제품 세부 정보

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음식 감미료
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식품 등급 단백질 알부민 난백 분말 99% 순도 계란 분말

식품 등급 단백질 알부민 난백 분말 99% 순도 계란 분말

브랜드 이름: Renze
모델 번호: 식품 등급
MOQ: 500 킬로그램
가격: CN¥57.11-107.07/kilograms
상세 정보
원래 장소:
중국 제장강
인증:
ISO
스토리지 유형:
시원하고 건조한 장소에 보관하십시오 (25 ° 이하)
사양:
계란 알부민 가루
저장 수명:
24 개월
제조업체:
렌즈
재료:
99% 달걀 난백 분말
콘텐츠:
계란 알부민 가루
주소:
상하이
사용을위한 지침:
식품 산업, 아이스크림
CAS 번호:
9010-10-0
다른 이름:
계란 알부민 가루
MF:
C6H12O6
Einecs No.:
232-554-6
FEMA 번호:
단백질 에그 알부민
유형:
착색제
청정:
99%
모습:
흰색 가루
포장 세부 사항:
25kg/백
제품 설명
제품 설명
계란 알부멘 분말의 주요 영양 이점
1.뇌와 신체 발달 지원:이 달걀 알부멘 분말은 DHA와 레시틴이 풍부합니다. 건강한 신경과 신체 성장을 촉진하는 두 가지 중요한 영양소입니다.간 세포 재생에 도움이 됩니다., 전반적인 웰빙을 위한 다차원적인 지원을 제공합니다.

2.필수 미소 영양소 공급:이 식물은 비타민 B2 (리보플라빈) 과 다른 필수 미량 원소들로 풍부하게 함유되어 있으며, 이 원소들은 신체의 정상적인 기능을 지원하고 영양 균형을 유지하기 위해 함께 작용합니다.

3.간 조직 보호:계란 알부멘 분말에 함유된 고품질 단백질은 손상된 간 조직에 복구 효과를 발휘하여 간 건강과 기능을 지원합니다.
 
식품 등급 단백질 알부민 난백 분말 99% 순도 계란 분말 0
 
제품 사양
분석
스펙
결과
외모
황색 분말
공무원
냄새
특징
공무원
맛봤다
특징
공무원
평가
100% 순수
공무원
시브 분석
100% 통과 80 마일
공무원
건조 로 인한 손실
최대 5%
10.02%
황산자연
최대 5%
10.3%
추출 용매
에탄올 및 물
공무원
헤비 메탈
최대 5ppm
공무원
그 외
최대 2ppm
공무원
잔류 용매
00.05% 최고
미생물학
 
 
전체 판 수
1000g 최대
공무원
효모 및 곰팡이
100g 최대
공무원
E.Coli
공무원
살모넬라
공무원
제품 사용
1베이킹 상품 향상 (케이크, 쿠키, 빵)
케이크, 쿠키 및 빵에 달걀 알부멘 분자를 첨가하면 최종 제품의 영양가가 증가 할뿐만 아니라 질감을 향상시키고 부피를 증가시키고 부드러움을 향상시킵니다.그리고 전체적인 맛을 풍요롭게 합니다., 양조품을 더 맛있고 영양이 풍부하게 만듭니다.
2반죽 성능 향상
파우더는 반죽에 섞이면 반죽의 가스 보유 능력을 향상시킵니다. 이것은 발효와 구임 중에 공기를 붙잡고 유지하는 데 도움이되며 가벼운빵과 베이커리 같은 제품에 더 푹신한 질감.
3- 베이킹 상품의 미학
양조품 에 넣으면 달걀 알부멘 분말 이 생동감 있고 매력적 인 표면 색깔 을 띠게 됩니다.제품의 시각적 매력을 높이고 소비자를 유도하는 것.
4냉식품 에뮬러션
추운 음식 (예: 아이스크림, 모스, 냉동 디저트) 의 자연적 발효제로서, 분말은 지방 결합을 증가시킵니다. 이것은 추운 음식의 모양 유지와 구조적 안정성을 향상시킵니다.분리를 방지하고 부드러운크림 같은 질감입니다.
5향신료요소
계란 알부멘 분말은 향신료의 고품질 기본 재료로 사용됩니다. 부드럽고 중립적인 맛은 다른 맛 화합물을 보완하여 향신료, 소스,또는 기존의 맛을 압도하지 않고 맛있는 혼합물.
 
