Nome da marca: | / |
Número do modelo: | Pó de coco dessecado |
MOQ: | 1000kgs |
preço: | USD 1.6-3/kg |
Termos de pagamento: | L/C, D/A, D/P, T/T, MoneyGram, Western Union |
Capacidade de fornecimento: | 100TONS por mês |
Parâmetro
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Padrão
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Resultado do ensaio
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Nome do produto:
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Nozes secas
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Visuais
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Cor:
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Granulado branco fino
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Visuais
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Gordura:
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38-40%
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380,2%
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Proteína:
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Min 2,5%
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7.48
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PH:
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6.1-6.7
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6.50
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Teor de humidade:
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Máximo 5%
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2.11
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3. Aplicação chave
✔ Produtos de panificação
✔ Produtos de confeitaria ️ Melhora o sabor dos chocolates e barras energéticas
✔ sobremesas e cobertores Perfeito para sorvete, pudins e iogurte
✔ Brinquedos saudáveis Perfeitos para granola, misturas e cereais
Q1.Como se compara o teor de gordura de 38-40% com os padrões da indústria?
A1. Esta faixa "com baixo teor de gordura" é estrategicamente formulada - mais do que o coco magro (20-30%) para uma melhor sensação bucal, mas mais baixa do que a gordura integral (60-65%) para reduzir a densidade calórica.Perfeito para alegações de nutrição equilibrada em snack bars e assado saudável.
P2.Pode o seu coco seco substituir o coco fresco na produção industrial?
A2.Sim, com uma taxa de substituição de 3:1 (nossa umidade de 3% versus 50% da fresca).O perfil de gordura estabilizado melhora a vida útil dos produtos finais, reduzindo a atividade da água - ideal para produtos de panificação com DLUO estendido.
Q3.Ofrece processos de esterilização personalizados?
A3.Escolha entre:
Pasteurizar a vapor (padrão)
Tratamento com óxido de propileno (para produtos orgânicos do USDA)
Irradiação (atende aos padrões de alimentos espaciais da NASA)
4- O nosso serviço.