|
| الاسم التجاري: | RENZE |
| رقم النموذج: | Maltodextrin DE15-20 |
| الـ MOQ: | 1000kgs |
| السعر: | USD 0.58-0.65/kg |
| شروط الدفع: | ، L/C ، D/A ، D/P ، Western Union ، T/T ، Moneygram |
| القدرة على التوريد: | 1000 تون/شهر |
مالتوديكسترين Renze DE 15-20 عبارة عن بوليمر كربوهيدرات عالي الجودة مشتق من نشا غير معدل وراثيًا، مصمم خصيصًا لتطبيقات الأغذية والمشروبات. بفضل حلاوته المعتدلة وقابليته الممتازة للذوبان وخصائصه الفائقة في الربط، فإنه يعمل بمثابة معدل قوام مثالي وعامل تكتيل وحامل نكهة عبر صناعات متعددة.
الفوائد الرئيسية:
✔ حلاوة منخفضة (DE 15-20) – يوازن تقليل السكر دون التغلب على النكهات
✔ قابلية ذوبان وثبات عاليان – يذوب على الفور في السوائل الساخنة/الباردة، مما يمنع التكتل
✔ خصائص محاكاة الدهون – يعزز ملمس الفم في المنتجات منخفضة الدهون والخالية من السكر
✔ نكهة محايدة – لا تتداخل مع ملفات تعريف المذاق الأصلية
✔ تناسق مجفف بالرذاذ – يضمن المزج الموحد في الخلطات الجافة
| المعلمة | نطاق المواصفات | طريقة الاختبار |
|---|---|---|
| نوع المنتج | مالتوديكسترين مجفف بالرذاذ | - |
| قيمة DE | 15.0-20.0 | ISO 5377 |
| المظهر | مسحوق أبيض إلى أبيض مصفر يتدفق بحرية | مرئي |
| الذوبان | ≥99% في الماء (20 درجة مئوية) | GB/T 20885 |
| الكثافة الظاهرية | 0.45-0.55 جم/سم³ | ISO 697 |
| محتوى الرطوبة | ≤6.0% | ISO 1666 |
| الرقم الهيدروجيني (محلول 10%) | 4.5-6.5 | ISO 976 |
| الرماد الكبريتي | ≤0.5% | ISO 5809 |
| توزيع حجم الجسيمات | 90% <150 ميكرومتر | حيود الليزر |
| اللزوجة (محلول 30%، 20 درجة مئوية) | 50-100 cP | مقياس اللزوجة Brookfield LV |
| الحلاوة بالنسبة للسكروز | 10-15% | تقييم حسي |
| القيمة الحرارية | 3.8 كيلو كالوري/جم | قياس السعرات الحرارية بالقنبلة |
3.التطبيقات:
المشروبات: يحسن القوام والانتشار في المشروبات الفورية ومخفوقات البروتين والنكهات المسحوقة
الحلويات: يتحكم في التبلور في العلكة والحلويات الصلبة والشوكولاتة
منتجات الألبان والحلويات: يثبت قوام الآيس كريم والزبادي والبودنج
الأطعمة المالحة والصلصات: يعمل كعامل تثخين في الحساء والصلصات ومزيج التوابل
التغذية الرياضية: يوفر إطلاقًا سريعًا للطاقة في المواد الهلامية وتركيبات الاستشفاء
س1.ما هي الميزة الرئيسية لاستخدام مالتوديكسترين DE 15-20 مقارنة بإصدارات DE الأعلى؟"
ج1.يوفر DE 15-20 لدينا:
✔ حلاوة أقل (10-15% من السكروز) للحصول على ملفات تعريف نكهة محايدة
✔ لزوجة أعلى لبناء قوام أفضل
✔ تحسين الثبات الحراري في الأطعمة المصنعة
س2.كيف يقارن هذا المالتوديكسترين بالسكر العادي في التطبيقات؟"
ج2. على عكس السكروز، فإنه يوفر:
✔ تأثير حلاوة أقل
✔ ثبات أفضل للتجميد والذوبان
✔ خصائص ربط فائقة
✔ لا توجد مشاكل في التبلور
س4. ما هو مستوى الاستخدام المثالي في مخفوقات البروتين؟"
ج4. موصى به:
• 3-8% لتحسين القوام
• 5-10% لتحميل الكربوهيدرات
• قم دائمًا بالخلط المسبق مع المكونات الجافة
4. خدمتنا
1. تم التصدير لأكثر من 15 عامًا
2. لديك موظفين محترفين وإدارة فعالة
3. الشحن الفوري
4. الكمية الصغيرة مرحب بها.
5. اجتازت موافقة كوشير حلال، نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
6. أفضل الخدمات والمهنية.
7. أفضل الأسعار والجودة
5. الأسئلة الشائعة
س1: هل يمكنني الحصول على عينة طلب للاختبار؟
ج: تحتاج العينة إلى 3-7 أيام، وعادةً عن طريق DHL، UPS، يمكن أن تكون العينات الصغيرة مجانية.
س2: ماذا عن وقت تسليم البضائع؟
ج: عادةً ما تحتاج الإنتاج الضخم إلى 20-40 يومًا عن طريق البحر.
س3: هل لديك أي موك للمنتجات؟
ج: في علي بابا، يتوفر 500 كجم - 1 طن.
س4: هل من المقبول طباعة الشعار الخاص بي على العبوة؟
ج: نعم، يرجى تأكيد تصميم العبوة قبل الإنتاج الضخم.
س5: هل تقدمون ضمانًا للمنتجات؟
نعم، نحن نقدم ضمانًا لمدة 1-2 سنوات لمنتجاتنا، ونقدم أيضًا الدعم الفني في معالجة منتجات الشوكولاتة والكاكاو.
