Nombre De La Marca: | RENZE |
Número De Modelo: | Maltodextrin DE15-20 |
MOQ: | 1000 kgs |
Precio: | USD 0.58-0.65/kg |
Términos De Pago: | , L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, MoneyGram |
Capacidad De Suministro: | 1000tones/mes |
Renze Maltodextrin DE 15-20 es un polímero de carbohidratos de alta calidad derivado de almidón no modificado genéticamente, especialmente diseñado para aplicaciones en alimentos y bebidas.y propiedades de unión superiores, sirve como un modificador de textura ideal, agente de volumen y portador de sabor en múltiples industrias.
Beneficios principales:
✔ Baja dulzura (DE 15-20)
✔ Alta solubilidad y estabilidad Se disuelve instantáneamente en líquidos calientes o fríos, evitando que se agrupe
✔ Propiedades miméticas de la grasa ️ Mejora la sensación de boca en productos bajos en grasa y sin azúcar
✔ Sabor neutro No interfiere con los perfiles de sabor originales
✔ Consistencia secada por rociado Garantiza una mezcla uniforme en mezclas secas
Parámetro | Rango de especificaciones | Método de ensayo |
---|---|---|
Tipo de producto | Maltodextrina secada por rociado | - |
Valor de las pérdidas | 15.0 a 20.0 | Las condiciones de las condiciones de trabajo |
Apariencia | Polvo de libre flujo blanco a casi blanco | Visuales |
Solubilidad | ≥99% en agua (20°C) | Se aplicarán las disposiciones siguientes: |
Densidad de volumen | 0.45-0.55 g/cm3 | Las normas ISO 697 |
Contenido de humedad | ≤ 6,0% | Se trata de la norma ISO 1666 |
pH (10% de solución) | 4.5 y 6.5 | El número ISO 976 |
Cenizas sulfatadas | ≤ 0,5% | Las condiciones de los productos |
Distribución del tamaño de las partículas | El 90% < 150 μm | Difracción láser |
Viscosidad (30% sol., 20°C) | 50 a 100 cP | Viscometro de la línea LV de Brookfield |
Dulceza relativa a la sacarosa | Entre el 10 y el 15% | Evaluación sensorial |
Valor calórico | 3.8 kcal/g | Calorimetría de la bomba |
3.Aplicaciones:
Bebidas: mejora el cuerpo y la dispersibilidad en bebidas instantáneas, batidos de proteínas y sabores en polvo
Confección: Controla la cristalización de las gomas, dulces duros y chocolate
Productos lácteos y postres: estabiliza la textura del helado, el yogur y el pudín
Savory & Sauces: Actúa como un agente espesante en sopas, aderezos y mezclas de condimentos
Nutrición deportiva: proporciona una liberación rápida de energía en geles y fórmulas de recuperación
¿Qué es?¿Cuál es la principal ventaja del uso de DE 15-20 maltodextrina en comparación con las versiones más altas de DE?"
A1. ¿Qué quieres decir?Nuestro DE 15-20 ofrece:
✔ Baja dulzura (10-15% de sacarosa) para perfiles de sabor neutro
✔ Mayor viscosidad para una mejor construcción de la textura
✔ Mejora de la estabilidad térmica de los alimentos procesados
¿Qué es?¿Cómo se compara esta maltodextrina con el azúcar normal en aplicaciones?"
A2A diferencia de la sacarosa, proporciona:
✔ Reducción del efecto de la dulzura
✔ Mejor estabilidad de congelación y descongelación
✔ Propiedades de unión superiores
✔ No hay problemas de cristalización
Cuarto trimestre¿Cuál es el nivel de uso ideal en batidos de proteínas?
A4. Recomendado:
• 3-8% para mejorar la textura
• 5-10% para cargas de carbohidratos
• Siempre mezcle con los ingredientes secos
4Nuestro servicio
1Exportamos desde hace más de 15 años.
2. Tener empleados profesionales y una gestión eficiente
3Envío inmediato.
4Se acepta una pequeña cantidad.
5. han pasado kosher halal, haccp
6Los mejores y profesionales servicios.
7El mejor precio y calidad.
5. FAQ
P1: ¿Puedo obtener una orden de muestra para prueba?
R: La muestra necesita 3-7 días, normalmente por DHL, UPS, las muestras pequeñas pueden ser gratuitas.
P2: ¿Qué tal el tiempo de entrega de los bienes?
R: Normalmente la producción en masa necesita 20-40 días por mar.
P3: ¿Tiene algún MOQ para los productos?
R: En Alibaba, 500 kg-1 tonelada está disponible.
P4: ¿Está bien imprimir mi logotipo en el paquete?
R: Sí, por favor confirme el diseño del paquete antes de la producción en masa.
P5: ¿Ofrece la garantía para los productos?
Sí, ofrecemos 1-2 años de garantía a nuestros productos, y también ofrecemos el apoyo técnico en el procesamiento de productos de chocolate y cacao.