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| Marchio: | RENZE |
| Numero modello: | Sapore di burro |
| MOQ: | 100 chilogrammi |
| prezzo: | USD 8-15/KG |
| Termini di pagamento: | L/C,T/T |
Introduzione della polvere aromatizzatrice di burro Renze Premium, una soluzione di alta qualità, di qualità alimentare, elaborata meticolosamente per l'industria dei biscotti.il sapore di burro in polvere offre un modo conveniente ed efficiente per infondere le vostre creazioni al forno con una ricca, un gusto autentico di burro.
Progettato appositamente per i biscotti, questo prodotto garantisce una distribuzione consistente del sapore in tutta l'impasto, fornendo quella perfetta ricchezza di fondere in bocca in ogni boccone.Come per gli altri ingredienti speciali di Renze, mantiene gli elevati standard di qualità e sicurezza appropriati per la produzione di alimenti." indicando che non porta un numero specifico FEMA (Flavor and Extract Manufacturers Association) per lo status GRAS, e l'idoneità deve essere confermata per la vostra applicazione e regione.
| Parametro | Specificità |
|---|---|
| Marchio | Renze |
| Tipo di prodotto | Sapore di burro |
| Forma fisica | Polvere |
| Apparizione | Polvere da bianco a giallo chiaro |
| Odore e sapore | Caratteristica del burro fresco |
| Contenuto di umidità | ≤ 5,0% |
| Dimensione delle particelle | 95% fino a 60 Mesh US |
| Densità di massa | Circa 0,6 g/ml |
| Imballaggio | 20 kg di peso netto |
| Durata di conservazione | 36 mesi |
| Condizioni di conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto |
| Grado | Grado alimentare |
| Status della FEMA | Nessun numero FEMA |
| Informazioni sugli allergeni | Contiene derivati del latte. |
| Status degli OGM | Esclusi OGM |
| Dosaggio raccomandato | 00,2% - 1,0% |
| Applicazione | Biscotti, biscotti, cracker |
Shortbread Biscuits: fornisce un sapore ricco e autentico di burro e una consistenza che si scioglie in bocca.
Biscotti ripieni di crema: Ideale per aggiungere il sapore del burro sia alla base del biscotto che al ripieno centrale cremoso.
Biscotti a pasta dura: garantisce una distribuzione consistente del sapore in tutta l'impasto denso per un sapore uniforme in ogni boccone.
Savory Cracker: Aggiunge una sottile nota burrone al formaggio, alle erbe o ai semplici cracker.
Produzione di biscotti: Perfetto per vari tipi di biscotti, tra cui biscotti sandwich, biscotti da tè e biscotti digestivi.
Prodotti rusk e toast: migliora il profilo di sapore complessivo dei prodotti due volte cotti.
Miscele secche: possono essere utilizzate come base aromatizzante in biscotti preconfezionati e miscele di cottura.
Jiaxing Renze Import and Export Co., Ltd.. è una produzione professionale e fornitura di additivi alimentari, ingredienti alimentari imprese. È la nostra missione di fornire ai clienti gli additivi alimentari più sicuri.Ci sforziamo di soddisfare gli standard del mercato mondiale, in modo che i clienti possano usufruire del miglior servizio mentre sono a loro agio per acquistare.
Domande e risposte professionali: Renze Premium Butter Flavor Powder
Q1: Qual è il principale vantaggio dell'uso di un sapore di burro in polvere rispetto a quello liquido nella produzione di biscotti?
R: Il vantaggio principale è la facilità di incorporazione e la distribuzione coerente.garantire che il sapore del burro sia uniformemente distribuito in tutta l'impasto senza la necessità di emulsionanti o attrezzature di miscelazione specializzateElimina anche il disordine e il potenziale di separazione dell'olio associato ai sapori liquidi.
D2: Come si comporta la stabilità termica di questa polvere durante la cottura ad alta temperatura?
R: Renze Butter Flavor Powder è specificamente formulato per applicazioni da forno come biscotti.proteggere i composti aromatici volatiliQuesto garantisce che un sapore robusto e burrito rimanga nel biscotto finale dopo la cottura, piuttosto che in cottura o bruciato.
D3: Qual è il range di dosaggio raccomandato e come si deve determinare la percentuale esatta?
R: Il dosaggio standard raccomandato è dello 0,2% all'1,0% del peso totale della farina. Si suggerisce di iniziare con un dosaggio medio in un piccolo lotto di prova.in particolare i livelli di grassiInfine, la Commissione ritiene che la proposta di direttiva non sia sufficiente per garantire la compatibilità di tali misure con il mercato interno.
D4: Questo prodotto contiene allergeni?
R: Sì. Il prodotto contiene derivati del latte e non è quindi adatto ai consumatori con allergia al latte.quindi c' è il rischio di contatto incrociatoPer i dettagli più recenti si rimanda alle informazioni relative agli allergeni contenute nel foglio di specifiche.
D5: Come deve essere conservato questo prodotto e quale è la sua durata di conservazione?
R: Per la durata massima di conservazione (36 mesi dalla data di fabbricazione), la polvere deve essere conservata nella confezione originale non aperta in un luogo fresco e asciutto lontano dalla luce solare diretta e dai forti odori.Una volta aperto, il sacchetto deve essere rigorosamente sigillato per evitare l' assorbimento dell' umidità e la formazione di una torta.
