Chi tiết sản phẩm

Created with Pixso. Nhà Created with Pixso. các sản phẩm Created with Pixso.
Thành phần ca cao
Created with Pixso.

Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh

Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh

Tên thương hiệu: Renze
Số mô hình: Bột ca cao Ghana kiềm
MOQ: 1000 kg
Giá cả: CN¥12.85/kilograms 1000-15999 kilograms
Điều khoản thanh toán: L/C, D/A, D/P, T/T, Liên minh phương Tây, Moneygram
Khả năng cung cấp: 1000 tấn/ tháng
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Ghana
Chứng nhận:
ISO,HALAL,HACCP
Cách sử dụng:
Nướng, nấu ăn, ca cao nóng
Hạn sử dụng:
2 năm
Thành phần:
100% bột ca cao nguyên chất
Kiểu:
Đồ ăn
Hương vị:
Ca cao
Hướng dẫn lưu trữ:
Lưu trữ ở một nơi khô ráo, mát mẻ
chất gây dị ứng:
Có thể chứa dấu vết của các loại hạt
Nguồn gốc:
Ghana
Vật mẫu:
Có sẵn
Bưu kiện:
25kg/ túi
chi tiết đóng gói:
25kg/túi
Khả năng cung cấp:
1000 tấn/ tháng
Làm nổi bật:

10-12% hàm lượng chất béo bột ca cao

,

25kg túi bột ca cao kiềm

,

Thời hạn sử dụng 2 năm Ghana bột ca cao

Mô tả sản phẩm
Bán buôn Bột ca cao Ghana kiềm hóa giảm béo (10-12% chất béo)
Thuộc tính sản phẩm
Thuộc tính Giá trị
Cách sử dụng Làm Bánh, Nấu Ăn, Cacao Nóng
Hạn sử dụng 2 năm
Thành phần 100% Bột Ca Cao Nguyên Chất
Kiểu Đồ ăn
hương vị ca cao
Hướng dẫn bảo quản Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát
chất gây dị ứng Có thể chứa dấu vết của các loại hạt
Nguồn gốc Ghana
Vật mẫu Có sẵn
Bưu kiện 25kg/túi

Mô tả sản phẩm

Khám phá bán buôn bột ca cao kiềm hóa ít béo của chúng tôi có nguồn gốc từ Ghana.
Với hàm lượng chất béo được kiểm soát chính xác ở mức 10-12%, nó mang lại hương vị sô cô la đậm đà, đậm đà và màu sắc đặc biệt phong phú, khiến nó trở thành lựa chọn lý tưởng để tạo ra những sản phẩm thơm ngon và bắt mắt. Một quy trình chuyên biệt mang lại cảm giác mịn màng, êm dịu trong miệng với độ axit thấp. Loại bột ca cao này có kết cấu ổn định và độ hòa tan đặc biệt, khiến nó đặc biệt thích hợp cho các ứng dụng làm bánh công nghiệp, chế biến sữa và phủ hỗn hợp. Nâng tầm sáng tạo của bạn với thành phần chất lượng cao, đáng tin cậy này.
Bột ca cao kiềm hóa cao cấp

Giới thiệu bột cacao kiềm hóa cao cấp có nguồn gốc từ Ghana, với hàm lượng chất béo cân bằng từ 10%-12%. Loại bột ca cao đa năng này được chế biến đặc biệt để có độ hòa tan tối ưu và hương vị phong phú, lý tưởng cho các ứng dụng khác nhau bao gồm:

  • tiệm bánh:Tăng hương vị sô cô la trong bánh ngọt, bánh quy và bánh ngọt
  • Nước giải khát:Tạo ra đồ uống sô cô la nóng và ca cao mịn màng
  • Bánh kẹo:Hoàn hảo cho lớp phủ sô cô la và sản xuất kẹo
  • Kem:Mang lại màu sắc và hương vị nhất quán trong món tráng miệng đông lạnh

Duy trì các đặc tính đích thực của hạt ca cao Ghana, bột kiềm hóa giảm chất béo của chúng tôi đảm bảo độ phân tán tuyệt vời đồng thời mang lại hương thơm ca cao đặc biệt được các chuyên gia cũng như người tiêu dùng yêu thích.

