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खाद्य ग्रेड प्रोटीन एल्बमिन अंडा सफेद पाउडर 99% शुद्धता अंडा पाउडर

Name: खाद्य ग्रेड प्रोटीन एल्बमिन अंडा सफेद पाउडर 99% शुद्धता अंडा पाउडर
Brand: Jiaxing Renze Import & Export Co., Ltd
SKU: खाद्य ग्रेड
Price: 81.11 USD
Availability: InStock

ब्रांड नाम:	Renze
मॉडल संख्या:	खाद्य ग्रेड
एमओक्यू:	500 किलोग्राम
मूल्य:	CN¥57.11-107.07/kilograms

विस्तृत जानकारी

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उत्पत्ति के प्लेस:

झेजियांग, चीन

प्रमाणन:

ISO

भण्डारण प्रकार:

एक शांत और सूखी जगह में स्टोर करें (25 से अधिक नहीं)

विनिर्देश:

अंडा एल्बमेन पाउडर

शेल्फ जीवन:

24 माह

उत्पादक:

रेनज़

सामग्री:

99% अंडा एल्बमेन पाउडर

सामग्री:

अंडा एल्बमेन पाउडर

पता:

शंघाई

उपयोग के लिए निर्देश:

खाद्य उद्योग, आइसक्रीम

CAS संख्या।:

9010-10-0

अन्य नामों:

अंडा एल्बमेन पाउडर

म्यूचुअल फंड:

C6H12O6

Einecs सं।:

232-554-6

फेमा नं।:

प्रोटीन अंडा एल्बमेन

प्रकार:

स्टॉक्स

पवित्रता:

99%

उपस्थिति:

सफेद पाउडर

पैकेजिंग विवरण:

25 किग्रा/बैग

उत्पाद का वर्णन

उत्पाद विवरण

अंडे के एल्ब्यूमिन पाउडर के मुख्य पोषण संबंधी लाभ
1. मस्तिष्क और शरीर के विकास का समर्थन: यह अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर डीएचए और लेसिथिन से भरपूर है—दो महत्वपूर्ण पोषक तत्व जो स्वस्थ तंत्रिका संबंधी और शारीरिक विकास को बढ़ावा देते हैं। यह मस्तिष्क के कार्य को बढ़ाता है, याददाश्त को बढ़ाता है, और यकृत कोशिकाओं के पुनर्जनन में सहायता करता है, जो समग्र स्वास्थ्य के लिए बहु-आयामी सहायता प्रदान करता है।

2. आवश्यक सूक्ष्म पोषक तत्वों की आपूर्ति: इसमें प्रचुर मात्रा में विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन) के साथ-साथ अन्य आवश्यक ट्रेस तत्व भी होते हैं, जो सामान्य शारीरिक कार्यों का समर्थन करने और पोषण संतुलन बनाए रखने के लिए मिलकर काम करते हैं।

3. यकृत ऊतक संरक्षण: अंडे के एल्ब्यूमिन पाउडर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन क्षतिग्रस्त यकृत ऊतक पर एक मरम्मत प्रभाव डालता है, जो यकृत के स्वास्थ्य और कार्य का समर्थन करने में मदद करता है।

उत्पाद विनिर्देश

विश्लेषण	विनिर्देश	परिणाम
प्रकटन	पीला पाउडर	अनुपालन करता है
गंध	विशिष्ट	अनुपालन करता है
स्वाद	विशिष्ट	अनुपालन करता है
परख	100% शुद्ध	अनुपालन करता है
चलनी विश्लेषण	100% पास 80 मेश	अनुपालन करता है
सुखाने पर हानि	5% अधिकतम	1.02%
सल्फेटेड ऐश	5% अधिकतम	1.3%
निष्कर्षण विलायक	एथेनॉल और पानी	अनुपालन करता है
भारी धातु	5ppm अधिकतम	अनुपालन करता है
के रूप में	2ppm अधिकतम	अनुपालन करता है
अवशिष्ट विलायक	0.05% अधिकतम	नकारात्मक
माइक्रोबायोलॉजी
कुल प्लेट गणना	1000/g अधिकतम	अनुपालन करता है
यीस्ट और मोल्ड	100/g अधिकतम	अनुपालन करता है
ई. कोलाई	नकारात्मक	अनुपालन करता है
साल्मोनेला	नकारात्मक	अनुपालन करता है

