Marka Adı: | Renze |
Model numarası: | fumarik asit cws |
Adedi: | 1000 kilogram |
Fiyat: | USD 1.5-4.0/kg |
Gıda endüstrisi talimatı Gıda katkı maddeleri için fumarik asit tozu
Renze Fumaric Asit Tozu Ürün Tanımı
Renze, yüksek saflıkta Fumaric Asit Tozu'nu, besin endüstrisinde çok yaygın olarak kullanılan çok yönlü bir gıda katkı maddesi olarak sunar.ve işlenmiş gıdalarRenze Fumaric Asit, kaliteli standartları ve güvenilir performansı ile daha iyi bir lezzet, daha uzun raf ömrü ve optimal pH kontrolü sağlar.Güvenli bir yer arayan üreticiler için mükemmel bir seçimdir., verimli ve tutarlı gıda asitleri.Parametreler | Spesifikasyon | TestYöntem |
---|---|---|
Görünüşü | Beyaz kristal tozu | Görsel denetim |
Değerlendirme (İçerik) | ≥ 99,5% | Titrasyon (USP/EP) |
Erime Noktası | 286°C-302°C (bozulur) | DSC/TGA |
Çözünürlük | Suda hafifçe çözünür, etanolda çözünür | USP/EP |
Kurutma Kaybı | ≤ 0,5% | Karl Fischer/ofen yöntemi |
Sülfat (SO4) | ≤ 0,01% | ICP-MS/Colorimetry |
Ağır Metaller (Pb) | ≤ 10 ppm | AAS/ICP-OES |
Arsenik (As) | ≤ 3 ppm | AAS/ICP-MS |
Yanıkta kalıntı | ≤ 0,1% | Gravimetrik yöntem |
Mikrobiyolojik | Toplam plaka sayısı ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
Maya ve küf | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | - Hayır. | ISO 16649 |
Hizmetlerimiz
1Gönderimden önce test için ücretsiz örnek.
2Gönderimden önce kalite kontrolü.
3- Müşterinin talebine göre paketleme.
4Karışık konteyner, farklı eşyaları bir konteynere karıştırırız.
5- Doğru nakliye hattı ile hızlı sevkiyat.
6D/P ve L/C belgeleri yapma konusunda deneyimli.
Renze Fumaric Asit Tozu için Güçlü Ürün S&A
1Teknik ve Formülasyon Sorular
S1: "Renze fumarik asidi içeceklerde sitrik asidin yerini alabilir mi ve dönüşüm oranı nedir?"
A: Evet! Fumarik asit sitrik asitten 1.5 kat daha güçlüdür.0Optimize için pH testi ile.6 oranı.
S2: "Fumarik asit fırın ürünlerinde raf ömrünü nasıl artırır?"
A: pH'ını düşürerek küf/bakteri büyümesini engeller ve potasyum sorbat gibi koruyucularla sinerji yapar.
S3: "Köklenmeyi önlemek için en uygun depolama koşulları nelerdir?"
A: Hava geçirmez kaplarda <25 °C, <60% nemde saklanmalıdır.
S4: "Aromayı belirlemek için diğer asitlerle (örneğin, mayasık asit) karıştırılabilir mi?"
A: Evet! Yapay zekaya dayalı lezzet modelleri, sakızlarda dengeli bir ekşilik için 70:30 fumarik:makik asidi önerir.
S5: "Büyük ölçekli üretimde sitrik asitle karşılaştırıldığında maliyet tasarrufu potansiyeli nedir?"
A: Aynı ekşilik yoğunluğunda %20 tasarruf (daha az miktar gereklidir + daha uzun raf ömrü).