Thông số kỹ thuật
Chỉ số/Thông số Giá trị / Giới hạn Bột ca cao, được kiềm hóa
Mô tả sản phẩm: Được kiềm hóa, được sản xuất bằng hạt ca cao trong điều kiện vệ sinh được kiểm soát và không chứa bất kỳ thành phần, chất phụ gia hoặc chất bảo quản độc hại nào
Thành phần: Hạt cacao từ Tây Phi
Nguồn gốc: Trung Quốc
Cảm quan:
Vẻ bề ngoài Bột màu nâu mịn, chảy tự do
Hương vị và mùi Đặc trưng cho cacao, không có vị cháy, đắng hoặc mùi lạ
Màu sắc Nâu nhạt đến nâu vừa
Vật lý & Hóa học:
Độ mịn (sàng 200 lưới) Tối thiểu 99,5%
Chất béo trên chất khô Tối thiểu 10- Tối đa 12%
Độ ẩm Tối đa 5%
PH 6.2-6.8,6.8-8.0, Có thể tùy chỉnh
Đặc tính vi sinh vật:
Tổng số đĩa (cfu/g) 5000 /g
Khuôn (cfu/g) Tối đa 50/g
Nấm men (cfu/g) Tối đa 50/g
Coliform trên (cfu/g) Tối đa 0,3/g
Echerichia coli MPN MỖI G Âm/g
Salmoneae (cfu/g) Âm/25g
Vi khuẩn gây bệnh (cfu/g) Âm/25g
tụ cầu khuẩn Âm/25g
GMO: Không có sinh vật biến đổi gen
Chất gây dị ứng: Các sản phẩm không chứa chất gây dị ứng đã biết
Tuyên bố chất lượng: Sản phẩm vô hại, an toàn và phù hợp cho người tiêu dùng
Đóng gói và thời hạn sử dụng: Túi kraft cấp thực phẩm, trọng lượng tịnh 25 kg, thời hạn sử dụng 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Kho: Giữ ở nơi khô ráo và thoáng mát ở mức tối đa. 20°C và độ ẩm 60%
Ứng dụng: Bánh hạnh nhân, bánh quy, bánh sô cô la, bánh mì, bánh kẹo và các thực phẩm khác.
Ứng dụng
  • Đồ uống pha sẵn (RTD)- Lý tưởng cho đồ uống ca cao đóng chai/đóng hộp, đảm bảo hương vị đậm đà và kết cấu mịn.
  • Hỗn Hợp Cacao Nóng Ăn Liền- Hòa tan dễ dàng để tạo ra sôcôla nóng thơm ngậy như kem.
  • Đồ Uống Lạnh & Đá- Tăng cường các món lắc, sinh tố và ca cao đá không chứa sữa với hệ thống treo phù hợp.
  • Thức Uống Dinh Dưỡng & Chức Năng- Thêm hương vị ca cao tự nhiên vào protein lắc, thực phẩm thay thế bữa ăn và đồ uống tốt cho sức khỏe.
  • Các lựa chọn thay thế sữa làm từ thực vật- Bổ sung yến mạch, hạnh nhân hoặc sữa đậu nành cho đồ uống ca cao thân thiện với người ăn chay.
  • Món tráng miệng & nước si-rô- Được sử dụng trong nước sốt mocha, hỗn hợp kem tươi và trang trí món tráng miệng.
  • Bánh & Bánh Kẹo- Ứng dụng thứ cấp trong bánh ngọt, bánh quy và nhân sô cô la.
Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 1 Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 2 Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 3
Câu hỏi thường gặp
Hỏi: Tại sao Bột ca cao tự nhiên Renze lại lý tưởng cho các công thức đồ uống?
Trả lời: Bột ca cao của Renze có nguồn gốc từ hạt Ghana cao cấp, cung cấp hàm lượng chất béo cân bằng 10-12% cho hương vị đậm đà và cảm giác êm dịu trong miệng. Kích thước hạt mịn (99% <75μm) đảm bảo khả năng hòa tan tuyệt vời trong cả đồ uống nóng và lạnh, ngăn ngừa vón cục, đáp ứng yêu cầu nhãn sạch.
Hỏi: Tôi có thể sử dụng nó cho đồ uống chế biến lạnh như cà phê đá hoặc sinh tố không?
Đ: Chắc chắn rồi. Bột của Renze hòa tan hơn 85% trong chất lỏng lạnh (theo thử nghiệm ISO 2450 đã được sửa đổi), khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu cho ca cao đá, sinh tố hoặc sữa lắc pha trộn. Để có kết quả tốt nhất, hãy trộn trước với một lượng nhỏ nước nóng trước khi thêm nguyên liệu lạnh.
Hỏi: Nó có đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cho thị trường toàn cầu không?
Đ: Vâng. Nó tuân thủ các giới hạn vi sinh nghiêm ngặt (ví dụ: tổng số đĩa <10.000 CFU/g, không chứa Salmonella) và các tiêu chuẩn kim loại nặng (chì 0,5 mg/kg, cadmium 0,3 mg/kg). Các chứng chỉ (ví dụ: ISO, FSSC 22000) được cung cấp theo yêu cầu.
Hỏi: Nó có thể được sử dụng trong đồ uống chức năng/sức khỏe không?
Đ: Vâng! Polyphenol tự nhiên và quá trình xử lý tối thiểu khiến nó phù hợp với đồ uống giàu chất chống oxy hóa, sữa lắc protein hoặc đồ uống chức năng ít đường. Kết hợp với các chất thích ứng hoặc siêu thực phẩm để có vị trí cao cấp.
Nhà máy của chúng tôi & Chứng nhận
Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 4 Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 5 Đồ bán buôn bột ca cao Ghana có hàm lượng chất béo thấp với 10-12% trong túi 25kg cho đồ uống và nướng bánh 6

Một cửa cung cấp Thành phần ca cao.

Bột cacao tự nhiên

Bột ca cao kiềm hóa

Khối ca cao

Bơ ca cao

Đóng gói TÙY CHỈNH, Bất kỳ mẫu miễn phí nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi ngay bây giờ.