Наименование марки: | Renze |
Номер модели: | фумариновая кислота cws |
MOQ: | 1000 килограммов |
цена: | USD 1.5-4.0/kg |
Инструкция по пищевой промышленности Фумариновая кислота в порошке для пищевых добавок
Описание продукта Renze Fumaric Acid Powder
Renze предлагает высокочистый порошок фумарной кислоты, универсальную пищевую добавку, широко используемую в пищевой промышленности за ее превосходные кислотные и консервирующие свойства.и переработанные продукты питания, Renze Fumaric Acid обеспечивает улучшенный вкус, продленный срок годности и оптимальный контроль pH.Это идеальный выбор для производителей, которые ищут безопасные, эффективные и последовательные кислотные препараты для пищевых продуктов.Параметр | Спецификация | ИспытаниеМетод |
---|---|---|
Внешний вид | Белый кристаллический порошок | Визуальный осмотр |
Оценка (содержание) | ≥ 99,5% | Титрация (USP/EP) |
Точка плавления | 286°C-302°C (разлагается) | DSC/TGA |
Растворимость | Легко растворим в воде, растворим в этаноле | USP/EP |
Потери при высушивании | ≤ 0,5% | Метод Карла Фишера/печи |
Сульфат (SO4) | ≤ 0,01% | ICP-MS/Колориметрия |
Тяжелые металлы (Pb) | ≤ 10 ppm | AAS/ICP-OES |
Арсен (As) | ≤ 3 ppm | AAS/ICP-MS |
Остатки при зажигании | ≤ 0,1% | Гравиметрический метод |
Микробиологические | Общее количество плит ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
Хлеб и плесень | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | Отсутствие | ISO 16649 |
Наши услуги
1...бесплатный образец для тестирования перед отправкой.
2- Контроль качества перед отправкой.
3- Упаковка по требованию клиента.
4.Смешанный контейнер, мы можем смешивать различные предметы в одном контейнере.
5- Быстрая доставка с правой судоходной линии.
6Опыт в изготовлении документов D/P и L/C.
Продукты с питанием для Renze Fumaric Acid Powder
1. Технические и формулировочные вопросы
Вопрос 1: "Может ли ренцефумариновая кислота заменить лимонную кислоту в напитках и каково соотношение преобразования?"
Ответ: Да! Фумариновая кислота в 1,5 раза сильнее лимонной кислоты. Рекомендую 1:0Соотношение 0,6 с испытанием pH для оптимизации.
Вопрос 2: "Как фумариновая кислота улучшает срок годности хлебобулочных изделий?"
Ответ: он ингибирует рост плесени/бактерий, снижая рН и взаимодействует с консервантами, такими как сорбат калия.
Вопрос 3: "Какие оптимальные условия хранения для предотвращения сгущения?"
О: Хранить в герметичных емкостях при температуре < 25°C, влажности < 60%.
Вопрос 4: "Можно ли смешивать его с другими кислотами (например, ячменной кислотой) для определения вкуса?"
Ответ: Да! Модели вкуса, основанные на искусственном интеллекте, предполагают 70:30 фумариковой: молочной кислоты для сбалансированной кислости в жвачках.
Вопрос 5: "Каков потенциал экономии средств по сравнению с лимонной кислотой в крупномасштабном производстве?"
О: ~20% экономии при одинаковой интенсивности кислоты (менее необходимого количества + более длительный срок годности).