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Esencia de sabor a mango, grado alimenticio, sabor líquido a mango para hacer helados, caramelos, bebidas y refrescos

Materia prima del extracto herbario
June 23, 2025
Category Connection: Materia prima del extracto herbario
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Etiquetas:
#extracto de astaxantina en polvo #Edulcorante de frutas monjas a granel #Polvo de flores de caléndula
Brief: Descubra la esencia de sabor de mango de calidad alimenticia de Renze, disponible en polvo soluble y en forma líquida.sabor tropical naturalIdeal para los fabricantes que buscan soluciones de sabor versátiles y fáciles de usar.
Related Product Features:
  • Disponible tanto en polvo soluble como en concentrado líquido para aplicaciones versátiles.
  • Ofrece un intenso sabor natural a mango con un gusto y aroma vibrantes.
  • Polvo soluble en agua y líquido completamente mezclable para una fácil integración en las recetas.
  • Dosis recomendada: 0,1% - 0,5% en peso para el polvo, 0,05% - 0,3% en volumen para el líquido.
  • Larga vida útil: 24 meses para el polvo, 18 meses para el líquido cuando se almacena correctamente.
  • Certificado con ISO, FDA, Halal y Kosher (bajo petición) para garantizar la calidad.
  • Ideal para helados, dulces, bebidas, productos lácteos, productos de panadería y salsas.
  • Estabilidad térmica hasta 180 °C (en polvo) y 120 °C (líquido) para el procesamiento a altas temperaturas.
Las preguntas:
  • ¿Cómo mejora este sabor de mango la consistencia del producto en la producción en masa?
    Las formas en polvo y líquido están diseñadas con precisión para una dispersión uniforme, lo que garantiza la estabilidad del sabor de lote a lote, incluso bajo fabricación de alta velocidad.
  • ¿Puede este sabor soportar un procesamiento a altas temperaturas (por ejemplo, productos horneados o pasteurización)?
    Sí, ambas variantes son estables al calor hasta 180°C (polvo) y 120°C (líquido), por lo que son adecuadas para cocinar dulces, hornear y bebidas pasteurizadas.
  • ¿Qué hace que este sabor a mango sea ideal para formulaciones de helado sin lácteos?
    El perfil de sabor está optimizado para imitar la dulzura natural del mango maduro sin depender de notas derivadas de lácteos, complementando grasas y proteínas de origen vegetal.
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