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OEM DE 15-20 माल्टोडेक्सट्रिन कृत्रिम स्वीटनर पाउडर खाद्य ग्रेड पानी में घुलनशील

भोजन की मिठास
November 18, 2025
Category Connection: भोजन की मिठास
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Brief: एक बहुमुखी खाद्य-ग्रेड स्वीटनर की तलाश में हैं? यह वीडियो OEM DE 15-20 माल्टोडेक्सट्रिन पाउडर के लाभों और अनुप्रयोगों को प्रदर्शित करता है, जो खाद्य और पेय उद्योगों के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाला कार्बोहाइड्रेट बहुलक है। जानें कि इसकी कम मिठास, उत्कृष्ट घुलनशीलता और बेहतर बंधन गुण कैसे उत्पाद बनावट और स्वादों को बढ़ाते हैं।
Related Product Features:
  • कम मिठास (डीई 15-20) स्वादों पर हावी हुए बिना चीनी में कमी को संतुलित करता है।
  • गर्म या ठंडे तरल पदार्थों में तुरंत घुलने के लिए उच्च घुलनशीलता और स्थिरता।
  • वसा मिमेटिक गुण कम वसा और चीनी रहित उत्पादों में मुंह के एहसास को बढ़ाते हैं।
  • एक तटस्थ स्वाद प्रोफ़ाइल जो मूल स्वाद में हस्तक्षेप नहीं करता है।
  • स्प्रे-सुखाए गए स्थिरता सूखे मिश्रणों में एक समान मिश्रण सुनिश्चित करती है।
  • पेय पदार्थ, कन्फेक्शनरी, डेयरी, नमकीन खाद्य पदार्थ, और खेल पोषण के लिए आदर्श।
  • खेल जैल और रिकवरी फ़ार्मुलों में त्वरित ऊर्जा प्रदान करता है।
  • सूप, ड्रेसिंग और मसाला मिश्रण में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में कार्य करता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
  • उच्चतर डीई संस्करणों की तुलना में डीई 15-20 माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग करने का मुख्य लाभ क्या है?
    DE 15-20 तटस्थ स्वाद प्रोफाइल के लिए कम मिठास (सुक्रोज का 10-15%) प्रदान करता है, बेहतर बनावट बनाने के लिए उच्च चिपचिपाहट, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में बेहतर गर्मी स्थिरता प्रदान करता है।
  • इस माल्टोडेक्सट्रिन का अनुप्रयोगों में नियमित चीनी से क्या तुलना है?
    सुक्रोज़ के विपरीत, यह कम मिठास प्रभाव, बेहतर फ्रीज-थॉ स्थिरता, बेहतर बंधन गुण, और कोई क्रिस्टलीकरण समस्याएँ प्रदान करता है।
  • प्रोटीन शेक में माल्टोडेक्सट्रिन का आदर्श उपयोग स्तर क्या है?
    टेक्सचर सुधार के लिए अनुशंसित उपयोग 3-8% है और कार्बोहाइड्रेट लोडिंग के लिए 5-10% है, हमेशा सूखे अवयवों के साथ पहले से मिश्रित करें।
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