ব্র্যান্ডের নাম: | / |
মডেল নম্বর: | নির্জন নারকেল পাউডার |
MOQ: | 1000kgs |
দাম: | USD 1.6-3/kg |
অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | এল/সি, ডি/এ, ডি/পি, টি/টি, মানিগ্রাম, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন |
সরবরাহ ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 100 টন |
বৈশিষ্ট্য | মান |
---|---|
সংরক্ষণ প্রকার | ঠান্ডা ও শুকনো |
মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখ | 24 মাস |
গ্রেড | খাদ্য গ্রেড |
নমুনা | উপলভ্য |
সংরক্ষণ | শীতল শুকনো স্থান |
স্বাদ | তাজা হালকা মিষ্টি |
খাদ্য শিল্পের জন্য খাদ্য গ্রেড মাঝারি ফ্যাটযুক্ত শুকনো নারকেল ফ্যাট 45-55
রেনজের মাঝারি-ফ্যাটযুক্ত শুকনো নারকেল সমৃদ্ধ টেক্সচার এবং প্রাকৃতিক মাধুর্য সরবরাহ করে, যা বিভিন্ন খাদ্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। 45-55% ফ্যাটযুক্ত উপাদান সহ, এটি বেকড পণ্য, মিষ্টান্ন, দুগ্ধজাত পণ্য এবং স্ন্যাক্সে স্বাদ এবং মুখ-অনুভূতি বাড়ায়। আমাদের কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত শুকানোর প্রক্রিয়া অভিন্ন কণার আকার, বর্ধিত শেলফ লাইফ এবং খাদ্য-গ্রেডের গুণমান নিশ্চিত করে।
পরামিতি | স্পেসিফিকেশন | পরীক্ষার পদ্ধতি |
---|---|---|
পণ্যের প্রকার | মাঝারি ফ্যাটযুক্ত শুকনো নারকেল | - |
ফ্যাট উপাদান | 45-55% | ISO 11085 / AOAC 948.22 |
আর্দ্রতা | ≤ 3.0% | ISO 665 / AOAC 925.09 |
প্রোটিন | 5-8% | ISO 5983-2 |
কার্বোহাইড্রেট | 35-45% | গণনা দ্বারা |
ফাইবারের পরিমাণ | 10-15% | AOAC 985.29 |
কণার আকার | কাস্টমাইজযোগ্য (সূক্ষ্ম/মাঝারি/স্থূল) | চালনী বিশ্লেষণ (ISO 2591-1) |
রঙ | প্রাকৃতিক সাদা থেকে ক্রিমি সাদা | ভিজ্যুয়াল পরিদর্শন |
মাইক্রোবায়োলজিক্যাল স্ট্যান্ডার্ড | ||
মোট প্লেট গণনা | ≤ 50,000 CFU/g | ISO 4833-1 |
ইস্ট ও মোল্ড | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527-1 |
ই. কোলাই | 1 গ্রামে অনুপস্থিত | ISO 16649-2 |
সালমোনেলা | 25 গ্রামে অনুপস্থিত | ISO 6579-1 |
45-55% ভারসাম্যপূর্ণ ফ্যাট উপাদান সহ, আমাদের নারকেল সর্বোত্তম আর্দ্রতা ধারণ এবং সমৃদ্ধ স্বাদ বিস্তার করে - কুকিজ নরম, কেক আর্দ্র এবং মাফিন নরম রাখতে পারফেক্ট, সেইসাথে খাঁটি নারকেলের স্বাদ প্রদান করে।
মাঝারি-ফ্যাট পরিসরটি আদর্শ ভারসাম্য প্রদান করে - চকোলেট বার এবং ট্রাফলে উপাদানগুলিকে আবদ্ধ করার জন্য যথেষ্ট ফ্যাট, উচ্চ-ফ্যাট বিকল্পগুলির সাথে ঘটতে পারে এমন অতিরিক্ত তৈলাক্ততা ছাড়াই চমৎকার কাঠামোগত অখণ্ডতা বজায় রাখে।
হ্যাঁ! আমরা প্রাইভেট লেবেল অপশন, কাস্টম কণার আকারের মিশ্রণ, ফর্টিফাইড সংস্করণ (ভিটামিন/প্রোটিন সহ), এবং জৈব এবং বিশেষ সার্টিফিকেশন প্রদান করি।
মাঝারি-ফ্যাট সংস্করণটি উচ্চ-ফ্যাট বিকল্পগুলির চেয়ে ভাল টেক্সচার বজায় রেখে উন্নত স্বাদ বহন, আর্দ্রতা ধারণ, প্রক্রিয়াকরণ স্থিতিশীলতা এবং মুখ-অনুভূতির গুণমান সরবরাহ করে।