उत्पाद अनुप्रयोग

1. बेक्ड सामान वृद्धि (केक, बिस्कुट, ब्रेड)
केक, बिस्कुट और ब्रेड में अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर मिलाने से न केवल अंतिम उत्पादों का पोषण मूल्य बढ़ता है बल्कि उनकी बनावट में भी सुधार होता है—मात्रा में वृद्धि, कोमलता में वृद्धि, और समग्र स्वाद को समृद्ध करना, जिससे बेक्ड सामान अधिक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर हो जाते हैं।
2. आटा प्रदर्शन सुधार
आटे में मिलाने पर, पाउडर आटे की गैस-रिटेंशन क्षमता को बढ़ाता है। यह किण्वन और बेकिंग के दौरान हवा को फंसाने और रखने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप ब्रेड और पेस्ट्री जैसे उत्पादों के लिए हल्का, फूला हुआ बनावट मिलती है।
3. बेक्ड सामान सौंदर्यशास्त्र
बेक्ड सामान में शामिल, अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर एक जीवंत, आकर्षक सतह का रंग प्रदान करता है। यह एक प्राकृतिक सुनहरा रंग या चमकदार फिनिश जोड़ता है, जो उत्पादों की दृश्य अपील को बढ़ाता है और उपभोक्ताओं को लुभाता है।
4. कोल्ड फूड इमल्सीफिकेशन
कोल्ड फूड (जैसे, आइसक्रीम, मूस, चिल्ड डेज़र्ट) के लिए एक प्राकृतिक इमल्सीफायर के रूप में, पाउडर वसा के सामंजस्य को बढ़ाता है। यह कोल्ड फूड के आकार को बनाए रखने और संरचनात्मक स्थिरता में सुधार करता है, जिससे अलग होने से रोका जा सकता है और एक चिकनी, मलाईदार बनावट बनी रहती है।
5. फ्लेवरिंग घटक
अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर फ्लेवरिंग के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले आधार घटक के रूप में कार्य करता है। इसका हल्का, तटस्थ स्वाद अन्य स्वाद यौगिकों का पूरक है, जो मौजूदा स्वादों को अभिभूत किए बिना सीज़निंग, सॉस या स्वादिष्ट मिश्रण की गहराई और समृद्धि को बढ़ाता है।

कंपनी प्रोफाइल

जियाक्सिंग रेनज़े 10 से अधिक वर्षों के उत्पादन अनुभव और खाद्य सामग्री, अमीनो एसिड, विटामिन के शीर्ष 10 आपूर्तिकर्ता के साथ। हम क्लाइंट के अनुरोध के अनुसार एसजीएस, वाणिज्यिक निरीक्षण प्रमाण पत्र और सीआईक्यू स्वास्थ्य प्रमाण पत्र को संभाल सकते हैं।

खाद्य सामग्री और नमूनों के अधिक विवरण के लिए कृपया हमसे संपर्क करें।

ऑनलाइन लेनदेन

खरीदारों से समीक्षा

प्रमाणन

प्रदर्शनी

उत्पाद पैकेजिंग

25.00kgs/ बैग। 1x20’FCL= 640 बैग = 16 MT

हमारी सेवा

1.मुफ्तशिपमेंट से पहले परीक्षण के लिए नमूना।
2.गुणवत्ताशिपमेंट से पहले नियंत्रण।
3. के अनुसार पैकिंगक्लाइंट की आवश्यकता।
4.मिश्रित कंटेनर, हम एक कंटेनर में विभिन्न वस्तुओं को मिला सकते हैं।
5. सही शिपिंग लाइन के साथ शीघ्र शिपमेंट।
6. डी/पी और एल/सी डॉक्स बनाने में अनुभवी।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: अंडे के एल्ब्यूमिन पाउडर अनुप्रयोगों के बारे में सामान्य प्रश्न
1. प्र: क्या अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर वास्तव में ब्रेड जैसे बेक्ड सामान को फूला हुआ बना सकता है? कैसे?

