|
| الاسم التجاري: | Renze Food-navigator |
| رقم النموذج: | حمض الفوماريك CWS |
| الـ MOQ: | 500 كيلوغرام |
| السعر: | CN¥11.08/kilograms >=1000 kilograms |
| شروط الدفع: | L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، Western Union ، Moneygram |
| القدرة على التوريد: | 9999tons |
حمض الفوماريك، المعروف عادة باسم حمض الفوماريك، هو حمض عضوي طبيعي. وهو وسيط في دوران الطاقة في جسم الإنسان، كما أنه موجود في العديد من الفطريات والنباتات.له طعم حامض قوي ويستخدم على نطاق واسع كموازن لحموضة الأغذية (E297)وهي مادة خام مهمة لإنتاج الراتنج البوليستر غير المشبعة في الصناعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن استرات الفومارات هي أدوية رئيسية لعلاج الصدفية والتصلب المتعدد.إظهار قيم متنوعة من طاولة الطعام إلى الصيدلية
|
الاسم: |
حمض الفوماريك |
|
رقم CAS: |
110-17-8 |
|
الصيغة الكيميائية: |
ج4هـ4-أو4 |
|
المواصفات: |
إف سي سي IV |
|
التعبئة: |
في كيس 25 كجم |
|
استخدام وظيفي: |
مادة الحمضية |
المواصفات
| البنود | المواصفات |
|
مظهره: |
مسحوق بلوري أبيض |
|
النقاء: |
99.5 ٪ دقيقة |
|
نقطة الذوبان: |
287 درجة مئوية دقيقة |
|
المعادن الثقيلة ((بصيغة Pb): |
10 ppm كحد أقصى |
|
بقايا عند الإشعال: |
0.1% كحد أقصى |
|
الزرنيخ ((ك As): |
3 ppm على الأكثر |
|
الخسارة عند التجفيف: |
0.5 ٪ على الأكثر |
|
حمض الـ ماليك: |
0.1% كحد أقصى |
التطبيق
يستخدم حمض الفوماريك على نطاق واسع كمحلي غذائي عالي الجودة مع خصائص باكتريولوجية ومحافظة ملحوظة. كما أنه يعمل كمنظم الحموضة ، ومحلي الحموضة ، ومستقر الأكسدة الحرارية ،تسريع التشديد، ومُعزّز للنكهة.
كمكون حمضي في الصياغات الهابضة ، يساعد حمض الفوماريك في توليد فقاعات دقيقة طويلة الأمد ، مما يعزز كل من الملمس والخبرة الحسية في المشروبات والأقراص.
في الصناعة الدوائية ، فإنه بمثابة وسيط مهم في تركيب ثنائي الصوديوم dimercaptosuccinate (الوكيل alexipharmic) والفومارات الحديدي (مكمل الحديد).يمكن تطبيقه أيضا كعامل تلميع بصري.
بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم حمض الفوماريك في الصناعة الكيميائية لإنتاج رزينات البوليستر غير المشبعة وغيرها من المواد الخاصة ، مما يوفر استقرارًا كيميائيًا وموافقة ممتازة.
25 كجم لكل كيس أو تعبئة مخصصة
التسليم خلال 10 أيام بعد تأكيد الطلب
جياكسينغ رينزي مع أكثر من 10 سنوات من الخبرة في الإنتاج و أفضل 10 موردي المكونات الغذائية، الأحماض الأمينية، الفيتاميناتشهادة التفتيش التجاري وشهادة الصحة CIQ حسب طلب العميل.
1.عينة مجانية لاختبار الجودة قبل الشحن
2.مراقبة صارمة قبل التسليم
3.تعبئة مخصصة حسب طلب العميل
4.خدمة حاويات مختلطة متاحة
5.شحنة سريعة وموثوق بها
6.وثائق المهنية D / P & L / C.
الـ FQA
السؤال 1: لماذا يتم اختيار حمض الفوماريك من بين العديد من المواد الحمضية الغذائية؟ ما هي مزاياه الرئيسية؟
الجواب: تكمن الميزة الرئيسية لحمض الفوماريك في كفاءته العالية واقتصاديته. حمضيته قوية جدا، حوالي 1.5 مرة من حمض الليمون،مما يعني أن هناك حاجة إلى أقل والتكلفة أقل لتحقيق نفس الحموضةفي الوقت نفسه ، لديها استقرار ممتاز ، ليست عرضة لاستيعاب الرطوبة ، يمكن أن تمدد بشكل فعال عمر الرف للمشروبات المسحوقة ، البكتين والمنتجات الأخرى ،و يمنح طعم حار مرتاح.
السؤال 2: كمضخم ، ما هي المزايا الفريدة التي يتمتع بها حمض الفوماريك على حمض الستريك وحمض الحساء؟
أكبر ميزة لحمض الفوماريك هي كفاءته العالية واستقراره. كثافة الحموضة حوالي 1.5 مرة من حمض الليمون ، مما يتطلب استخدامًا أقل ويقدم أداءً عالًا التكلفة.الأهم من ذلك، خصائصها الفيزيائية مستقرة جداً ، لا تتأثر بامتصاص الرطوبة والتقليص ،ويمكن أن يضمن بفعالية السوائل ومدة الصلاحية الطويلة للغاية للمنتجات الجافة مثل المشروبات المسحوقة والمزيجات المسبقة.
السؤال 3: هل لدى حمض الفوماريك أي وظائف أخرى في المنتجات الخبزية أو الحلويات، بالإضافة إلى توفير طعم حامض؟
ج2: بالإضافة إلى تنظيم الحموضة، فإنه يمكن أن يعمل أيضا كمحافظ طبيعي، مما يمنع نمو العفن والخميرة عن طريق خفض قيمة الحموضة الدقيقة ومد مدة صلاحية المنتج.في بعض الأطعمة التي تتطلب الخميرة، يمكن أن تتفاعل ببطء مع صودا الخبز ، والتي تعمل كعامل تخمير وتجعل المنتج النهائي أكثر مذاقا.
