Nazwa Marki: | Renze |
Numer modelu: | CWS kwasu fumarowego |
MOQ: | 1000 kilogramów |
Ceny: | USD 1.5-4.0/kg |
Instrukcja dla przemysłu spożywczego Proszek kwasu fumarowego do dodatków do żywności
Opis produktu Renze kwas fumarowy w proszku
Renze oferuje wysokiej czystości kwas fumarowy w proszku, wszechstronny dodatek do żywności szeroko stosowany w przemyśle spożywczym ze względu na jego doskonałe właściwości zakwaszające i konserwujące.i żywności przetworzonej, Renze Fumaric Acid zapewnia lepszy smak, dłuższą żywotność i optymalną kontrolę pH.jest idealnym wyborem dla producentów poszukujących bezpiecznego, skuteczne i spójne kwasiczne środki spożywcze.Parametry | Specyfikacja | BadanieMetoda |
---|---|---|
Wymiar | Biały krystaliczny proszek | Kontrola wizualna |
Wskaźnik (treść) | ≥ 99,5% | Titracja (USP/EP) |
Punkt topnienia | 286°C-302°C (rozkłada się) | DSC/TGA |
Rozpuszczalność | Nieznacznie rozpuszczalny w wodzie, rozpuszczalny w etanolu | USP/EP |
Utrata podczas suszenia | ≤ 0,5% | Metoda Karla Fischera/pieca |
Sulfat (SO4) | ≤ 0,01% | ICP-MS/Kolorimetria |
Metali ciężkich (Pb) | ≤ 10 ppm | AAS/ICP-OES |
Arsen (As) | ≤ 3 ppm | AAS/ICP-MS |
Pozostałości podczas zapłonu | ≤ 0,1% | Metody grawitacyjne |
Mikrobiologiczne | Całkowita liczba płytek ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
drożdże i pleśni | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | Odpowiedź: | ISO 16649 |
Nasze usługi
1. darmowa próbka do testu. przed wysyłką.
2Kontrola jakości przed wysyłką.
3.Pakowanie zgodnie z wymaganiami klienta.
4.W pojemniku mieszanym, możemy mieszać różne przedmioty w jednym pojemniku.
5- Szybkie wysyłka z prawej linii.
6.Doświadczony w tworzeniu dokumentów D/P i L/C.
Wykorzystane produkty Q&A dla proszku kwasu fumarowego Renze
1Pytania techniczne i formułowania
P1: Czy kwas fumarowy Renze może zastąpić kwas cytrynowy w napojach i jaki jest współczynnik konwersji?
Fumaryny jest 1,5 razy silniejszy od kwasu cytrynowego.0stosunek 0,6 z badaniem pH w celu optymalizacji.
P2: "W jaki sposób kwas fumarowy poprawia trwałość wyrobów piekarniczych?"
A: hamuje wzrost pleśni/bakterii poprzez obniżenie pH i synergii z konserwantami, takimi jak sorbat potasu.
P3: "Jakie są optymalne warunki przechowywania, aby zapobiec tworzeniu ciasteczek?"
Odpowiedź: Przechowywać w szczelnych pojemnikach w temperaturze < 25°C, wilgotności < 60%.
P4: "Czy można go mieszać z innymi kwasami (np. kwasem jabłkowym) w celu określenia smaku?"
Odpowiedź: Tak! Modele smakowe oparte na sztucznej inteligencji sugerują 70:30 kwasu malicznego dla zrównoważonej kwaśności gumek.
P5: "Jaki jest potencjał oszczędności w stosunku do kwasu cytrynowego w produkcji na dużą skalę?"
A: ~ 20% oszczędności przy równej intensywności kwaśności (mniej ilości potrzebnej + dłuższy okres trwałości).