ए: हाँ। आटे में मिलाने पर, अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर आटे की गैस-रिटेंशन क्षमता को बढ़ाता है—यह किण्वन और बेकिंग के दौरान हवा को फंसाता है, जिससे आटा उठने पर हवा का नुकसान होता है। इसके परिणामस्वरूप ब्रेड, पेस्ट्री और अन्य बेक्ड सामान के लिए हल्का, फूला हुआ बनावट मिलती है।

2. प्र: मैं घर का बना आइसक्रीम बनाता हूँ—क्या अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर मिलाने से इसकी बनावट में सुधार होगा?

ए: बिल्कुल। एक प्राकृतिक इमल्सीफायर के रूप में, अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर आइसक्रीम या मूस जैसे ठंडे खाद्य पदार्थों में वसा के सामंजस्य को बढ़ाता है। यह वसा और तरल को अलग होने से रोकता है, बनावट को चिकना रखता है (कोई दानेदारपन नहीं), और आइसक्रीम को अपना आकार बेहतर ढंग से बनाए रखने में मदद करता है (कम जल्दी पिघलना)।

3. प्र: केक में ताज़े अंडे की सफेदी के बजाय अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर क्यों इस्तेमाल करें?

ए: ताज़े अंडे की सफेदी (जिसका शेल्फ जीवन कम होता है और प्रोटीन की मात्रा असंगत होती है) के विपरीत, अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर स्थिर होता है, स्टोर करना आसान होता है, और इसमें केंद्रित प्रोटीन होता है। यह न केवल केक के पोषण मूल्य को बढ़ाता है बल्कि लगातार कोमलता, मात्रा में वृद्धि और समृद्ध स्वाद भी सुनिश्चित करता है—ताज़े अंडे के खराब होने या अलग-अलग परिणामों के बारे में अब और चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

4.प्र: क्या अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर बेक्ड सामान को अधिक आकर्षक दिखने में मदद कर सकता है?

ए: हाँ। जब बेक्ड सामान (जैसे कुकीज़, केक, या ब्रेड लोफ) में मिलाया जाता है, तो यह एक प्राकृतिक, जीवंत सतह फिनिश प्रदान करता है—कुकीज़ के लिए सुनहरा रंग या केक के लिए एक सूक्ष्म चमकदार चमक के बारे में सोचें। यह दृश्य अपील को बढ़ाता है, जिससे उत्पादों को खाने के लिए अधिक आकर्षक बनाया जाता है।

5. प्र: मैं अपनी खुद की स्वादिष्ट सीज़निंग बनाना चाहता हूँ—क्या अंडे का एल्ब्यूमिन पाउडर एक आधार घटक के रूप में काम करता है?

ए: यह एक बढ़िया विकल्प है। अंडे के एल्ब्यूमिन पाउडर का हल्का, तटस्थ स्वाद होता है जो अन्य स्वादों (जैसे जड़ी-बूटियाँ, मसाले, या सॉस) को अभिभूत नहीं करेगा। यह सीज़निंग सामग्री को एक साथ बांधने के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाले आधार के रूप में कार्य करता है और एक सूक्ष्म समृद्धि जोड़ता है, जिससे आपके घर के बने सीज़निंग अधिक संतुलित और स्वादिष्ट हो जाते हैं।

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खाद्य ग्रेड प्रोटीन एल्बमिन अंडा सफेद पाउडर 99% शुद्धता अंडा पाउडर

खाद्य ग्रेड प्रोटीन एल्बमिन अंडा सफेद पाउडर 99% शुद्धता अंडा पाउडर