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| Nome da marca: | RENZE |
| Número do modelo: | Maltodextrina DE15-20 |
| MOQ: | 1000kgs |
| preço: | USD 0.58-0.65/kg |
| Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, Western Union, T/T, MoneyGram |
| Capacidade de fornecimento: | 1000tons/mês |
A Maltodextrina DE 15-20 da Renze é um polímero de carboidrato de alta qualidade derivado de amido não-OGM, especialmente projetado para aplicações em alimentos e bebidas. Com sua doçura suave, excelente solubilidade e propriedades de ligação superiores, ela serve como um modificador de textura, agente de volume e transportador de sabor ideal em várias indústrias.
Principais Benefícios:
✔ Baixa Doçura (DE 15-20) – Equilibra a redução de açúcar sem sobrecarregar os sabores
✔ Alta Solubilidade e Estabilidade – Dissolve instantaneamente em líquidos quentes/frios, evitando a aglomeração
✔ Propriedades Miméticas de Gordura – Aumenta a sensação na boca em produtos com baixo teor de gordura e sem açúcar
✔ Sabor Neutro – Não interfere nos perfis de sabor originais
✔ Consistência Seca por Pulverização – Garante uma mistura uniforme em misturas secas
| Parâmetro | Faixa de Especificação | Método de Teste |
|---|---|---|
| Tipo de Produto | Maltodextrina seca por pulverização | - |
| Valor DE | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
| Aparência | Pó branco a quase branco de fluxo livre | Visual |
| Solubilidade | ≥99% em água (20°C) | GB/T 20885 |
| Densidade Aparente | 0.45-0.55 g/cm³ | ISO 697 |
| Teor de Umidade | ≤6.0% | ISO 1666 |
| pH (solução a 10%) | 4.5-6.5 | ISO 976 |
| Cinzas Sulfatadas | ≤0.5% | ISO 5809 |
| Distribuição do Tamanho das Partículas | 90% <150μm | Difração a laser |
| Viscosidade (30% sol., 20°C) | 50-100 cP | Viscosímetro Brookfield LV |
| Doçura Relativa à Sacarose | 10-15% | Avaliação sensorial |
| Valor Calórico | 3.8 kcal/g | Calorimetria de bomba |
3.Aplicações:
Bebidas: Melhora o corpo e a dispersibilidade em bebidas instantâneas, shakes de proteína e sabores em pó
Confeitaria: Controla a cristalização em gomas, balas duras e chocolate
Laticínios e Sobremesas: Estabiliza sorvetes, iogurtes e texturas de pudim
Salgados e Molhos: Atua como agente espessante em sopas, molhos e misturas de temperos
Nutrição Esportiva: Fornece liberação rápida de energia em géis e fórmulas de recuperação
Q1.Qual é a principal vantagem de usar maltodextrina DE 15-20 em comparação com versões DE mais altas?
A1.Nosso DE 15-20 oferece:
✔ Menor doçura (10-15% da sacarose) para perfis de sabor neutros
✔ Maior viscosidade para melhor construção de textura
✔ Melhor estabilidade ao calor em alimentos processados
Q2.Como essa maltodextrina se compara ao açúcar normal em aplicações?
A2.Ao contrário da sacarose, ela fornece:
✔ Impacto de doçura reduzido
✔ Melhor estabilidade ao congelamento e descongelamento
✔ Propriedades de ligação superiores
✔ Sem problemas de cristalização
Q4.Qual é o nível de uso ideal em shakes de proteína?
A4.Recomendado:
• 3-8% para melhoria da textura
• 5-10% para carregamento de carboidratos
• Sempre pré-misture com ingredientes secos
4.Nosso Serviço
1. Exportamos há mais de 15 anos
2. Temos funcionários profissionais e gestão eficiente
3. Envio imediato
4. Pequena quantidade é bem-vinda.
5. Passamos no kosher halal, haccp
6. Os melhores e mais profissionais serviços.
7. Melhor preço e qualidade
5.FAQ
Q1: Posso ter um pedido de amostra para teste?
A: A amostra precisa de 3-7 dias, normalmente por DHL, UPS, pequenas amostras podem ser gratuitas.
Q2: E quanto ao tempo de entrega dos produtos?
A: Normalmente, a produção em massa precisa de 20-40 dias por mar.
Q3: Você tem algum MOQ para os produtos?
A: No Alibaba, 500kg-1ton está disponível.
Q4: É OK imprimir meu logotipo na embalagem?
A: Sim, por favor, confirme o design da embalagem antes da produção em massa.
Q5: Você oferece garantia para os produtos?
Sim, oferecemos garantia de 1-2 anos para nossos produtos e também oferecemos suporte técnico no processamento de produtos de chocolate e cacau.
