نام تجاری: | Renze |
مقدار تولیدی: | 1000 کیلوگرم |
قیمت: | CN¥7.15-21.45/kilograms |
شرایط پرداخت: | L/C ، T/T ، D/P |
پودر پروتئین ایزوله سویا با کیفیت بالا Renze با درجه غذایی
پودر پروتئین ایزوله سویا Renze که به خاطر خلوص و تطبیق پذیری ممتاز خود مشهور است، یک ماده با کیفیت بالا و درجه غذایی است که برای افزایش پروفایل های تغذیه ای در کاربردهای مختلف ایده آل است. با حلالیت عالی، طعم خنثی و محتوای پروتئین بالا (بیش از 90٪)، برای بار پروتئینی، جایگزین های گوشت، جایگزین های لبنیات، کالاهای پخته شده و تغذیه ورزشی عالی است. غیر GMO و دوستدار آلرژی، پروتئین سویا Renze از ریکاوری عضلات، بهبود بافت و فرمولاسیون های برچسب تمیز پشتیبانی می کند. مورد اعتماد تولیدکنندگان در سراسر جهان برای ثبات و عملکرد!
پودر پروتئین ایزوله سویا Renze – پارامترهای فنی و تغذیه ای
● شاخص فنی:
پروتئین خام (مبنای خشک Nx6.250 ≥90٪
رطوبت ≤7.0٪
PH 7.0±0.5
خاکستر ≤6.0٪
چربی ≤1.0٪
کل شمارش صفحه ≤20000cfu/gE.Coli(MPN/100g)منفی
سالمونلا منفی
ژل ≥1800
پودر پروتئین ایزوله سویا Renze – کاربردهای کلیدی
✅ جایگزین های گوشت گیاهی – بافت، اتصال و محتوای پروتئین را در همبرگر، سوسیس و ناگت بهبود می بخشد.
✅ غذاهای غنی شده با پروتئین – تغذیه را در شیک، بار، غلات و میان وعده ها افزایش می دهد.
✅ جایگزین های لبنیات – خامه ای بودن را در شیر، ماست و پنیر گیاهی افزایش می دهد.
✅ نانوایی و شیرینی پزی – پروتئین را در نان، کیک و شیرینی افزایش می دهد و در عین حال رطوبت را حفظ می کند.
✅ تغذیه ورزشی – ایده آل برای پودرهای با پروتئین بالا، نوشیدنی های آماده نوشیدن و مکمل های ریکاوری.
✅ گوشت و غذاهای دریایی فرآوری شده – حفظ آب، لطافت و قابلیت برش را بهبود می بخشد.
✅ تغذیه نوزادان و بالینی – منبع پروتئین به راحتی قابل هضم برای رژیم های غذایی تخصصی.
مزایای محصول
✔ پروتئین بالا (≥90٪) – مشخصات اسید آمینه برتر برای ترمیم و رشد عضلات.
✔ طعم و رنگ خنثی – بدون تغییر طعم به طور یکپارچه ترکیب می شود.
✔ حلالیت و ژل شدن عالی – ایده آل برای نوشیدنی ها، ژل ها و محصولات امولسیون شده.
✔ غیر GMO و دوستدار آلرژی – بدون گلوتن، لاکتوز یا کلسترول.
✔ برچسب تمیز – بدون مواد افزودنی، طعم دهنده های مصنوعی یا مواد نگهدارنده.
✔ عملکرد همه کاره – در فرآوری گرم/سرد، اکستروژن و پخت کار می کند.
✔ گواهینامه های جهانی – مطابق با FSSC 22000، حلال، کوشر و موارد دیگر.
پرسش و پاسخ برای پودر پروتئین ایزوله سویا Renze
اطلاعات کلی محصول
س: محتوای پروتئین پروتئین ایزوله سویا Renze چقدر است؟
✅ پاسخ: پروتئین سویا ممتاز Renze حاوی ≥90٪ پروتئین (مبنای خشک) است که آن را به یکی از خالص ترین منابع پروتئین گیاهی موجود تبدیل می کند.
س: آیا این محصول برای رژیم های غذایی وگان مناسب است؟
✅ پاسخ: قطعا! این 100٪ گیاهی، غیر GMO و عاری از مواد مشتق شده از حیوانات است - ایده آل برای فرمولاسیون های وگان و گیاهخواری.
فنی و کاربردی
س: چگونه در فرآوری با دمای بالا (به عنوان مثال، اکستروژن) عمل می کند؟
✅ پاسخ: پروتئین Renze پایداری حرارتی عالی (تا 150 درجه سانتیگراد + آزمایش شده) را نشان می دهد و حلالیت و استحکام ژل را حفظ می کند - عالی برای آنالوگ های گوشت و کالاهای پخته شده.
س: NSI (شاخص حلالیت نیتروژن) چیست؟
✅ پاسخ: NSI ≥85٪ (pH 7.0) است که حلالیت عالی را در نوشیدنی های با pH خنثی و کاربردهای مایع تضمین می کند.
مخصوص برنامه
س: آیا می تواند جایگزین سفیده تخم مرغ در پخت شود؟
✅ پاسخ: بله! استحکام ژل بالای آن (≥300 گرم بر سانتی متر مربع) از عملکرد تخم مرغ تقلید می کند و ساختار را در کیک، کلوچه و محصولات بدون گلوتن بهبود می بخشد.
س: چقدر پروتئین به فرمولاسیون بار پروتئینی اضافه می کند؟
✅ پاسخ: استفاده معمولی 10 تا 30٪ است که پروتئین را 9 تا 27 گرم در هر 100 گرم بار افزایش می دهد و در عین حال جویدن و حفظ رطوبت را افزایش می دهد.
پایداری و انطباق
س: آیا این محصول به طور پایدار تهیه می شود؟
✅ پاسخ: Renze کشاورزی پایدار سویا را با زنجیره های تامین قابل ردیابی در اولویت قرار می دهد و ردپای آب/CO₂ را در مقابل پروتئین های حیوانی کاهش می دهد.
س: آیا با مقررات غذایی اتحادیه اروپا/ایالات متحده مطابقت دارد؟
✅ پاسخ: بله! این استانداردها را FDA، EFSA، FSSC 22000 و ISO 22000 را برآورده می کند، با گواهینامه های حلال/کوشر اختیاری.
سفارش و سفارشی سازی
س: آیا می توانم یک ترکیب پروتئین یا اندازه ذرات سفارشی درخواست کنم؟
✅ پاسخ: قطعا! ما اندازه های مش سفارشی (80–100+)، طعم ها یا انواع سریع حل شونده را ارائه می دهیم - برای مشخصات با تیم فنی ما تماس بگیرید.
س: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟
✅ پاسخ: MOQ از 1 تن متریک شروع می شود، با بسته بندی فله انعطاف پذیر (کیسه های 25 کیلوگرمی یا فرمت های مورد نظر مشتری).