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| ブランド名: | / |
| モデル番号: | 乾燥ココナッツパウダー |
| MOQ: | 1000kgs |
| 価格: | USD 1.6-3/kg |
| 支払い条件: | L/C、D/A、D/P、T/T、MoneyGram、Western Union |
| 供給能力: | 月額100トン |
| 属性 | 値 |
|---|---|
| 保管タイプ | 涼しく乾燥した場所 |
| 賞味期限 | 24ヶ月 |
| グレード | 食品グレード |
| サンプル | 利用可能 |
| 保管 | 涼しく乾燥した場所 |
| フレーバー | フレッシュで穏やかな甘さ |
食品グレード中脂肪脱水ココナッツ脂肪45-55％（食品産業向け）
Renzeの中脂肪脱水ココナッツは、豊かな食感と自然な甘さを提供し、多様な食品用途に最適です。脂肪分45〜55％で、焼き菓子、菓子、乳製品、スナックの風味と口当たりを向上させます。厳格に管理された乾燥プロセスにより、均一な粒子サイズ、長い賞味期限、食品グレードの品質が保証されます。
| パラメータ | 仕様 | 試験方法 |
|---|---|---|
| 製品タイプ | 中脂肪脱水ココナッツ | - |
| 脂肪含有量 | 45-55% | ISO 11085 / AOAC 948.22 |
| 水分 | ≤ 3.0% | ISO 665 / AOAC 925.09 |
| タンパク質 | 5-8% | ISO 5983-2 |
| 炭水化物 | 35-45% | 計算による |
| 食物繊維含有量 | 10-15% | AOAC 985.29 |
| 粒子サイズ | カスタマイズ可能（細/中/粗） | ふるい分析（ISO 2591-1） |
| 色 | 自然な白からクリーミーな白 | 目視検査 |
| 微生物基準 | ||
| 生菌数 | ≤ 50,000 CFU/g | ISO 4833-1 |
| 酵母とカビ | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527-1 |
| 大腸菌 | 1g中に不在 | ISO 16649-2 |
| サルモネラ菌 | 25g中に不在 | ISO 6579-1 |
45〜55％のバランスの取れた脂肪含有量により、当社のココナッツは最適な水分保持と豊かな風味の分散を提供します。これは、クッキーを柔らかく、ケーキを湿らせ、マフィンを柔らかく保ちながら、本物のココナッツの味を提供するのに最適です。
中脂肪範囲は理想的なバランスを提供します。チョコレートバーやトリュフの材料を結合するのに十分な脂肪がありながら、高脂肪の代替品で発生する可能性のある過度の油っぽさなしに、優れた構造的完全性を維持します。
はい！プライベートラベルオプション、カスタム粒子サイズブレンド、強化バージョン（ビタミン/タンパク質）、オーガニックおよび特別な認証を提供しています。
中脂肪バージョンは、優れた風味の伝達、水分保持、処理安定性、口当たりの品質を提供し、高脂肪オプションよりも優れた食感を維持します。
