|
| الاسم التجاري: | RENZE |
| الـ MOQ: | 1000 كجم |
| السعر: | USD 8-15/KG |
| شروط الدفع: | الاعتماد المستندي، تي/تي |
|
اسم المنتج
|
مسحوق البكتين
|
|
البند
|
المعيار
|
|
مظهره
|
مسحوق أبيض، عديم الرائحة، يتدفق بحرية
|
|
حجم الجسيمات من 80 قناة ، معدل المرور (٪)
|
99.8٪
|
|
الخسارة عند التجفيف (%)
|
≤120
|
|
الرماد غير القابل للذوبان في الحمض ((%)
|
≤1.0
|
|
محتوى الرماد (%)
|
4.70
|
|
PH
|
3.76
|
|
ثاني أكسيد الكبريت ((SO2) (mg/kg)
|
≤50
|
|
إجمالي نسبة أكسيل الجلاكتورون (%)
|
≥ 65
|
|
درجة الإستير (%)
|
16.9
|
|
ميكرو إيثانول (%)
|
≤1.0
|
|
مجموع البكتيريا، CFU/g
|
≤5000
|
|
الخميرة والعفن، CFU/g
|
≤100
|
س3: هل يذوب تماما في الماء؟
ج: إن بكتين التفاح هو ألياف قابلة للذوبان في الماء، ولكنه لا يذوب تماماً مثل السكر. إنه يشكل محلولًا سميكًا قليلاً شبيهًا بالجيل. للحصول على أفضل النتائج، قم بتدليكها بسرعة أو استخدم خلاطًا.
س4: هل يمكنني طهي الطعام مع رينزي برودر بكتين التفاح؟
الجواب: نعم. يمكن استخدامه كعامل جلي طبيعي ومضخم في المربى والهلام وصلصات الفواكه والمخبوزات. ومع ذلك، فإن الحرارة العالية قد تقلل من قدرته على الجلي.لذا أضفها في نهاية الطبخ عندما يكون ذلك ممكناً.
السؤال 5: ما هي الكمية اليومية الموصى بها؟
الجواب: الحصة العادية هي 5-10 غرامات في اليوم. ابدأ بكمية أصغر (مثل 1 ملعقة صغيرة) للسماح للجهاز الهضمي بالتكيف، ثم زيد تدريجيا.لا تتجاوز 15 غراماً يومياً إلا إذا نصح بها أخصائي الرعاية الصحية.
