscosità per una migliore costruzione della consistenza
✔ Miglioramento della stabilità termica degli alimenti trasformati
Q2.In che modo questa maltodextrina si confronta con lo zucchero normale nelle applicazioni?"
A2A differenza del saccarosio, fornisce:
✔ Riduzione dell'impatto della dolcezza
✔ Migliore stabilità in fase di congelamento-discongelazione
✔ Proprietà di legame superiori
✔ Nessun problema di cristallizzazione
Quarto trimestre.Qual è il livello di utilizzo ideale in frullati proteici?"
A4. Raccomandato:
• 3-8% per il miglioramento della consistenza
• 5-10% per il carico di carboidrati
• Mescolare sempre con gli ingredienti secchi
4.Il nostro servizio
1. Esportano da più di 15 anni
2. Avere dipendenti professionisti e una gestione efficiente
3Spedizione rapida.
4Piccole quantità sono benvenute.
5. hanno passato halal kosher, haccp
6- I migliori e professionali servizi.
7. Miglior prezzo e qualità
5.FAQ
Q1: Posso avere un ordine di campione per il test?
A: Il campione richiede 3-7 giorni, normalmente da DHL, UPS, piccoli campioni possono essere gratuiti.
D2: Che ne dici del tempo di consegna dei beni?
R: Normalmente la produzione di massa richiede 20-40 giorni via mare.
Q3: Avete un MOQ per i prodotti?
R: In Alibaba è disponibile 500 kg-1 tonnellata.
Q4: È possibile stampare il mio logo sul pacchetto?
R: Sì, si prega di confermare la progettazione dell'imballaggio prima della produzione in serie.
Q5: Offri la garanzia per i prodotti?
Sì, offriamo una garanzia di 1-2 anni per i nostri prodotti, e offriamo anche il supporto tecnico nella lavorazione di cioccolato e prodotti di cacao.