Bột protein thực phẩm khô Loại protein đậu nành hydrolyzed

Bột Protein Đậu Nành Tinh Khiết Cấp Thực Phẩm Chất Lượng Cao Renze

Nổi tiếng với độ tinh khiết và tính linh hoạt cao cấp, Bột Protein Đậu Nành Tinh Khiết Renze là một thành phần cấp thực phẩm chất lượng cao, lý tưởng để nâng cao hồ sơ dinh dưỡng trong nhiều ứng dụng khác nhau. Với độ hòa tan tuyệt vời, hương vị trung tính và hàm lượng protein cao (trên 90%), nó hoàn hảo cho thanh protein, các sản phẩm thay thế thịt, sản phẩm thay thế sữa, bánh nướng và dinh dưỡng thể thao. Không biến đổi gen và thân thiện với người bị dị ứng, protein đậu nành của Renze hỗ trợ phục hồi cơ bắp, cải thiện kết cấu và công thức nhãn sạch. Được các nhà sản xuất trên toàn thế giới tin dùng về tính nhất quán và hiệu suất!

Bột Protein Đậu Nành Tinh Khiết Renze – Các Thông Số Kỹ Thuật & Dinh Dưỡng

● Chỉ số kỹ thuật:

Protein thô (cơ sở khô Nx6.250 ≥90%

Độ ẩm ≤7.0%

PH 7.0±0.5

Tro ≤6.0%

Chất béo ≤1.0%

Tổng số vi khuẩn hiếu khí ≤20000cfu/gE.Coli(MPN/100g)Âm tính

Salmonella Âm tính

Gel≥1800

Bột Protein Đậu Nành Tinh Khiết Renze – Các Ứng Dụng Chính
✅ Sản phẩm thay thế thịt có nguồn gốc thực vật – Cải thiện kết cấu, liên kết và hàm lượng protein trong bánh mì kẹp thịt, xúc xích và cốm.
✅ Thực phẩm tăng cường protein – Tăng cường dinh dưỡng trong đồ uống lắc, thanh, ngũ cốc và đồ ăn nhẹ.
✅ Sản phẩm thay thế sữa – Tăng cường độ béo ngậy trong sữa, sữa chua và phô mai thuần chay.
✅ Bánh và Kẹo – Tăng lượng protein trong bánh mì, bánh ngọt và bánh nướng trong khi vẫn giữ được độ ẩm.
✅ Dinh dưỡng thể thao – Lý tưởng cho bột protein cao, đồ uống uống liền và thực phẩm bổ sung phục hồi.
✅ Thịt và Hải sản đã qua chế biến – Cải thiện khả năng giữ nước, độ mềm và khả năng cắt lát.
✅ Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và lâm sàng – Nguồn protein dễ tiêu hóa cho chế độ ăn đặc biệt.

Ưu điểm sản phẩm
✔ Protein cao (≥90%) – Hồ sơ axit amin vượt trội để sửa chữa và phát triển cơ bắp.
✔ Hương vị & Màu sắc trung tính – Hòa trộn liền mạch mà không làm thay đổi hương vị.
✔ Độ hòa tan & Tạo gel tuyệt vời – Lý tưởng cho đồ uống, gel và các sản phẩm nhũ hóa.
✔ Không biến đổi gen & Thân thiện với người bị dị ứng – Không chứa gluten, lactose hoặc cholesterol.
✔ Nhãn sạch – Không có chất phụ gia, hương vị nhân tạo hoặc chất bảo quản.
✔ Chức năng linh hoạt – Hoạt động trong quá trình xử lý nóng/lạnh, ép đùn và nướng.
✔ Chứng nhận toàn cầu – Tuân thủ FSSC 22000, Halal, Kosher và hơn thế nữa.

Hỏi & Đáp về Bột Protein Đậu Nành Tinh Khiết Renze
Thông tin sản phẩm chung
Hỏi: Hàm lượng protein của Protein Đậu Nành Tinh Khiết Renze là bao nhiêu?
✅ Trả lời: Protein đậu nành cao cấp của Renze chứa ≥90% protein (cơ sở khô), khiến nó trở thành một trong những nguồn protein có nguồn gốc thực vật tinh khiết nhất hiện có.

Hỏi: Sản phẩm này có phù hợp với chế độ ăn thuần chay không?
✅ Trả lời: Chắc chắn rồi! Nó 100% có nguồn gốc thực vật, không biến đổi gen và không chứa các thành phần có nguồn gốc động vật—lý tưởng cho các công thức thuần chay và ăn chay.

Kỹ thuật & Chức năng
Hỏi: Nó hoạt động như thế nào trong quá trình xử lý nhiệt độ cao (ví dụ: ép đùn)?
✅ Trả lời: Protein của Renze thể hiện độ ổn định nhiệt tuyệt vời (đã thử nghiệm lên đến 150°C+), duy trì độ hòa tan và độ bền gel—hoàn hảo cho các sản phẩm tương tự thịt và bánh nướng.

Hỏi: NSI (Chỉ số độ hòa tan nitơ) là gì?
✅ Trả lời: NSI là ≥85% (pH 7.0), đảm bảo độ hòa tan vượt trội trong đồ uống có độ pH trung tính và các ứng dụng dạng lỏng.

Ứng dụng cụ thể
Hỏi: Nó có thể thay thế lòng trắng trứng trong nướng bánh không?
✅ Trả lời: Có! Độ bền gel cao của nó (≥300 g/cm²) bắt chước chức năng của trứng, cải thiện cấu trúc trong bánh ngọt, bánh nướng xốp và các sản phẩm không chứa gluten.

Hỏi: Nó bổ sung bao nhiêu protein vào công thức thanh protein?
✅ Trả lời: Cách sử dụng điển hình là 10–30%, tăng cường protein thêm 9–27g trên mỗi thanh 100g trong khi tăng cường độ dai và giữ ẩm.

Tính bền vững & Tuân thủ
Hỏi: Sản phẩm này có nguồn gốc bền vững không?
✅ Trả lời: Renze ưu tiên canh tác đậu nành bền vững với chuỗi cung ứng có thể truy nguyên, giảm lượng nước/CO₂ so với protein động vật.

Hỏi: Nó có tuân thủ các quy định về thực phẩm của EU/US không?
✅ Trả lời: Có! Nó đáp ứng các tiêu chuẩn của FDA, EFSA, FSSC 22000 và ISO 22000, với các chứng nhận Halal/Kosher tùy chọn.

Đặt hàng & Tùy chỉnh
Hỏi: Tôi có thể yêu cầu hỗn hợp protein hoặc kích thước hạt tùy chỉnh không?
✅ Trả lời: Chắc chắn rồi! Chúng tôi cung cấp các kích thước lưới (80–100+), hương vị hoặc các biến thể hòa tan nhanh—liên hệ với nhóm kỹ thuật của chúng tôi để biết thông số kỹ thuật.

Hỏi: Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) là bao nhiêu?
✅ Trả lời: MOQ bắt đầu từ 1 tấn, với bao bì số lượng lớn linh hoạt (túi 25kg hoặc định dạng ưa thích của khách hàng).