|
| ชื่อแบรนด์: | RENZE |
| ขั้นต่ำ: | 1,000 กิโลกรัม |
| ราคา: | USD 8-15/KG |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | แอล/C,ที/ที |
|
ชื่อสินค้า
|
ผงเพคติน
|
|
รายการ
|
มาตรฐาน
|
|
รูปร่าง
|
ผงสีขาวนวลไม่มีกลิ่นไหลลื่น
|
|
ขนาดอนุภาค 80 mesh อัตราการส่งผ่าน (%)
|
99.8%
|
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง (%)
|
≤12.0
|
|
เถ้าที่ไม่ละลายน้ำในกรด (%)
|
≤1.0
|
|
ปริมาณเถ้า (%)
|
4.70
|
|
พีเอช
|
3.76
|
|
ซัลเฟอร์ไดออกไซด์(SO2) (มก./กก.)
|
≤50
|
|
ปริมาณกาแลคโตโรนิกทั้งหมด (%)
|
≥65
|
|
ระดับเอสเทอริฟิเคชัน (%)
|
16.9
|
|
ไมโครเอทานอล (%)
|
≤1.0
|
|
แบคทีเรียทั้งหมด, CFU/กรัม
|
≤5000
|
|
ยีสต์และรา, CFU/g
|
≤100
|
คำถามที่ 3: มันละลายในน้ำได้อย่างสมบูรณ์หรือไม่?
ตอบ: เพคตินจากแอปเปิ้ลเป็นไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้แต่ไม่ได้ละลายหมดเหมือนน้ำตาล มีลักษณะเป็นสารละลายคล้ายเจลที่ข้นเล็กน้อย เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้ตีเร็วๆ หรือใช้เครื่องปั่น
คำถามที่ 4: ฉันสามารถปรุงอาหารด้วยผงเพกตินแอปเปิ้ล Renze ได้หรือไม่
ก. ใช่. สามารถใช้เป็นสารก่อเจลตามธรรมชาติและสารเพิ่มความข้นในแยม เยลลี่ ซอสผลไม้ และขนมอบได้ อย่างไรก็ตาม ความร้อนสูงอาจลดประสิทธิภาพการเกาะตัวของเจล ดังนั้นควรเติมลงไปตอนท้ายของการปรุงอาหารเมื่อเป็นไปได้
คำถามที่ 5: ปริมาณที่แนะนำต่อวันคือเท่าใด?
ตอบ: ปริมาณการให้บริการโดยทั่วไปคือ 5–10 กรัมต่อวัน เริ่มต้นด้วยปริมาณที่น้อยลง (เช่น 1 ช้อนชา) เพื่อให้ระบบย่อยอาหารของคุณปรับตัว จากนั้นค่อยๆ เพิ่มขึ้น ไม่ควรเกิน 15 กรัมต่อวัน เว้นแต่จะได้รับคำแนะนำจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ
