|
| Nazwa Marki: | RENZE |
| Numer modelu: | Maltodextrin DE15-20 |
| MOQ: | 1000 kg |
| Ceny: | USD 0.58-0.65/kg |
| Warunki płatności: | , L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, Moneygram |
| Umiejętność dostaw: | 1000tonów/miesiąc |
Renze Maltodekstryna DE 15-20 to wysokiej jakości polimer węglowodanowy pochodzący ze skrobi niemodyfikowanej genetycznie, specjalnie zaprojektowany do zastosowań w przemyśle spożywczym i napojów. Dzięki swojej łagodnej słodyczy, doskonałej rozpuszczalności i doskonałym właściwościom wiążącym, służy jako idealny modyfikator tekstury, środek wypełniający i nośnik smaku w wielu branżach.
Kluczowe korzyści:
✔ Niska słodycz (DE 15-20) – równoważy redukcję cukru bez przytłaczania smaków
✔ Wysoka rozpuszczalność i stabilność – rozpuszcza się natychmiast w gorących/zimnych płynach, zapobiegając zbrylaniu
✔ Właściwości mimetyczne tłuszczu – poprawia odczucie w ustach w produktach niskotłuszczowych i bezcukrowych
✔ Neutralny smak – nie zakłóca oryginalnych profili smakowych
✔ Konsystencja suszona rozpyłowo – zapewnia równomierne mieszanie w suchych mieszankach
| Parametr | Zakres specyfikacji | Metoda testowa |
|---|---|---|
| Rodzaj produktu | Maltodekstryna suszona rozpyłowo | - |
| Wartość DE | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
| Wygląd | Biały do prawie białego, sypki proszek | Wizualny |
| Rozpuszczalność | ≥99% w wodzie (20°C) | GB/T 20885 |
| Gęstość nasypowa | 0.45-0.55 g/cm³ | ISO 697 |
| Zawartość wilgoci | ≤6.0% | ISO 1666 |
| pH (10% roztwór) | 4.5-6.5 | ISO 976 |
| Popiół siarczanowy | ≤0.5% | ISO 5809 |
| Rozkład wielkości cząstek | 90% <150μm | Dyfrakcja laserowa |
| Lepkość (30% roztw., 20°C) | 50-100 cP | Wiskozymetr Brookfield LV |
| Słodycz w stosunku do sacharozy | 10-15% | Ocena sensoryczna |
| Wartość kaloryczna | 3.8 kcal/g | Kalorymetria bombowa |
3.Zastosowania:
Napoje: Poprawia konsystencję i dyspersję w napojach instant, koktajlach proteinowych i smakach w proszku
Wyroby cukiernicze: Kontroluje krystalizację w żelkach, twardych cukierkach i czekoladzie
Nabiał i desery: Stabilizuje lody, jogurty i konsystencję puddingu
Savoury i sosy: Działa jako środek zagęszczający w zupach, dressingach i mieszankach przypraw
Żywienie sportowców: Zapewnia szybkie uwalnianie energii w żelach i formułach regeneracyjnych
Pyt. 1.Jaka jest kluczowa zaleta stosowania maltodekstryny DE 15-20 w porównaniu z wersjami o wyższej wartości DE?
Odp. 1.Nasza DE 15-20 oferuje:
✔ Mniejszą słodycz (10-15% sacharozy) dla neutralnych profili smakowych
✔ Wyższą lepkość dla lepszego budowania tekstury
✔ Poprawioną stabilność termiczną w przetworzonej żywności
Pyt. 2.Jak ta maltodekstryna wypada w porównaniu do zwykłego cukru w zastosowaniach?
Odp. 2.W przeciwieństwie do sacharozy, zapewnia:
✔ Zmniejszony wpływ słodyczy
✔ Lepszą stabilność podczas zamrażania i rozmrażania
✔ Doskonałe właściwości wiążące
✔ Brak problemów z krystalizacją
Pyt. 4.Jaki jest idealny poziom użycia w koktajlach proteinowych?
Odp. 4.Zalecane:
• 3-8% dla poprawy tekstury
• 5-10% dla ładowania węglowodanami
• Zawsze wstępnie wymieszać z suchymi składnikami
4. Nasze usługi
1. Eksportujemy od ponad 15 lat
2. Mamy profesjonalnych pracowników i sprawne zarządzanie
3. Szybka wysyłka
4. Mała ilość jest mile widziana.
5. Posiadamy certyfikaty koszerności, halal, haccp
6. Najlepsze i profesjonalne usługi.
7. Najlepsza cena i jakość
5. FAQ
Pyt. 1: Czy mogę otrzymać przykładowe zamówienie do testów?
O: Próbka potrzebuje 3-7 dni, zwykle przez DHL, UPS, małe próbki mogą być bezpłatne.
Pyt. 2: A co z czasem dostawy towaru?
O: Zwykle produkcja masowa potrzebuje 20-40 dni drogą morską.
Pyt. 3: Czy masz jakieś MOQ dla produktów?
O: W Alibaba, 500 kg-1 tony jest dostępnych.
Pyt. 4: Czy mogę wydrukować moje logo na opakowaniu?
O: Tak, proszę potwierdzić projekt opakowania przed masową produkcją.
Pyt. 5: Czy oferujecie gwarancję na produkty?
Tak, oferujemy 1-2 lata gwarancji na nasze produkty, a także oferujemy wsparcie techniczne w zakresie przetwarzania produktów czekoladowych i kakaowych.
