Markenname: | Renze |
Modellnummer: | Fumarsäure cws |
MOQ: | 1000 Kilogramm |
Preis: | USD 1.5-4.0/kg |
Lebensmittelindustrie Anleitung Fumarsäurepulver für Lebensmittelzusatzstoffe
Renze Fumarsäurepulver Produktbeschreibung
Renze bietet hochreines Fumarsäurepulver an, ein vielseitiges Lebensmittelzusatzstoff, das wegen seiner hervorragenden Säuregehalt und Konservierungseigenschaften in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist.und verarbeitete LebensmittelRenze Fumarsäure sorgt für einen verbesserten Geschmack, eine längere Haltbarkeit und eine optimale pH-Kontrolle.Es ist die perfekte Wahl für Hersteller, die sichere, effiziente und konsistente Lebensmittelsaurstoffe.Parameter | Spezifikation | PrüfungMethode |
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Aussehen | Weißes kristallines Pulver | Sichtprüfung |
Beurteilung (Inhalt) | ≥ 99,5% | Titrierung (USP/EP) |
Schmelzpunkt | 286°C-302°C (zerfällt) | DSC/TGA |
Auflöslichkeit | Leicht löslich in Wasser, löslich in Ethanol | USP/EP |
Verluste beim Trocknen | ≤ 0,5% | Karl Fischer/Ofenmethode |
Sulfat (SO4) | ≤ 0,01% | ICP-MS/Farbmessung |
Schwermetalle (Pb) | ≤ 10 ppm | AAS/ICP-OES |
Arsen (As) | ≤ 3 ppm | AAS/ICP-MS |
Rückstände bei Zündung | ≤ 0,1% | Gravimetrische Methode |
Mikrobiologische | Gesamtzahl der Platten ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
Hefe und Schimmel | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | - Nein. | ISO 16649 |
Unsere Dienstleistungen
1.kostenlose Probe zum Testen vor dem Versand.
2.Qualitätskontrolle vor dem Versand.
3.Verpackung nach Kundenanforderung.
4Mischbehälter, wir können verschiedene Gegenstände in einem Behälter mischen.
5- Schnell mit der richtigen Schifffahrtslinie.
6.Erfahrung in der Herstellung von D/P- und L/C-Dokumenten.
Produkte für Renze Fumarsäurepulver
1. Technische und Formulierungsfragen
F1: "Kann Renze-Fumarsäure Zitronensäure in Getränken ersetzen, und wie ist die Umwandlungsquote?"
A: Ja! Fumarsäure ist ~1,5x stärker als Zitronensäure.0.6 Verhältnis mit pH-Prüfung zur Optimierung.
F2: "Wie verbessert Fumarsäure die Haltbarkeit von Backwaren?"
A: Es hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen/Bakterien, indem es den pH-Wert senkt, und synergiert mit Konservierungsmitteln wie Kaliumsorbat.
F3: "Welche Lagerbedingungen sind optimal, um eine Verkorkung zu verhindern?"
A: Aufbewahren in luftdichten Behältern bei < 25°C, < 60% Luftfeuchtigkeit.
F4: "Können wir es mit anderen Säuren (z.B. Malic-Säure) zur Geschmacksprofilung mischen?"
A: Ja! KI-gesteuerte Geschmacksmodelle schlagen 70:30 Fumaric: Malic-Säure für eine ausgewogene Säure in Gummies vor.
F5: "Welches ist das Kosteneinsparpotenzial gegenüber Zitronensäure in der Großproduktion?"
A: ~ 20% Einsparung bei gleicher Säureintensität (weniger benötigte Menge + längere Haltbarkeit).