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OEM DE 15-20 Maltodextrina edulcorante artificial en polvo de grado alimenticio soluble en agua

Edulcorantes de comida
November 18, 2025
Category Connection: Edulcorantes de comida
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Etiquetas:
#Azucares artificiales #El edulcorante artificial maltodextrina #Polvo de coco desecado
Brief: ¿Busca un edulcorante versátil de grado alimenticio? Este video muestra los beneficios y aplicaciones de la Maltodextrina en Polvo OEM DE 15-20, un polímero de carbohidratos de alta calidad ideal para las industrias de alimentos y bebidas. Aprenda cómo su bajo dulzor, excelente solubilidad y propiedades de unión superiores mejoran las texturas y sabores de los productos.
Related Product Features:
  • El bajo dulzor (DE 15-20) equilibra la reducción de azúcar sin dominar los sabores.
  • Alta solubilidad y estabilidad para la disolución instantánea en líquidos calientes o fríos.
  • Las propiedades miméticas de la grasa mejoran la sensación en la boca en productos bajos en grasa y sin azúcar.
  • Perfil de sabor neutro que no interfiere con el sabor original.
  • La consistencia pulverizada garantiza una mezcla uniforme en mezclas secas.
  • Ideal para bebidas, confitería, lácteos, alimentos salados y nutrición deportiva.
  • Proporciona una liberación rápida de energía en geles deportivos y fórmulas de recuperación.
  • Actúa como agente espesante en sopas, aderezos y mezclas de condimentos.
Las preguntas:
  • ¿Cuál es la principal ventaja de usar maltodextrina DE 15-20 en comparación con versiones de DE más altas?
    DE 15-20 ofrece menor dulzor (10-15% de sacarosa) para perfiles de sabor neutros, mayor viscosidad para una mejor construcción de la textura y una estabilidad térmica mejorada en alimentos procesados.
  • ¿Cómo se compara esta maltodextrina con el azúcar normal en las aplicaciones?
    A diferencia de la sacarosa, proporciona un impacto de dulzor reducido, mejor estabilidad a la congelación y descongelación, propiedades de unión superiores y no presenta problemas de cristalización.
  • ¿Cuál es el nivel de uso ideal de maltodextrina en batidos de proteínas?
    El uso recomendado es del 3-8% para mejorar la textura y del 5-10% para la carga de carbohidratos, siempre premezclado con ingredientes secos.
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