Τροφική ποιότητα Φυσική εκχύλιση Fumaric acid powder (CWS) EINECS 203-743-0 Για επεξεργασία ξηρών τροφίμων

Το φουμαρικό οξύ είναι ένα φυσικό οργανικό οξύ. Είναι ένα ενδιάμεσο στη κυκλοφορία ενέργειας του ανθρώπινου σώματος και υπάρχει επίσης σε πολλά μύκητα και φυτά.Έχει ισχυρή ξινή γεύση και χρησιμοποιείται ευρέως ως ρυθμιστής οξύτητας τροφίμων (E297)Επιπλέον, οι εστέρες φουμαρικού οξέος είναι βασικά φάρμακα για τη θεραπεία της ψωρίασης και της σκλήρυνσης κατά πλάκας,Δείχνουν διαφορετικές αξίες από το τραπέζι της τραπεζαρίας στο φαρμακείο

Εφαρμογή 

Το φουμαρικό οξύ χρησιμοποιείται ευρέως ως οξύνιο τροφίμων με αξιοσημείωτες βακτηριοστατικές και συντηρητικές ιδιότητες.επιταχυντή στεγνώσεως, και ενισχυτής γεύσης.
 

Ως όξινο συστατικό σε φουσκωτά σκευάσματα, το φουμαρικό οξύ βοηθά στη δημιουργία λεπτών, μακροχρόνιων φυσαλίδων, ενισχύοντας τόσο την υφή όσο και την αισθητηριακή εμπειρία στα ποτά και τα δισκία.
 

Στη φαρμακευτική βιομηχανία, χρησιμεύει ως σημαντικό ενδιάμεσο στη σύνθεση του διμερκαπτοσουκσινικού νατρίου (αλεξυφάρμικου παράγοντα) και του σιδηρουργικού φουμαριού (συμπλήρωμα σιδήρου).Μπορεί επίσης να εφαρμοστεί ως οπτικό πράκτορα φωτισμού.
 

Επιπλέον, το φουμαρικό οξύ χρησιμοποιείται στη χημική βιομηχανία για την παραγωγή ακόρεστων ρητίνων πολυεστέρων και άλλων ειδικών υλικών, προσφέροντας εξαιρετική χημική σταθερότητα και συμβατότητα.

25 kg/σακούλα ή προσαρμοσμένη συσκευασία

Παράδοση εντός 10 ημερών από την επιβεβαίωση της παραγγελίας

Jiaxing Renze με πάνω από 10 χρόνια εμπειρία παραγωγής και TOP 10 προμηθευτής τροφίμων συστατικά, αμινοξέα, βιταμίνες.Πιστοποιητικό εμπορικής επιθεώρησης και πιστοποιητικό υγείας CIQ σύμφωνα με την απαίτηση του πελάτη.

1.Δωρεάν δείγμα για δοκιμή ποιότητας πριν από την αποστολή.
2.Σκληρός έλεγχος πριν την παράδοση.
3.Προσαρμοσμένη συσκευασία σύμφωνα με το αίτημα του πελάτη.
4.Υπηρεσία μικτών εμπορευματοκιβωτίων διαθέσιμη.
5.Γρήγορη και αξιόπιστη αποστολή.
6.Επαγγελματική τεκμηρίωση D/P & L/C.

ΕΠΠ

Ε1: Μεταξύ των πολυάριθμων οξύνων τροφίμων, γιατί επιλέγεται το φουμαρικό οξύ για χρήση; Ποια είναι τα βασικά πλεονεκτήματα του;
Το κύριο πλεονέκτημα του φουμαρικού οξέος έγκειται στην υψηλή του απόδοση και οικονομία.που σημαίνει ότι χρειάζεται λιγότερο και το κόστος είναι χαμηλότερο για να επιτευχθεί η ίδια οξύτηταΕν τω μεταξύ, έχει εξαιρετική σταθερότητα, δεν είναι επιρρεπής στην απορρόφηση υγρασίας, μπορεί να επεκτείνει αποτελεσματικά τη διάρκεια ζωής των ποτών σε σκόνη, της πεκτίνης και άλλων προϊόντων,και προσφέρει μια αναζωογονητική ξινή γεύση.

Ε2: Ως οξύνων, ποια μοναδικά πλεονεκτήματα έχει το φουμαρικό οξύ έναντι του κιτρικού οξέος και του γαλακτοξέα;
Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα του φουμαρικού οξέος είναι η υψηλή απόδοσή του και η σταθερότητά του.Και το πιο σημαντικό., οι φυσικές του ιδιότητες είναι πολύ σταθερές, δεν είναι επιρρεπής σε απορρόφηση υγρασίας και σε στύση,και μπορεί να εξασφαλίσει αποτελεσματικά τη ρευστότητα και την εξαιρετικά μακρά διάρκεια ζωής των ξηρών προϊόντων, όπως τα ποτά σε σκόνη και τα προμείγματα.

Ε3: Στα φούρνα ή στα ζαχαροπλαστικά, εκτός από την παροχή ξινής γεύσης, το φουμαρικό οξύ έχει άλλες λειτουργίες;
Α2: Εκτός από τη ρύθμιση της ξινότητας, μπορεί επίσης να λειτουργήσει ως φυσικό συντηρητικό, αναστέλλοντας την ανάπτυξη της μούχλας και της ζύμης μειώνοντας την τιμή pH και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής του προϊόντος.Σε ορισμένα τρόφιμα που απαιτούν ζύμωση, μπορεί επίσης να αντιδράσει αργά με μαγειρική σόδα, ενεργώντας ως παράγοντας ζύμωσης και κάνοντας το τελικό προϊόν να έχει καλύτερη γεύση.