उत्पादों का विवरण

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फूड थिकेनर एजेंट
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सेब पेक्टिन पाउडर पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए पानी में घुलनशील आहार फाइबर

सेब पेक्टिन पाउडर पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए पानी में घुलनशील आहार फाइबर

ब्रांड नाम: RENZE
एमओक्यू: 1000 किलोग्राम
मूल्य: USD 8-15/KG
भुगतान की शर्तें: एल/सी,टी/टी
विस्तृत जानकारी
उत्पत्ति के प्लेस:
झेजियांग
प्रमाणन:
ISO
प्रोडक्ट का नाम:
सेब पेक्टिन
भण्डारण प्रकार:
सूखी ठंडी जगह
विनिर्देश:
25kgs/बैग
शेल्फ जीवन:
24 माह
उपयोग के लिए निर्देश:
खाद्य सामग्री
CAS संख्या।:
124843-18-1
म्यूचुअल फंड:
C47H68O16
प्रकार:
ग्रीस पतला करना
श्रेणी:
भोजन पदवी
आवेदन:
खाद्य -अभिकर्मक
नमूना:
उपलब्ध
उत्पाद का वर्णन
पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए सेब पेक्टिन पाउडर पानी में घुलनशील आहार फाइबर
रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन उत्पाद विवरण
पेक्टिन 20 गुना पानी में घुलनशील होकर दूधिया सफेद चिपचिपा कोलाइडल घोल बनाता है, जो थोड़ा अम्लीय होता है। यह क्षारीय घोल की तुलना में अम्लीय घोल में अधिक स्थिर होता है। इसमें मजबूत गर्मी प्रतिरोध है और यह इथेनॉल और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में लगभग अघुलनशील है।

रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन पाउडर एक प्रीमियम पानी में घुलनशील आहार फाइबर है जो पाचन स्वास्थ्य और स्वस्थ वजन प्रबंधन का समर्थन करता है। उच्च गुणवत्ता वाले सेब से प्राप्त, यह शुद्ध पाउडर आसानी से आपके पसंदीदा पेय या व्यंजनों में मिल जाता है, जिससे आपको नियमितता बनाए रखने और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद मिलती है। दैनिक स्वास्थ्य दिनचर्या के लिए आदर्श।
सेब पेक्टिन पाउडर पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए पानी में घुलनशील आहार फाइबर 0सेब पेक्टिन पाउडर पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए पानी में घुलनशील आहार फाइबर 1सेब पेक्टिन पाउडर पाचन स्वास्थ्य और वजन प्रबंधन के लिए पानी में घुलनशील आहार फाइबर 2

रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन उत्पाद विशिष्टता
प्रोडक्ट का नाम
पेक्टिन पाउडर
वस्तु
मानक
उपस्थिति
मटमैला सफेद, गंधहीन, मुक्त बहने वाला पाउडर
80 जाल का कण आकार, पास दर (%)
99.8%
सूखने पर नुकसान (%)
≤12.0
अम्ल अघुलनशील राख(%)
≤1.0
राख सामग्री (%)
4.70
शारीरिक रूप से विकलांग
3.76
सल्फर डाइऑक्साइड (SO2) (मिलीग्राम/किग्रा)
≤50
कुल गैलेक्टुरोनिक एसीआई (%)
≥65
एस्टरीफिकेशन की डिग्री (%)
16.9
सूक्ष्म इथेनॉल (%)
≤1.0
कुल जीवाणु, सीएफयू/जी
≤5000
यीस्ट और मोल्ड, सीएफयू/जी
≤100

रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन उत्पाद अनुप्रयोग
1. दही की उत्पादन प्रक्रिया में विभिन्न प्रकार के पेक्टिन के अलग-अलग कार्य होते हैं। उदाहरण के लिए, उच्च वसा वाले पेक्टिन को जोड़ने से दही की संरचना स्थिर हो सकती है, जबकि कम वसा वाले पेक्टिन को जोड़ने से मट्ठा को अलग होने से रोका जा सकता है।
2. जैम का उत्पादन करते समय, कच्चे माल में पेक्टिन की मात्रा बहुत कम होती है, इसलिए पेक्टिन के गाढ़ा करने वाले प्रभाव का उपयोग किया जा सकता है, और 0.20% पेक्टिन को गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। कम चीनी वाले जैम में प्रयुक्त पेक्टिन की मात्रा लगभग 0.60% होती है।
3. पेक्टिन में मजबूत जल अवशोषण होता है, जो न केवल आटे की मात्रा बढ़ा सकता है, बल्कि आटे की ताजगी, स्थिरता और कोमलता में भी सुधार कर सकता है। हैमबर्गर के उत्पादन में, पेक्टिन मिलाने के बाद, समान मात्रा के हैमबर्गर बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले आटे की मात्रा 30% कम हो जाएगी। पेक्टिन मिलाए गए आटे से बनी ब्रेड, ब्रेड की बिक्री के समय को बढ़ा सकती है।
4. पेक्टिन एक प्रकार का निलंबित एजेंट है, जो गूदे के अवसादन के कारण होने वाले कठोर पदार्थ को कम कर सकता है, और फलों के कणों को पेय में समान रूप से निलंबित कर सकता है। यह जूस का स्वाद भी बढ़ाता है और पेट में स्फूर्तिदायक के रूप में भी काम करता है।
5. पेक्टिन का उपयोग अम्लीय दूध पेय में प्रोटीन स्टेबलाइज़र के रूप में किया जा सकता है। 6. पेक्टिन में अच्छा जल-धारण और विकिरण-रोधी कार्य होता है, और इसे प्लास्टिक रैप, डायपर, सौंदर्य प्रसाधन और टूथपेस्ट पर लगाया जा सकता है।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न - रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन पाउडर
Q1: क्या मैं इसका उपयोग कम चीनी वाला जैम बनाने के लिए कर सकता हूँ?
ए: मानक उच्च-मेथॉक्सिल पेक्टिन को ठीक से जेल करने के लिए कम से कम 55% चीनी की आवश्यकता होती है। कम चीनी या चीनी मुक्त जैम के लिए, कृपया हमारे कम मेथॉक्सिल (एलएम) पेक्टिन का अनुरोध करें, जो चीनी के बजाय कैल्शियम के साथ जैम करता है।

Q2: मैं रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन पाउडर कैसे ले सकता हूँ?
उत्तर: कम से कम 8-10 औंस पानी, जूस, स्मूदी, दही, या दलिया में 1-2 चम्मच (लगभग 5-10 ग्राम) मिलाएं। अच्छी तरह हिलाएं और तुरंत पी लें। पूरे दिन अतिरिक्त पानी का सेवन करना महत्वपूर्ण है।

Q3: क्या यह पानी में पूरी तरह घुल जाता है?
उत्तर: सेब पेक्टिन एक पानी में घुलनशील फाइबर है लेकिन चीनी की तरह पूरी तरह से नहीं घुलता है। यह थोड़ा गाढ़ा, जेल जैसा घोल बनाता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, तेजी से फेंटें या ब्लेंडर का उपयोग करें।


Q4: क्या मैं रेन्ज़ एप्पल पेक्टिन पाउडर के साथ खाना बना सकता हूँ?
उत्तर: हाँ. इसका उपयोग जैम, जेली, फलों के सॉस और बेक किए गए सामानों में प्राकृतिक जेलिंग एजेंट और गाढ़ा करने वाले पदार्थ के रूप में किया जा सकता है। हालाँकि, तेज़ गर्मी इसकी जेलिंग शक्ति को कम कर सकती है, इसलिए जब संभव हो तो खाना पकाने के अंत में इसे डालें।


Q5: अनुशंसित दैनिक सेवन क्या है?
उत्तर: सामान्यतः प्रतिदिन 5-10 ग्राम परोसना है। अपने पाचन तंत्र को समायोजित करने के लिए छोटी मात्रा (उदाहरण के लिए, 1 चम्मच) से शुरू करें, फिर धीरे-धीरे बढ़ाएं। जब तक किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर द्वारा सलाह न दी जाए, प्रति दिन 15 ग्राम से अधिक न लें।



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