|
| Наименование марки: | RENZE |
| Номер модели: | Мальтодекстрин DE15-20 |
| MOQ: | 1000 кг |
| цена: | USD 0.58-0.65/kg |
| Условия оплаты: | ,L/C,D/A,D/P,Western Union,T/T,MoneyGram |
| Способность снабжения: | 1000тон/месяц |
Мальтодекстрин Renze DE 15-20 - это высококачественный полимер углеводов, полученный из негенно-модифицированного крахмала, специально разработанный для применения в пищевой промышленности и производстве напитков. Обладая мягкой сладостью, отличной растворимостью и превосходными связывающими свойствами, он служит идеальным модификатором текстуры, наполнителем и носителем вкуса в различных отраслях.
Основные преимущества:
✔ Низкая сладость (DE 15-20) – Сбалансированное снижение сахара без подавления вкусов
✔ Высокая растворимость и стабильность – Мгновенно растворяется в горячих/холодных жидкостях, предотвращая образование комков
✔ Свойства имитации жира – Улучшает ощущение во рту в продуктах с низким содержанием жира и сахара
✔ Нейтральный вкус – Не влияет на исходные вкусовые профили
✔ Консистенция распылительной сушки – Обеспечивает равномерное смешивание в сухих смесях
| Параметр | Диапазон спецификаций | Метод испытания |
|---|---|---|
| Тип продукта | Мальтодекстрин распылительной сушки | - |
| Значение DE | 15,0-20,0 | ISO 5377 |
| Внешний вид | Белый или почти белый сыпучий порошок | Визуальный |
| Растворимость | ≥99% в воде (20°C) | GB/T 20885 |
| Насыпная плотность | 0,45-0,55 г/см³ | ISO 697 |
| Содержание влаги | ≤6,0% | ISO 1666 |
| pH (10% раствор) | 4,5-6,5 | ISO 976 |
| Сульфатная зола | ≤0,5% | ISO 5809 |
| Распределение частиц по размерам | 90% <150μm | Лазерная дифракция |
| Вязкость (30% раствор, 20°C) | 50-100 cP | Вискозиметр Brookfield LV |
| Сладость относительно сахарозы | 10-15% | Органолептическая оценка |
| Калорийность | 3,8 ккал/г | Калориметрия с бомбой |
3.Применение:
Напитки: Улучшает структуру и диспергируемость в растворимых напитках, протеиновых коктейлях и порошковых ароматизаторах
Кондитерские изделия: Контролирует кристаллизацию в жевательных конфетах, твердых конфетах и шоколаде
Молочные продукты и десерты: Стабилизирует текстуру мороженого, йогурта и пудинга
Соленые блюда и соусы: Действует как загуститель в супах, заправках и смесях приправ
Спортивное питание: Обеспечивает быстрое высвобождение энергии в гелях и формулах для восстановления
Вопрос 1.Каково ключевое преимущество использования мальтодекстрина DE 15-20 по сравнению с версиями с более высоким DE?"
Ответ 1.Наш DE 15-20 предлагает:
✔ Меньшую сладость (10-15% от сахарозы) для нейтральных вкусовых профилей
✔ Более высокую вязкость для лучшего формирования текстуры
✔ Улучшенную термостойкость в обработанных пищевых продуктах
Вопрос 2.Как этот мальтодекстрин соотносится с обычным сахаром в применении?"
Ответ 2.В отличие от сахарозы, он обеспечивает:
✔ Сниженное влияние сладости
✔ Лучшую стабильность при замораживании-оттаивании
✔ Превосходные связывающие свойства
✔ Отсутствие проблем с кристаллизацией
Вопрос 4.Каков идеальный уровень использования в протеиновых коктейлях?"
Ответ 4.Рекомендуется:
• 3-8% для улучшения текстуры
• 5-10% для загрузки углеводами
• Всегда предварительно смешивайте с сухими ингредиентами
4. Наш сервис
1. Экспортируем более 15 лет
2. Имеем профессиональных сотрудников и эффективное управление
3. Быстрая отгрузка
4. Небольшое количество приветствуется.
5. Прошли кошерный халяль, haccp
6. Лучшие и профессиональные услуги.
7. Лучшая цена и качество
5. Часто задаваемые вопросы
Вопрос 1: Могу ли я получить образец для тестирования?
A: Образец требует 3-7 дней, обычно по DHL, UPS, небольшие образцы могут быть бесплатными.
Вопрос 2: Как насчет времени доставки Goodes?
A: Обычно для массового производства требуется 20-40 дней по морю.
Вопрос 3: Есть ли у вас минимальный объем заказа для продуктов?
A: На Alibaba доступно 500 кг-1 тонна.
Вопрос 4: Можно ли напечатать мой логотип на упаковке?
A: Да, пожалуйста, подтвердите дизайн упаковки перед массовым производством.
Вопрос 5: Предлагаете ли вы гарантию на продукты?
Да, мы предлагаем гарантию на наши продукты на 1-2 года, а также предлагаем техническую поддержку при обработке шоколада и какао-продуктов.
