|
| Marka Adı: | RENZE |
| Model numarası: | Tereyağı Aromalı |
| Adedi: | 100 kilo |
| Fiyat: | USD 8-15/KG |
| Ödeme şartları: | L/C,T/T |
Renze Premium Tereyağı Aroması Tozu ile tanışın – bisküvi endüstrisi için özenle hazırlanmış yüksek kaliteli, gıda sınıfı bir çözümdür. Bu ince öğütülmüş, toz tereyağı aroması, pişmiş ürünlerinize zengin, otantik bir tereyağlı tat katmanın kullanışlı ve verimli bir yolunu sunar.
Özellikle bisküviler için tasarlanan bu ürün, hamurunuz boyunca tutarlı bir lezzet dağılımı sağlar ve her lokmada mükemmel ağızda dağılan bir zenginlik sunar. Diğer Renze özel bileşenlerinde olduğu gibi, gıda üretimi için uygun yüksek kalite ve güvenlik standartlarını korur. Lütfen bu ürünün "FEMA Yok" olarak belirtildiğini, GRAS statüsü için belirli bir FEMA (Flavor and Extract Manufacturers Association) numarasına sahip olmadığını ve uygunluğunun uygulamanız ve bölgeniz için doğrulanması gerektiğini unutmayın.
| Parametre | Özellik |
|---|---|
| Marka | Renze |
| Ürün Tipi | Tereyağı Aroması |
| Fiziksel Form | Toz |
| Görünüm | Kirli Beyazdan Açık Sarıya Toz |
| Koku ve Tat | Taze Tereyağının Özelliği |
| Nem İçeriği | ≤ %5.0 |
| Partikül Boyutu | 95% 60 Mesh US'den Geçer |
| Yığın Yoğunluğu | Yaklaşık 0.6 g/ml |
| Ambalaj | 20 kg net ağırlık |
| Raf Ömrü | 36 ay |
| Saklama Koşulları | Serin ve kuru bir yerde saklayın |
| Sınıf | Gıda Sınıfı |
| FEMA Durumu | FEMA Numarası Yok |
| Alerjen Bilgisi | Süt Türevleri İçerir. |
| GDO Durumu | GDO'suz |
| Önerilen Dozaj | %0.2 - %1.0 |
| Uygulama | Bisküviler, Kurabiyeler, Krakerler |
Kısa Kurabiyeler: Zengin, otantik bir tereyağlı tat ve ağızda dağılan bir doku sağlar.
Kremalı Bisküviler: Hem bisküvi tabanı hem de kremalı dolgu için tereyağı aroması eklemek idealdir.
Sert Hamurlu Bisküviler: Yoğun hamur boyunca tutarlı lezzet dağılımı sağlayarak her lokmada homojen bir tat sunar.
Tuzlu Krakerler: Peynirli, otlu veya sade krakerlere hafif bir tereyağlı not ekler.
Kurabiye Üretimi: Sandviç kurabiyeleri, çay bisküvileri ve diyet bisküvileri dahil olmak üzere çeşitli kurabiye türleri için mükemmeldir.
Ruska ve Kızarmış Ekmek Ürünleri: İki kez pişirilmiş ürünlerin genel lezzet profilini geliştirir.
Kuru Karışımlar: Hazır bisküvi ve pişirme karışımlarında bir lezzet bazı olarak kullanılabilir.
Jiaxing Renze İthalat ve İhracat A.Ş.. profesyonel bir gıda katkı maddeleri, gıda bileşenleri üretim ve tedarik işletmesidir. Müşterilere en güvenli gıda katkı maddelerini sağlamak misyonumuzdur. Müşterilerin rahat bir şekilde satın alabilmeleri için dünya pazarının standartlarını karşılamaya çalışıyoruz.
Profesyonel Soru-Cevap: Renze Premium Tereyağı Aroması Tozu
S1: Bisküvi üretiminde toz tereyağı aromasının sıvı olana göre ana avantajı nedir?
C: Birincil avantaj, kolay entegrasyon ve tutarlı dağılımdır. Toz formu, un ve diğer kuru bileşenlerle kuru karıştırmaya olanak tanır, tereyağı aromasının emülgatörlere veya özel karıştırma ekipmanlarına gerek kalmadan hamur boyunca eşit şekilde dağılmasını sağlar. Ayrıca sıvı aromalarla ilişkili karmaşayı ve yağ ayrışması potansiyelini ortadan kaldırır.
S2: Bu tozun yüksek sıcaklıkta pişirme sırasındaki ısı stabilitesi nasıl performans gösterir?
C: Renze Tereyağı Aroması Tozu, bisküvi gibi pişmiş uygulamalar için özel olarak formüle edilmiştir. Tozda kullanılan kapsülleme veya taşıyıcı sistem, uçucu lezzet bileşiklerini koruyarak yüksek sıcaklıklara dayanacak şekilde tasarlanmıştır. Bu, pişirme sonrası nihai bisküvide güçlü bir tereyağlı lezzetin kalmasını sağlar, pişip gitmesi veya yanması yerine.
S3: Önerilen dozaj aralığı nedir ve tam yüzdeyi nasıl belirlemeliyiz?
C: Standart önerilen dozaj, toplam un ağırlığının %0.2 ila %1.0'ıdır. Küçük bir test partisinde orta aralıkta bir dozajla başlamanızı öneririz. Optimum seviye, özellikle yağ, şeker ve tuz seviyelerine ve istenen lezzet yoğunluğuna bağlı olarak özel tarifinize bağlı olacaktır. Kendi şirket içi denemelerinizi yapmanız için numune miktarları sağlayabiliriz.
S4: Bu ürün herhangi bir alerjen içeriyor mu?
C: Evet. Ürün süt türevleri içerir ve bu nedenle süt alerjisi olan tüketiciler için uygun değildir. Soya ve buğday da işleyen bir tesiste üretilmektedir, bu nedenle çapraz bulaşma riski vardır. En güncel ayrıntılar için lütfen özellik sayfasındaki alerjen bilgilerine bakın.
S5: Bu ürün nasıl saklanmalı ve raf ömrü nedir?
C: Maksimum raf ömrü (üretim tarihinden itibaren 36 ay) için toz, orijinal açılmamış ambalajında, doğrudan güneş ışığından ve güçlü kokulardan uzakta serin, kuru bir yerde saklanmalıdır. Açıldıktan sonra, nem emilimini ve topaklanmayı önlemek için torba sıkıca kapatılmalıdır.
