details van de producten

Created with Pixso. Huis Created with Pixso. Producten Created with Pixso.
Voedselverdikkingsmiddel
Created with Pixso.

Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing

Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing

Merknaam: RENZE
MOQ: 1000 kg
Prijs: USD 8-15/KG
Betalingsvoorwaarden: L/C, T/T
Detailinformatie
Plaats van herkomst:
Zhejiang
Certificering:
ISO
Productnaam:
Apple-Pectine
Opslagtype:
Droge koele plek
Specificatie:
25kg/tas
Houdbaarheid:
24 maanden
Instructie voor gebruik:
Voedselingrediënten
CAS-nr.:
124843-18-1
MF:
C47H68O16
type:
Bindmiddelen
Cijfer:
Voedselkwaliteit
Sollicitatie:
Voedselinducstry
steekproef:
Beschikbaar
Productomschrijving
Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor de spijsvertering en gewichtsbeheersing
Renze Apple Pectine Productbeschrijving
Pectine is oplosbaar in 20 keer water en vormt een melkachtige witte stroperige colloïdale oplossing, die zwak zuur is. Het is stabieler in zure oplossing dan in alkalische oplossing. Het heeft een sterke hittebestendigheid en is vrijwel onoplosbaar in ethanol en andere organische oplosmiddelen.

Renze Appelpectinepoeder is een hoogwaardige wateroplosbare voedingsvezel die de spijsvertering en een gezond gewichtsbeheer ondersteunt. Dit pure poeder, afkomstig van appels van hoge kwaliteit, kan gemakkelijk worden gemengd met uw favoriete drankjes of recepten, waardoor u de regelmaat behoudt en u zich langer vol voelt. Ideaal voor dagelijkse wellnessroutines.
Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing 0Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing 1Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing 2

Renze Apple Pectine-productspecificatie
Productnaam
Pectine Poeder
Item
Standaard
Verschijning
Gebroken wit, geurloos, vrij stromend poeder
Deeltjesgrootte van 80 mesh, slagingspercentage (%)
99,8%
Verlies bij drogen (%)
≤12,0
Zure onoplosbare as (%)
≤1,0
Asgehalte (%)
4,70
PH
3,76
Zwaveldioxide(SO2) (mg/kg)
≤50
Het totale galacturonzuur (%)
≥65
Mate van verestering (%)
16.9
Micro-ethanol (%)
≤1,0
Totaal bacterieel, CFU/g
≤5000
Gist en schimmel, CFU/g
≤100

Renze Apple Pectine Producttoepassing
1. In het productieproces van yoghurt hebben verschillende soorten pectine verschillende functies. Het toevoegen van vetrijke pectine kan bijvoorbeeld de structuur van yoghurt stabiliseren, terwijl het toevoegen van magere pectine de afscheiding van wei kan voorkomen.
2. Bij de productie van jam is het pectinegehalte in de grondstoffen te laag, zodat het verdikkende effect van pectine kan worden gebruikt en 0,20% pectine als verdikkingsmiddel kan worden gebruikt. De hoeveelheid pectine die in suikerarme jam wordt gebruikt, bedraagt ​​ongeveer 0,60%.
3. Pectine heeft een sterke wateropname, wat niet alleen het volume van het deeg kan vergroten, maar ook de versheid, stabiliteit en zachtheid van het deeg kan verbeteren. Bij de productie van hamburgers zal, na toevoeging van pectine, de hoeveelheid bloem die wordt gebruikt om hamburgers van hetzelfde volume te maken, met 30% worden verminderd. Brood gemaakt van deeg waaraan pectine is toegevoegd, kan de verkooptijd van brood verlengen.
4. Pectine is een soort suspendeermiddel, dat de harde materie veroorzaakt door de sedimentatie van pulp kan verminderen en de fruitdeeltjes gelijkmatig in de drank kan laten zweven. Het verbetert ook de smaak van het sap en werkt ook maagversterkend.
5. Pectine kan worden gebruikt als eiwitstabilisator in zure melkdranken. 6. Pectine heeft goede watervasthoudende en anti-stralingsfuncties en kan worden toegepast op plasticfolie, luiers, cosmetica en tandpasta.

Veelgestelde vragen – Renze Appelpectinepoeder
Vraag 1: Kan ik het gebruiken om jam met weinig suiker te maken?
A: De standaard pectine met een hoog methoxylgehalte heeft ten minste 55% suiker nodig om goed te geleren. Voor jam met een laag suikergehalte of suikervrije jam kunt u onze pectine met een laag methoxylgehalte (LM) aanvragen, dat geleert met calcium in plaats van suiker.

Vraag 2: Hoe gebruik ik Renze Appelpectinepoeder?
A: Meng 1-2 theelepels (ongeveer 5-10 g) in minstens 230-300 ml water, sap, smoothie, yoghurt of havermout. Goed roeren en onmiddellijk opdrinken. Het is belangrijk om gedurende de dag extra water te consumeren.

Vraag 3: Lost het volledig op in water?
A: Appelpectine is een in water oplosbare vezel, maar lost niet volledig op zoals suiker. Het vormt een enigszins verdikte, gelachtige oplossing. Voor het beste resultaat: krachtig kloppen of een blender gebruiken.


Vraag 4: Kan ik koken met Renze Appelpectinepoeder?
EEN: Ja. Het kan worden gebruikt als natuurlijk geleermiddel en verdikkingsmiddel in jam, gelei, vruchtensauzen en gebak. Hoge temperaturen kunnen echter het geleervermogen verminderen, dus voeg het indien mogelijk tegen het einde van het koken toe.


Vraag 5: Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid?
A: De typische portie is 5-10 gram per dag. Begin met een kleinere hoeveelheid (bijvoorbeeld 1 theelepel) zodat uw spijsverteringssysteem zich kan aanpassen en verhoog dan geleidelijk. Overschrijd de 15 g per dag niet, tenzij geadviseerd door een beroepsbeoefenaar in de gezondheidszorg.



Neem contact met ons op
Appelpectinepoeder Wateroplosbare voedingsvezels voor spijsvertering en gewichtsbeheersing 3