รายละเอียดสินค้า

บ้าน ผลิตภัณฑ์

ผงไข่ขาวอัลบูมินโปรตีนเกรดอาหาร ความบริสุทธิ์ 99% ผงไข่

Name: ผงไข่ขาวอัลบูมินโปรตีนเกรดอาหาร ความบริสุทธิ์ 99% ผงไข่
Brand: Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
SKU: เกรดอาหาร
Price: 81.11 USD
Availability: InStock

ชื่อแบรนด์:	Renze
หมายเลขรุ่น:	เกรดอาหาร
ขั้นต่ำ:	500 กิโลกรัม
ราคา:	CN¥57.11-107.07/kilograms

ข้อมูลรายละเอียด

คําอธิบายสินค้า

ข้อมูลรายละเอียด

สถานที่กำเนิด:

เจ้อเจียงประเทศจีน

ได้รับการรับรอง:

ISO

ประเภทที่เก็บข้อมูล:

เก็บในที่เย็นและแห้ง (ไม่เกิน 25 ℃)

ข้อมูลจำเพาะ:

ผงไข่

อายุการเก็บรักษา:

24 เดือน

ผู้ผลิต:

เรนซี

วัตถุดิบ:

ผงอัลบั้มไข่ 99%

เนื้อหา:

ผงไข่

ที่อยู่:

เซี่ยงไฮ้

คำแนะนำสำหรับใช้:

อุตสาหกรรมอาหารไอศกรีม

CAS No.:

9010-10-0

ชื่ออื่น ๆ:

ผงไข่

MF:

C6H12O6

Einecs ไม่:

232-554-6

FEMA ไม่:

อัลบั้มโปรตีนไข่

พิมพ์:

สี

ความบริสุทธิ์:

99%

รูปร่าง:

ผงสีขาว

รายละเอียดการบรรจุ:

25 กก./กระเป๋า

คําอธิบายสินค้า

คำอธิบายผลิตภัณฑ์

ประโยชน์ทางโภชนาการหลักของผงไข่ขาว
1. การสนับสนุนการพัฒนาสมองและร่างกาย: ผงไข่ขาวนี้อุดมไปด้วย DHA และเลซิติน ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญสองชนิดที่ส่งเสริมการเจริญเติบโตทางระบบประสาทและร่างกายที่ดีต่อสุขภาพ ช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง เพิ่มความจำ และช่วยในการสร้างเซลล์ตับใหม่ ให้การสนับสนุนหลายมิติเพื่อสุขภาพโดยรวม

2. การจัดหาสารอาหารขนาดเล็กที่จำเป็น: มีวิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) จำนวนมากพร้อมกับธาตุอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ซึ่งทำงานร่วมกันเพื่อสนับสนุนการทำงานของร่างกายตามปกติและรักษาสมดุลทางโภชนาการ

ตอบ: ต่างจากไข่ขาวสด (ซึ่งมีอายุการเก็บรักษาสั้นและมีปริมาณโปรตีนที่ไม่สม่ำเสมอ) ผงไข่ขาวมีความเสถียร จัดเก็บง่าย และมีโปรตีนเข้มข้น ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเค้กเท่านั้น แต่ยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงความนุ่มที่สม่ำเสมอ ปริมาณที่เพิ่มขึ้น และรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ไม่ต้องกังวลเรื่องไข่สดเสียหรือผลลัพธ์ที่แตกต่างกันอีกต่อไปการป้องกันเนื้อเยื่อตับ: โปรตีนคุณภาพสูงในผงไข่ขาวมีผลในการซ่อมแซมเนื้อเยื่อตับที่เสียหาย ช่วยสนับสนุนสุขภาพและการทำงานของตับ

ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์

การวิเคราะห์	ข้อมูลจำเพาะ	ผลลัพธ์
ลักษณะที่ปรากฏ	ผงสีเหลือง	เป็นไปตาม
กลิ่น	ลักษณะเฉพาะ	เป็นไปตาม
รสชาติ	ลักษณะเฉพาะ	เป็นไปตาม
การทดสอบ	บริสุทธิ์ 100%	เป็นไปตาม
การวิเคราะห์ตะแกรง	ผ่าน 80 เมช 100%	เป็นไปตาม
การสูญเสียเมื่ออบแห้ง	สูงสุด 5%	1.02%
เถ้าซัลเฟต	สูงสุด 5%	1.3%
ตัวทำละลายสกัด	เอทานอลและน้ำ	เป็นไปตาม
โลหะหนัก	สูงสุด 5ppm	เป็นไปตาม
As	สูงสุด 2ppm	เป็นไปตาม
ตัวทำละลายตกค้าง	สูงสุด 0.05%	เชิงลบ
จุลชีววิทยา
จำนวนแผ่นรวม	สูงสุด 1000/g	เป็นไปตาม
ยีสต์และรา	สูงสุด 100/g	เป็นไปตาม
E.Coli	เชิงลบ	เป็นไปตาม
Salmonella	เชิงลบ	เป็นไปตาม

การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์

1. การเพิ่มประสิทธิภาพสินค้าอบ (เค้ก, บิสกิต, ขนมปัง)
การเติมผงไข่ขาวลงในเค้ก บิสกิต และขนมปังไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสอีกด้วย ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณ เพิ่มความนุ่ม และเพิ่มรสชาติโดยรวม ทำให้สินค้าอบน่ารับประทานและมีสารอาหารมากขึ้น
2. การปรับปรุงประสิทธิภาพของแป้ง
เมื่อผสมลงในแป้ง ผงจะช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บก๊าซของแป้ง สิ่งนี้ช่วยดักจับและกักเก็บอากาศในระหว่างการหมักและการอบ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์เช่นขนมปังและขนมอบมีเนื้อสัมผัสที่เบาและฟูขึ้น
3. สุนทรียศาสตร์ของสินค้าอบ
ผงไข่ขาวที่ผสมลงในสินค้าอบช่วยให้สีผิวสวยงามน่าดึงดูดใจ ช่วยเพิ่มสีทองตามธรรมชาติหรือผิวเคลือบเงา ช่วยเพิ่มความน่าดึงดูดใจของผลิตภัณฑ์และดึงดูดผู้บริโภค
4. การทำให้เป็นอิมัลชันอาหารเย็น
ในฐานะที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ตามธรรมชาติสำหรับอาหารเย็น (เช่น ไอศกรีม มูส ของหวานแช่เย็น) ผงจะเพิ่มการยึดเกาะของไขมัน สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงการคงรูปและเสถียรภาพโครงสร้างของอาหารเย็น ป้องกันการแยกตัวและรักษาเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและครีมมี่
5. ส่วนผสมปรุงแต่งรส
ผงไข่ขาวทำหน้าที่เป็นส่วนผสมพื้นฐานคุณภาพสูงสำหรับการปรุงแต่งรสชาติ รสชาติที่อ่อนโยนและเป็นกลางช่วยเสริมสารประกอบรสชาติอื่นๆ ช่วยเพิ่มความลึกและความเข้มข้นของเครื่องปรุงรส ซอส หรือส่วนผสมรสเค็มโดยไม่ทำให้รสชาติที่มีอยู่ล้นหลาม

ข้อมูลบริษัท

Jiaxing Renze มีประสบการณ์การผลิตมากกว่า 10 ปี และเป็นซัพพลายเออร์ส่วนผสมอาหาร, กรดอะมิโน, วิตามิน 10 อันดับแรก เราสามารถจัดการใบรับรองการตรวจสอบ SGS, Commercial Inspection และใบรับรองสุขภาพ CIQ ตามคำขอของลูกค้า

โปรดติดต่อเราเพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับส่วนผสมอาหารและตัวอย่าง

การทำธุรกรรมออนไลน์

บทวิจารณ์จากผู้ซื้อ

การรับรอง

นิทรรศการ

บรรจุภัณฑ์สินค้า

25.00kgs/ ถุง 1x20’FCL= 640 ถุง = 16 MT

บริการของเรา

1.ฟรี ตัวอย่างสำหรับการทดสอบก่อนจัดส่ง
2.คุณภาพ การควบคุมก่อนจัดส่ง
3. การบรรจุตาม ความต้องการของลูกค้า
4.ผสม ตู้คอนเทนเนอร์ เราสามารถผสมสินค้าต่างๆ ในตู้คอนเทนเนอร์เดียวได้
5. การจัดส่งที่รวดเร็วด้วยสายการเดินเรือที่ถูกต้อง
6. มีประสบการณ์ในการทำเอกสาร D/P และ L/C

คำถามที่พบบ่อย: คำถามทั่วไปเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้ผงไข่ขาว โทรศัพท์: 0086-573-83989698
1. ถาม: ผงไข่ขาวสามารถทำให้สินค้าอบเช่นขนมปังฟูขึ้นได้จริงหรือ? อย่างไร? โทรศัพท์: 0086-573-83989698

โทรศัพท์: 0086-573-83989698
ถาม: ฉันทำไอศกรีมโฮมเมด การเติมผงไข่ขาวจะช่วยปรับปรุงเนื้อสัมผัสหรือไม่?ตอบ: แน่นอน ในฐานะที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ตามธรรมชาติ ผงไข่ขาวจะช่วยเพิ่มการยึดเกาะของไขมันในอาหารเย็น เช่น ไอศกรีมหรือมูส ช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันและของเหลวแยกตัวออกจากกัน ทำให้เนื้อสัมผัสเรียบเนียน (ไม่มีความหยาบ) และช่วยให้ไอศกรีมคงรูปได้ดีขึ้น (ละลายช้าลง) โทรศัพท์: 0086-573-83989698

3. โทรศัพท์: 0086-573-83989698

โทรศัพท์: 0086-573-83989698

ผู้ติดต่อ: ราเชล โทรศัพท์: 0086-573-83989698

โทรสาร: 0086-573-83915769

มือถือ/Whatsapp/Telegram/Viber: +86 13221317673
เว็บไซต์: www.jxrenze.cn
อีเมล: sales18@food-navigator.cn

แท็ก:

สารให้ความหวานอาหาร

สารปรุงแต่งอาหาร

ส่วนผสมโกโก้

ผงโปรตีนอาหาร

เครื่องข้นอาหาร

ผงสารกันบูด

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารกรดอาหาร

เกลือกลูโคเนต

อิมัลซิไฟเออร์อาหาร

สารอนุรักษ์ฟอสเฟต

อะมิโนแอซิดอาหาร

อาหารเสริมโภชนาการ

วัตถุดิบวิตามิน

คารอตินอยด์ปูน

สารพยาธิอาหาร

ผักแห้ง ผลไม้

วัตถุดิบสารสกัดจากสมุนไพร

สารให้ความหวานอาหาร

สารปรุงแต่งอาหาร

ส่วนผสมโกโก้

ผงโปรตีนอาหาร

เครื่องข้นอาหาร

ผงสารกันบูด

สารต้านอนุมูลอิสระ

สารกรดอาหาร

เกลือกลูโคเนต

อิมัลซิไฟเออร์อาหาร

สารอนุรักษ์ฟอสเฟต

อะมิโนแอซิดอาหาร

อาหารเสริมโภชนาการ

วัตถุดิบวิตามิน

คารอตินอยด์ปูน

สารพยาธิอาหาร

ผักแห้ง ผลไม้

วัตถุดิบสารสกัดจากสมุนไพร

รายละเอียดสินค้า

ผงไข่ขาวอัลบูมินโปรตีนเกรดอาหาร ความบริสุทธิ์ 99% ผงไข่

ผงไข่ขาวอัลบูมินโปรตีนเกรดอาหาร ความบริสุทธิ์ 99% ผงไข่