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| ブランド名: | / |
| モデル番号: | 乾燥ココナッツパウダー |
| MOQ: | 1000kgs |
| 価格: | USD 1.6-3/kg |
| 支払い条件: | L/C、D/A、D/P、T/T、MoneyGram、Western Union |
| 供給能力: | 月額100トン |
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パラメータ
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標準
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試験結果
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製品名：
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ココナッツフレーク
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外観
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色：
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細かい白い粒
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外観
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脂肪：
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38-40%
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38.2%
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タンパク質：
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最小2.5%
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7.48
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PH：
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6.1-6.7
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6.50
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水分含有量：
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最大5%
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2.11
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3.主な用途
✔ 焼き菓子 – クッキー、ケーキ、マフィンに食感を加えます
✔ 菓子 – チョコレートやエナジーバーの風味を向上させます
✔ デザートとトッピング – アイスクリーム、プリン、ヨーグルトに最適です
✔ ヘルシーなスナック – グラノーラ、トレイルミックス、シリアルに最適です
Q1.脂肪含有量38〜40％は業界標準と比較してどうですか？
A1. この「低脂肪」範囲は戦略的に配合されています。より良い口当たりを得るために低脂肪ココナッツ（20〜30％）よりも高く、カロリー密度を下げるために全脂肪（60〜65％）よりも低くなっています。スナックバーやヘルシーベーキングにおけるバランスの取れた栄養表示に最適です。
Q2.御社のココナッツフレークは、工業生産において新鮮なココナッツの代わりに使用できますか？
A2.はい、3：1の代替比率（当社の水分3％対新鮮なココナッツの50％）で可能です。安定化された脂肪プロファイルは、実際には最終製品の水分活性を低下させることで賞味期限を改善します。これは、賞味期限の長い焼き菓子に最適です。
Q3.カスタマイズされた滅菌プロセスを提供していますか？
A3.以下からお選びください：
蒸気殺菌（標準）
酸化プロピレン処理（USDAオーガニック用）
放射線照射（NASA宇宙食基準に適合）
4.当社のサービス
