|
| ব্র্যান্ডের নাম: | RENZE |
| MOQ: | 1000 কিলোগ্রাম |
| দাম: | USD 8-15/KG |
| অর্থ প্রদানের শর্তাদি: | এল/সি, টি/টি |
|
পণ্যের নাম
|
পেকটিন পাউডার
|
|
আইটেম
|
মান
|
|
চেহারা
|
অফ-হোয়াইট, গন্ধহীন, ফ্রি-ফ্লোয়িং পাউডার
|
|
৮০ মেশের কণার আকার, পাসের হার (%)
|
৯৯.৮%
|
|
শুকানোর সময় হ্রাস (%)
|
≤১২.০
|
|
অ্যাসিড অদ্রবণীয় ছাই (%)
|
≤১.০
|
|
ছাইয়ের পরিমাণ (%)
|
৪.৭০
|
|
পিএইচ
|
৩.৭৬
|
|
সালফার ডাই অক্সাইড (SO2) (mg/kg)
|
≤৫০
|
|
মোট গ্যালাকচুরোনিক অ্যাসিড (%)
|
≥৬৫
|
|
এস্টারিফিকেশন ডিগ্রি (%)
|
১৬.৯
|
|
মাইক্রো-ইথানল (%)
|
≤১.০
|
|
মোট ব্যাকটেরিয়া, CFU/g
|
≤৫০০০
|
|
ইস্ট এবং মোল্ড, CFU/g
|
≤১০০
|
প্রশ্ন ৩: এটি কি জলে সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়?
উত্তর: আপেল পেকটিন একটি জল-দ্রবণীয় ফাইবার তবে চিনির মতো সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয় না। এটি একটি সামান্য ঘন, জেল-এর মতো দ্রবণ তৈরি করে। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, দ্রুত ফেটান বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
প্রশ্ন ৪: আমি কি রেনজে আপেল পেকটিন পাউডার দিয়ে রান্না করতে পারি?
উত্তর: হ্যাঁ। এটি জ্যাম, জেলি, ফলের সস এবং বেকড পণ্যে একটি প্রাকৃতিক জেলিং এজেন্ট এবং ঘন করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে, উচ্চ তাপ এর জেলিং ক্ষমতা কমাতে পারে, তাই সম্ভব হলে রান্নার শেষের দিকে এটি যোগ করুন।
প্রশ্ন ৫: প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণ কত?
উত্তর: সাধারণ পরিবেশন হল প্রতিদিন ৫-১০ গ্রাম। আপনার হজমতন্ত্রকে মানিয়ে নেওয়ার জন্য একটি ছোট পরিমাণ (যেমন, ১ চা চামচ) দিয়ে শুরু করুন, তারপর ধীরে ধীরে বাড়ান। স্বাস্থ্য পেশাদারের পরামর্শ ছাড়া প্রতিদিন ১৫ গ্রামের বেশি গ্রহণ করবেন না।
