|
| Marka Adı: | Renze |
| Model numarası: | Alkalize Gana Kakao Tozu |
| Adedi: | 1000 kilogram |
| Fiyat: | CN¥12.85/kilograms 1000-15999 kilograms |
| Ödeme şartları: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram |
| Tedarik Yeteneği: | 1000 ton/ ay |
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Kullanımı | Fırın, pişirme, sıcak kakao |
| Kalıcılık süresi | 2 yıl |
| İçerikler | % 100 saf kakao tozu |
| Türü | Yiyecek |
| Tadı | Kakao |
| Depolama talimatları | Soğuk ve kuru bir yerde saklayın. |
| Alerjenler | Fındık izleri içerebilir |
| Kaynağı | Gana |
| Örnek | Kullanılabilir |
| Paket | 25 kg/çanta |
Ürün Tanımı
Gana'dan elde edilen, %10-12 oranında dengeli yağ içeriği olan yüksek kaliteli alkalize kakao tozunun tanıtımı.Bu çok yönlü kakao tozu, optimum çözünürlük ve zengin lezzet profili için özel olarak işlenmiştir., çeşitli uygulamalar için idealdir:
Gana kakao çekirdeklerinin özgün özelliklerini korumak,az yağlı alkalize tozumuz mükemmel dağılımı sağlarken profesyoneller ve tüketiciler tarafından sevilen belirgin kakao kokusunu sağlar..
| İndeksler / Parametreler | Değerler / Sınırlar Kakao tozu, Alkalize |
|---|---|
| Ürünün açıklaması: | Alkalize, kontrollü hijyenik koşullar altında kakao çekirdeklerinden elde edilir ve herhangi bir tehlikeli bileşen, katkı maddeleri veya koruyucu içermez |
| İçerikler: | Batı Afrika'dan kakao çekirdekleri |
| Kaynağı: | Çin |
| Organoleptik: | |
| Görünüşü | Parlak, serbest akışlı kahverengi toz |
| Tadı ve kokusu | Kakao için tipik, yanmış veya acı bir tadı veya yabancı kokuları olmayan |
| Renk | Açık kahverengi ile orta kahverengi |
| Fiziksel ve Kimyasal: | |
| Parlaklık ((200 gözlükle geçirgen) | Min 99,5% |
| Kuru madde üzerindeki yağ | Min 10- Maks 12% |
| Nem | En fazla % 5 |
| PH | 6.2-6.8,6.8-8.0, özelleştirilebilir |
| Mikrobiyolojik özellikler: | |
| Toplam plaka sayısı (cfu/g) | 5000 /g |
| Kalıp (cfu/g) | En fazla 50/g |
| Maya (cfu/g) | En fazla 50/g |
| Koliformlar (cfu/g) | Maks 0.3/g |
| Echerichia coli MPN PER G | Eksi/g |
| Salmoneae (cfu/g) | Eksi/25g |
| Patogen bakteriler ((cfu/g) | Eksi/25g |
| Staphylococcus | Eksi/25g |
| GDO: | Genetiği değiştirilmiş organizmalardan arınmış |
| Alerjenler: | Ürünler bilinen alerjenler içermez |
| Kalite bildirimi: | Ürün zararsız, güvenli ve insan tüketimi için uygundur. |
| Paketleme ve kullanım süresi: | Gıda sınıfı kraft torbalar, net ağırlığı 25 kg, üretim tarihinden itibaren 24 aylık raf ömrü ile. |
| Depolama: | En fazla 20°C' de ve % 60 nemde kuru ve serin bir yerde saklayın. |
| Uygulama: | Brownies, kurabiyeler, çikolatalı kekler, fırın, şeker ve diğer yiyecekler. |
Kakao Maddeleri tek durak tedarikçisi.
Doğal kakao tozu
Alkalize kakao tozu
Kakao kütlesi
Kakao Tereyağı
Özel paketleme, ücretsiz numuneler, lütfen şimdi bizimle iletişime geçin.
