Marka Adı: | RENZE |
Model numarası: | Maltodekstrin DE15-20 |
Adedi: | 1000kgs |
Fiyat: | USD 0.58-0.65/kg |
Ödeme şartları: | , L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, Moneygram |
Tedarik Yeteneği: | 1000 ton/ay |
Renze Maltodekstrin DE 15-20, gıda ve içecek uygulamaları için özel olarak tasarlanmış, GDO'suz nişastadan elde edilen yüksek kaliteli bir karbonhidrat polimeridir. Hafif tatlılığı, mükemmel çözünürlüğü ve üstün bağlama özellikleri ile, çeşitli endüstrilerde ideal bir doku düzenleyici, hacim artırıcı ve aroma taşıyıcı olarak hizmet eder.
Temel Faydaları:
✔ Düşük Tatlılık (DE 15-20) – Tatları bastırmadan şeker azaltımını dengeler
✔ Yüksek Çözünürlük ve Kararlılık – Topaklanmayı önleyerek sıcak/soğuk sıvılarda anında çözünür
✔ Yağ Taklit Özellikleri – Düşük yağlı ve şekersiz ürünlerde ağız hissini artırır
✔ Nötr Lezzet – Orijinal tat profillerine müdahale etmez
✔ Püskürtmeyle Kurutulmuş Kıvam – Kuru karışımlarda homojen karışım sağlar
Parametre | Şartname Aralığı | Test Yöntemi |
---|---|---|
Ürün Tipi | Püskürtmeyle kurutulmuş maltodekstrin | - |
DE Değeri | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
Görünüm | Beyaz ila kirli beyaz serbest akan toz | Görsel |
Çözünürlük | Suda %99'dan fazla (20°C) | GB/T 20885 |
Yığın Yoğunluğu | 0.45-0.55 g/cm³ | ISO 697 |
Nem İçeriği | %6.0'dan az veya eşit | ISO 1666 |
pH (10% çözelti) | 4.5-6.5 | ISO 976 |
Sülfatlanmış Kül | %0.5'ten az veya eşit | ISO 5809 |
Parçacık Boyutu Dağılımı | %90 <150μm | Lazer kırınımı |
Viskozite (30% çöz., 20°C) | 50-100 cP | Brookfield LV viskozimetre |
Sakroza Göre Tatlılık | %10-15 | Duyusal değerlendirme |
Kalori Değeri | 3.8 kcal/g | Bomba kalorimetresi |
3.Uygulamalar:
İçecekler: Anında içeceklerde, protein shake'lerde ve toz aromalarda gövdeyi ve dağılabilirliği iyileştirir
Şekerleme: Sakızlarda, sert şekerlerde ve çikolatada kristalleşmeyi kontrol eder
Süt Ürünleri ve Tatlılar: Dondurma, yoğurt ve puding dokularını stabilize eder
Tuzlu ve Soslar: Çorbalarda, soslarda ve baharat karışımlarında kıvam artırıcı olarak görev yapar
Spor Beslenmesi: Jellerde ve toparlanma formüllerinde hızlı enerji salınımı sağlar
S1.DE 15-20 maltodekstrin kullanmanın daha yüksek DE versiyonlarına göre temel avantajı nedir?"
C1.DE 15-20'miz şunları sunar:
✔ Nötr tat profilleri için daha düşük tatlılık (%10-15 sakroz)
✔ Daha iyi doku oluşturma için daha yüksek viskozite
✔ İşlenmiş gıdalarda iyileştirilmiş ısı kararlılığı
S2.Bu maltodekstrin uygulamalarda normal şekerle nasıl karşılaştırılır?"
C2.Sakrozdan farklı olarak, şunları sağlar:
✔ Düşük tatlılık etkisi
✔ Daha iyi donma-çözülme kararlılığı
✔ Üstün bağlama özellikleri
✔ Kristalleşme sorunları yok
S4.Protein shake'lerde ideal kullanım seviyesi nedir?"
C4.Önerilen:
• Doku iyileştirmesi için %3-8
• Karbonhidrat yüklemesi için %5-10
• Her zaman kuru bileşenlerle önceden karıştırın
4. Hizmetimiz
1. 15 yıldan fazla ihracat yaptık
2. Profesyonel çalışanlara ve verimli yönetime sahibiz
3. Hızlı sevkiyat
4. Küçük miktar kabul edilir.
5. Koşer helal, haccp'den geçtik
6. En iyi ve profesyonel hizmetler.
7. En iyi fiyat ve kalite
5.SSS
S1: Test için bir numune siparişi verebilir miyim?
C: Numune 3-7 gün sürer, normalde DHL, UPS ile, küçük numuneler ücretsiz olabilir.
S2: Malların teslim süresi nasıl?
C: Normalde seri üretim deniz yoluyla 20-40 gün sürer.
S3: Ürünler için herhangi bir MOQ'nuz var mı?
C: Alibaba'da 500kg-1ton mevcuttur.
S4: Logomu pakete yazdırmak OK mi?
C: Evet, lütfen seri üretimden önce paket tasarımını onaylayın.
S5: Ürünler için Garanti sunuyor musunuz?
Evet, ürünlerimize 1-2 yıl garanti sunuyoruz ve ayrıca çikolata ve kakao ürünleri işlenmesinde teknik destek sunuyoruz.