ब्रांड नाम: | RENZE |
मॉडल संख्या: | माल्टोडेक्सट्रिन DE15-20 |
एमओक्यू: | 1000kgs |
मूल्य: | USD 0.58-0.65/kg |
भुगतान की शर्तें: | ,एल/सी,डी/ए,डी/पी,वेस्टर्न यूनियन,टी/टी,मनीग्राम |
आपूर्ति की योग्यता: | 1000tons/महीना |
Renze Maltodextrin DE 15-20 एक उच्च गुणवत्ता वाला कार्बोहाइड्रेट पॉलिमर है जो गैर-जीएमओ स्टार्च से प्राप्त होता है, जिसे विशेष रूप से खाद्य और पेय अनुप्रयोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसकी हल्की मिठास, उत्कृष्ट घुलनशीलता,और बेहतर बंधन गुण, यह कई उद्योगों में एक आदर्श बनावट संशोधक, बल्किंग एजेंट और स्वाद वाहक के रूप में कार्य करता है।
मुख्य लाभ:
✔ कम मिठास (DE 15-20) ️ स्वादों को दबाने के बिना चीनी की कमी को संतुलित करता है
✔ उच्च घुलनशीलता और स्थिरता ️ गर्म/ठंडे तरल पदार्थों में तुरंत घुल जाता है, जिससे जमने से बचा जाता है
✔ वसा मिमीटिक गुण ️ कम वसा वाले और चीनी मुक्त उत्पादों में मुंह में महसूस करने में सुधार करता है
✔ तटस्थ स्वाद ️ मूल स्वाद प्रोफाइल में हस्तक्षेप नहीं करता
✔ स्प्रे-ड्राई कंसिस्टेंस ️ सूखे मिश्रणों में समान मिश्रण सुनिश्चित करता है
पैरामीटर | विनिर्देश रेंज | परीक्षण विधि |
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उत्पाद का प्रकार | स्प्रे-ड्राइंग माल्टोडेक्सट्रिन | - |
DE मूल्य | 15.0-20.0 | आईएसओ 5377 |
उपस्थिति | सफेद से लगभग सफेद मुक्त प्रवाह पाउडर | दृश्य |
घुलनशीलता | पानी में ≥99% (20°C) | जीबी/टी 20885 |
थोक घनत्व | 0.45-0.55 g/cm3 | आईएसओ 697 |
नमी सामग्री | ≤6.0% | आईएसओ 1666 |
पीएच (10% समाधान) | 4.5-6.5 | आईएसओ 976 |
सल्फेटेड राख | ≤0.5% | आईएसओ 5809 |
कण आकार वितरण | 90% < 150μm | लेजर विवर्तन |
चिपचिपाहट (30% सोल, 20°C) | 50-100 सीपी | ब्रुकफील्ड एलवी विस्कोमीटर |
साखरोस की तुलना में मीठापन | १०-१५% | संवेदी मूल्यांकन |
कैलोरी मूल्य | 3.8 kcal/g | बम कैलोरिमेट्री |
3.अनुप्रयोग:
पेय पदार्थ: शरीर में सुधार और तत्काल पेय पदार्थों, प्रोटीन शेक और पाउडर स्वाद में फैलाव
मिठाई: गुमी, कच्ची मिठाई और चॉकलेट में क्रिस्टलीकरण को नियंत्रित करता है
डेयरी और डेसर्टः आइसक्रीम, दही और पुडिंग की बनावट को स्थिर करता है
स्वादिष्ट और सॉसेजः सूप, ड्रेसिंग और मसालेदार मिश्रणों में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है
खेल पोषणः जेल और वसूली सूत्रों में तेजी से ऊर्जा जारी करता है
Q1.उच्च डीई संस्करणों की तुलना में डीई 15-20 माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग करने का मुख्य लाभ क्या है?
A1.हमारे डीई 15-20 प्रस्तावः
✔ तटस्थ स्वाद प्रोफाइल के लिए कम मीठाई (10-15% सैक्रोस)
✔ बेहतर बनावट के लिए उच्च चिपचिपापन
✔ प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में गर्मी स्थिरता में सुधार
Q2.इस माल्टोडेक्सट्रिन की तुलना सामान्य चीनी से कैसे की जाती है?
A2सुक्रोज के विपरीत, यह प्रदान करता हैः
✔ मिठास का प्रभाव कम
✔ ठंड-तलना में बेहतर स्थिरता
✔ बेहतर बंधन गुण
✔ क्रिस्टलीकरण की कोई समस्या नहीं
Q4प्रोटीन शेक में आदर्श उपयोग स्तर क्या है?
ए4अनुशंसित:
• बनावट में सुधार के लिए 3-8%
• कार्बोहाइड्रेट लोड के लिए 5-10%
• हमेशा सूखी सामग्री के साथ पूर्व-मिश्रण करें
4हमारी सेवा
1. 15 साल से अधिक समय से निर्यात कर रहे हैं
2. पेशेवर कर्मचारी और कुशल प्रबंधन
3शीघ्र शिपमेंट
4छोटी मात्रा का स्वागत है।
5. कोषेर हलाल पास किया है, haccp
6सर्वोत्तम और पेशेवर सेवाएं।
7सर्वोत्तम मूल्य और गुणवत्ता
5.FAQ
प्रश्न 1: क्या मैं परीक्षण के लिए एक नमूना आदेश प्राप्त कर सकता हूँ?
एकः नमूने की आवश्यकता 3-7 दिनों, आम तौर पर डीएचएल, यूपीएस द्वारा, छोटे नमूने निः शुल्क हो सकते हैं।
प्रश्न 2: गुड्स डिलीवरी समय के बारे में क्या?
एकः आम तौर पर बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए समुद्र के द्वारा 20-40 दिनों की आवश्यकता होती है।
Q3: क्या आपके पास उत्पादों के लिए कोई MOQ है?
उत्तर: अलीबाबा में 500 किलोग्राम से लेकर 1 टन तक उपलब्ध है।
Q4: क्या पैकेज पर मेरा लोगो प्रिंट करना ठीक है?
एःहाँ, कृपया बड़े पैमाने पर उत्पादन से पहले पैकेज डिजाइन की पुष्टि करें।
Q5: क्या आप उत्पादों के लिए गारंटी प्रदान करते हैं?
हां, हम अपने उत्पादों के लिए 1-2 साल की वारंटी प्रदान करते हैं, और चॉकलेट और कोको उत्पादों के प्रसंस्करण में तकनीकी सहायता भी प्रदान करते हैं।