|
| Наименование марки: | / |
| Номер модели: | Высыпанный кокосовый порошок |
| MOQ: | 1000 кг |
| цена: | USD 1.6-3/kg |
| Условия оплаты: | L/C, D/A, D/P, T/T, Moneygram, Western Union |
| Способность снабжения: | 100tons в месяц |
|
Параметр
|
Стандартный
|
Результат испытания
|
|
Наименование продукта:
|
Кокосовые орехи
|
Визуальное
|
|
Цвет:
|
Мелкие белые гранулы
|
Визуальное
|
|
Жир:
|
38-40%
|
380,2%
|
|
Белок:
|
Минимально 2,5%
|
7.48
|
|
ПН:
|
6.1-6.7
|
6.50
|
|
Содержание влаги:
|
Максимально 5%
|
2.11
|
3.Ключевое применение
✔ Пирожное
✔ Кондитерские изделия ️ Улучшает вкус шоколада и энергетических батончиков
✔ десерты и накладки ️ идеально подходит для мороженого, пудингов и йогурта
✔ Здоровая закуска
Вопрос 1.Как содержание жира в 38-40% сравнивается с отраслевыми стандартами?
A1. Этот диапазон "низкого содержания жиров" стратегически разработан - выше, чем у жирного кокоса (20-30%) для улучшения ощущения во рту, но ниже, чем у жирного (60-65%) для снижения плотности калорий.Идеально подходит для сбалансированного питания в закусочных и здорового выпекания.
Q2.Может ли ваш сушеный кокос заменить свежий кокос в промышленном производстве?
A2.Да, с соотношением замещения 3:1 (наше 3% влаги против свежей 50%).Стабилизированный жировой профиль фактически улучшает срок годности конечных продуктов за счет снижения активности воды - идеально подходит для пекарни с расширенным DLUO.
Вопрос 3: Предлагаете ли вы индивидуальные процессы стерилизации?
A3.Выберите из:
Пастерная паровая пастеризация (стандарт)
Обработка оксидом пропилена (для органических продуктов USDA)
Облучение (соответствует стандартам космического питания НАСА)
4- Наше обслуживание.