회사 프로파일
 
식품 등급 단백질 알부민 난백 분말 99% 순도 계란 분말 1
10년 이상의 생산 경험과 식품 성분, 아미노산, 비타민의 TOP 10 공급자고객 요구에 따라 상업 검사 인증서 및 CIQ 건강 인증서.

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온라인 거래
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구매자 들 의 평가
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인증서
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전시회
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제품 포장
25.00kg/백 1x20FCL= 640백 = 16MT
식품 등급 단백질 알부민 난백 분말 99% 순도 계란 분말 6
우리 의 봉사
1.자유출하 전에 테스트를 위한 샘플
2.품질운송 전 검사
3.고객들의 요구에 따라
4.혼합컨테이너, 우리는 하나의 컨테이너에 다른 항목을 혼합 할 수 있습니다.
5- 우측 선도선으로 신속한 배송
6D/P와 L/C 문서 제작에 경험이 있습니다.

FAQ: 계란 알부멘 분말 사용에 대한 일반적인 질문- 네
1.질문: 달걀 알부멘 분말은 빵 같은 빵을 더 푹신하게 만들 수 있을까요? 어떻게?- 네
A: 예. 알버멘 분말은 반죽에 섞이면 반죽의 가스 보유 능력을 향상시킵니다. 발효 및 구리 과정에서 공기를 붙잡고 반죽이 상승함에 따라 공기 손실을 방지합니다.이것은 더 가벼운, 빵, 베이커리 및 다른 베이킹 제품에 대한 더 푹신한 텍스처.
- 네
2.질문: 저는 집에서 만든 아이스크림을 만들죠? 알부멘 알루미늄 분자를 추가하면 질감이 좋아질까요?- 네
A: 절대적으로요. 천연 연금제로서, 계란 알부멘 분말은 아이스크림이나 모스 같은 차가운 음식의 지방 결속을 증가시킵니다. 지방과 액체가 분리되는 것을 막습니다.질감을 부드럽게 유지합니다., 그리고 아이스크림이 모양을 더 잘 유지하도록 도와줍니다.- 네
 
3.질문: 왜 신선한 달걀 흰자 대신 달걀 알부멘 분자를 케이크에 사용합니까?- 네
A: 신선 한 달걀 흰자 와는 달리 (장기 사용 기간 이 짧고 단백질 함량이 일정 하지 않습니다.) 달걀 알부멘 분말 은 안정적 이며 보관 하기 쉽고 단백질 이 농축 되어 있습니다.그것은 케이크의 영양적 가치를 높일 뿐만 아니라 부드러움을 보장합니다., 부피가 증가하고 맛이 풍부합니다. 신선한 달걀이 썩거나 결과가 달라지는 것에 대해 더 이상 걱정할 필요가 없습니다.- 네
 
4.Q: 계란 알부멘 분말은 빵을 더 매력적으로 보이도록 도울 수 있습니까?- 네
A: 예. 베이킹 제품 (쿠키, 케이크, 빵 등) 에 첨가되면 자연스럽고 생동감 넘치는 표면 완성도를 제공합니다. 쿠키의 황금 색조 또는 케이크의 미묘한 반짝이는 빛을 생각해보십시오.이것은 시각적 매력을 높입니다., 제품을 더 매력적으로 먹을 수 있습니다.- 네
 
5. 질문: 제 자신의 맛있는 향신료를 만들고 싶습니다. 알버멘 분말이 기본 재료로 작동합니까?- 네
A: 그것은 훌륭한 선택입니다. 계란 알부멘 분말은 다른 맛 (약초, 향신료 또는 소스 같은) 을 압도하지 않는 온화하고 중립적인 맛을 가지고 있습니다.고품질의 토대로서 향신료 재료들을 결합시키고 미묘한 풍요를 더합니다, 집에서 만든 향신료를 더 균형 잡힌 맛으로 만들 수 있습니다.- 네
 

연락해 주세요
 
연락처: 레이첼
전화: 0086-573-83989698
팩스: 0086-573-83915769
모바일/Whatsapp/Telegram/Viber: +86 13221317673
웹사이트: www.jxrenze.cn
이메일: sales18@food-navigator.cn