|
| Merknaam: | Renze |
| Modelnummer: | Stevia |
| MOQ: | 100 kilogram |
| Prijs: | USD 2-5KG |
| Betalingsvoorwaarden: | , MoneyGram, Western Union, T/T, D/P, D/A, L/C |
| Leveringsvermogen: | 1000 ton/maand |
Natuurlijke zoetstof Gezondheidsproducten kruidenextract Stevia poeder en druppels Voor de voedselindustrie
1.Stevia Beschrijving
Natuurlijke stevioside van levensmiddelenkwaliteit, verkregen uit de essentie van stevia.(Rebaudioside A 95%+)De zoetheid is puur, met nul calorieën en geen betrokkenheid bij het bloedsuikermetabolisme.Het is een ideale zoete oplossing voor het maken van suikervrij of suikerarm gezond voedsel in de drank, zuivel, bakkerij en andere industrieën.
Onze geavanceerde extractietechnologie levert:
zuivere zoetheid (200-300x saccharose) zonder bittere nasmaak
Warmte-stabiliteit (tot 200°C) voor gebakken en verwerkte voedingsmiddelen
pH-toleranties (2-9) voor verschillende formuleringen
Synergetische mengsels met erythritol/monkfruit voor een optimale smaak
2.Technische specificaties voor stevia
Steviapoeder (rabaudioside A 95%+)
| Parameter | Specificatie | Testmethode |
| Uiterlijk | fijn wit kristallijn poeder | Visuele inspectie |
| Rebaudioside A-gehalte | ≥95% (aanpasbaar: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| Zoetheid Equivalent | 200-350 × saccharose | Sensorische evaluatie |
| Oplosbaarheid | ≥98% in water (20°C) | Gravimetrische methode |
| Verlies bij het drogen | ≤ 5,0% | AOAC 925.09 |
| Partikelgrootte | 80-100 mesh (aanpasbaar) | Laserdiffractie |
| Zware metalen (Pb) | ≤ 1,0 ppm | ICP-MS |
| Microbiologische | Totaal aantal platen ≤1.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
Stevia vloeibare druppels (25-50% steviolglycosiden)
| Parameter | Specificatie | Testmethode |
| Uiterlijk | fijn wit kristallijn poeder | Visuele inspectie |
| Rebaudioside A-gehalte | ≥95% (aanpasbaar: 50-99%) | HPLC (ISO 11292) |
| Zoetheid Equivalent | 200-350 × saccharose | Sensorische evaluatie |
| Oplosbaarheid | ≥98% in water (20°C) | Gravimetrische methode |
| Verlies bij het drogen | ≤ 5,0% | AOAC 925.09 |
| Partikelgrootte | 80-100 mesh (aanpasbaar) | Laserdiffractie |
| Zware metalen (Pb) | ≤ 1,0 ppm | ICP-MS |
| Microbiologische | Totaal aantal platen ≤1.000 CFU/g | ISO 4833-1 |
3.Stevia-Key Toepassing
Poeder:Ideaal voor droge mengsels, gebak, snoepwaren
Vermijdt het kristalliseren van suiker in chocolade
Verbetert het bruinen van koekjes (Maillard-reactie)
Vloeibare druppels:Geoptimaliseerd voor dranken, zuivelproducten, sauzen
Geen sedimentatie in RTD-thee/sappen
Homogene dispersie in viskeuze sauzen
Veelgestelde vragen
V: Welke vorm is beter voor koolzuurhoudende dranken - poeder of vloeistof?
A: Onze vloeibare stevia is de voorkeur omdat:
Vooropgelost voor homogene verdeling (geen afzetting)
PH-stabilisatie om smaakverlies te voorkomen
Dosiscontrole via geautomatiseerde dispensatiesystemen
(Gebruik: 0,3-0,5 ml/l bereikt 8-10°Brix-equivalentie)
V: Hoe voorkomt uw poeder kristallisatie in suikervrije chocolade?
A: Wanneer het wordt gemengd met erythritol (verhouding 1: 5), is het:
Inhibeert kristallenvorming met 70% ten opzichte van een enkelvoudige zoetstof
Behoudt een viscositeit vergelijkbaar met die van sucrose
Toestemt 50% reductie van cacaoboter toe
V: Welk formaat geeft snellere ROI voor bakkerijen?
A: Poeder levert:
30% lagere kosten voor gebruik ten opzichte van vloeistof
Directe 1:1 vervanging van suiker in droge mengsels
Voor bestaande processen is geen herformulering nodig
K: Kunnen we voorgemengde mengsels voor yoghurt krijgen?
A: Tot de beschikbare opties behoren:
Stevia + inuline (voor textuur)
Stevia + monnikfruit (kostenoptimalisatie)
Stevia + vruchtensmaken (aardbeien/blauwe bessen)
4Onze Dienst
1. Exporteert al meer dan 15 jaar
2. Professionele medewerkers en efficiënt management
3Snel verzending.
4Kleine hoeveelheden zijn welkom.
5Heb je kosher halal gepasseerd?
