|
| Nama Merek: | Renze Food-navigator |
| Nomor Model: | CWS Asam Fumaric |
| MOQ: | 500 kilogram |
| Harga: | CN¥11.08/kilograms >=1000 kilograms |
| Ketentuan Pembayaran: | L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, Moneygram |
| Kemampuan pasokan: | 9999 Ton |
Asam Fumaric, biasa dikenal sebagai asam fumaric, adalah asam organik alami.Ini memiliki rasa asam yang kuat dan banyak digunakan sebagai regulator keasaman makanan (E297)Selain itu, ester fumarate adalah obat utama untuk mengobati psoriasis dan multiple sclerosis,menunjukkan nilai-nilai yang beragam dari meja makan ke apotek
|
Nama: |
Asam Fumaric |
|
Nomor CAS: |
110-17-8 |
|
Rumus kimia: |
C4H4- O4 |
|
Spesifikasi: |
FCC IV |
|
Kemasan: |
Dalam kantong 25 kg |
|
Penggunaan fungsional: |
Pengasapan |
Spesifikasi
| Posisi | Spesifikasi |
|
Penampilan: |
Bubuk kristal putih |
|
Kemurnian: |
990,5% menit |
|
Titik leleh: |
287 oC menit |
|
Logam berat ((sebagai Pb): |
10 ppm maksimal |
|
Sisa pada pembakaran: |
00,1% maksimal |
|
Arsenik ((as As): |
3 ppm maksimal |
|
Kerugian saat pengeringan: |
00,5% maksimal |
|
Asam maleat: |
00,1% maksimal |
Aplikasi
Asam Fumaric digunakan secara luas sebagai asam kelas makanan dengan bakteriostatik yang terkenal dan sifat pengawet.akselerator pengerasan, dan penambah rasa.
Sebagai komponen asam dalam formulasi effervescent, asam fumaric membantu menghasilkan gelembung halus dan tahan lama, meningkatkan tekstur dan pengalaman sensorik dalam minuman dan tablet.
Dalam industri farmasi, ia berfungsi sebagai perantara penting dalam sintesis natrium dimercaptosuccinate (agen alexipharmic) dan ferrous fumarate (tambahan zat besi).Hal ini juga dapat diterapkan sebagai agen pencerahan optik.
Selain itu, asam fumaric digunakan dalam industri kimia untuk memproduksi resin poliester tak jenuh dan bahan khusus lainnya, menawarkan stabilitas kimia dan kompatibilitas yang sangat baik.
25kg/tas atau kemasan yang disesuaikan
Pengiriman dalam waktu 10 hari setelah konfirmasi pesanan
Jiaxing Renze dengan lebih dari 10 tahun pengalaman produksi dan TOP 10 pemasok bahan makanan, asam amino, vitamin.Sertifikat Inspeksi Komersial dan Sertifikat kesehatan CIQ sesuai dengan permintaan klien.
1.Sampel gratis untuk pengujian kualitas sebelum pengiriman.
2.QC ketat sebelum pengiriman.
3.Kemasan yang disesuaikan sesuai permintaan klien.
4.Layanan kontainer campuran tersedia.
5.Pengiriman cepat & dapat diandalkan.
6.Dokumen D / P & L / C profesional.
FQA
Pertanyaan 1: Di antara banyak asam makanan, mengapa asam fumaric dipilih untuk digunakan?
A: Keuntungan utama dari asam fumaric terletak pada efisiensi tinggi dan ekonomi.yang berarti lebih sedikit diperlukan dan biaya yang lebih rendah untuk mencapai keasaman yang samaSementara itu, ia memiliki stabilitas yang sangat baik, tidak rentan terhadap penyerapan kelembaban, dapat secara efektif memperpanjang umur simpan minuman bubuk, pektin dan produk lainnya,dan memberikan rasa asam yang menyegarkan.
P2: Sebagai asam, keuntungan unik apa yang dimiliki asam fumaric dibandingkan asam sitrat dan asam malic?
Keuntungan terbesar dari asam fumarat adalah efisiensi dan stabilitasnya yang tinggi. Intensitas keasaman sekitar 1,5 kali dari asam sitrat, membutuhkan penggunaan yang lebih sedikit dan menawarkan kinerja biaya tinggi.Lebih penting lagi, sifat fisiknya sangat stabil, tidak rentan terhadap penyerapan kelembaban dan kekeringan,dan dapat secara efektif memastikan kelancaran dan umur simpan yang sangat panjang dari produk kering seperti minuman bubuk dan premix.
T3: Dalam produk roti atau produk permen, selain memberikan rasa asam, apakah asam fumaric memiliki fungsi lain?
A2: Selain mengatur keasaman, juga dapat bertindak sebagai pengawet alami, menghambat pertumbuhan jamur dan ragi dengan menurunkan nilai pH dan memperpanjang umur simpan produk.Dalam beberapa makanan yang membutuhkan ragi, juga dapat bereaksi perlahan dengan baking soda, bertindak sebagai agen ragi dan membuat produk jadi lebih enak.
