Tên thương hiệu: | Renze |
Số mô hình: | Axit Fumaric CWS |
MOQ: | 1000 kg |
Giá cả: | USD 1.5-4.0/kg |
Hướng dẫn ngành công nghiệp thực phẩm bột axit fumaric cho phụ gia thực phẩm
Renze Fumaric Acid Powder Mô tả sản phẩm
Renze cung cấp bột axit Fumaric tinh khiết cao, một chất phụ gia thực phẩm đa năng được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm cho tính chất axit hóa và bảo quản tuyệt vời của nó.và thực phẩm chế biếnVới tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và hiệu suất đáng tin cậy,nó là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà sản xuất tìm kiếm an toàn, chất axit hóa thực phẩm hiệu quả và nhất quán.Parameter | Thông số kỹ thuật | Kiểm traPhương pháp |
---|---|---|
Sự xuất hiện | Bột tinh thể trắng | Kiểm tra trực quan |
Phân tích (nội dung) | ≥ 99,5% | Tiêu chuẩn (USP/EP) |
Điểm nóng chảy | 286-302°C (phân hủy) | DSC/TGA |
Độ hòa tan | Hỗn độ hòa tan trong nước, hòa tan trong ethanol | USP/EP |
Mất khi khô | ≤ 0,5% | Phương pháp Karl Fischer/nồi |
Sulfat (SO4) | ≤ 0,01% | ICP-MS/Colorimetry |
Kim loại nặng (Pb) | ≤ 10 ppm | AAS/ICP-OES |
Arsenic (As) | ≤ 3 ppm | AAS/ICP-MS |
Chất còn lại khi đốt | ≤ 0,1% | Phương pháp trọng đo |
Vi sinh học | Tổng số đĩa ≤ 1000 CFU/g | ISO 4833 |
Nấm men và nấm mốc | ≤ 100 CFU/g | ISO 21527 |
E. coli | Không | ISO 16649 |
Dịch vụ của chúng tôi
1. mẫu miễn phí để kiểm tra. trước khi vận chuyển.
2Kiểm tra chất lượng trước khi vận chuyển.
3Bao bì theo yêu cầu của khách hàng.
4.Cây chứa hỗn hợp, chúng ta có thể trộn các mặt hàng khác nhau trong một container.
5- Giao hàng nhanh chóng với đường vận chuyển đúng.
6Có kinh nghiệm trong việc làm D / P và L / C tài liệu.
Powered Product Q&A cho bột axit fumaric Renze
1. Vấn đề kỹ thuật và xây dựng
Câu 1: "Acid fumaric Renze có thể thay thế axit citric trong đồ uống, và tỷ lệ chuyển đổi là gì?"
A: Vâng! axit fumaric là ~ 1.5x mạnh hơn axit citric.0tỷ lệ 0,6 với kiểm tra pH để tối ưu hóa.
Câu 2: "Làm thế nào axit fumaric cải thiện tuổi thọ trong các sản phẩm nướng?"
A: Nó ức chế sự phát triển của nấm mốc / vi khuẩn bằng cách giảm pH và hợp tác với chất bảo quản như kali sorbate.
Câu 3: "Chế độ lưu trữ tối ưu là gì để ngăn ngừa nếp nhăn?"
A: Bảo quản trong thùng kín không khí ở < 25 °C, độ ẩm < 60%.
Câu 4: "Chúng ta có thể pha trộn nó với các axit khác (ví dụ, axit malic) để xác định hương vị không?"
A: Vâng! Các mô hình hương vị dựa trên AI cho thấy 70:30 fumaric: axit malic cho độ chua cân bằng trong kẹo cao su.
Câu 5: "Tổng năng tiết kiệm chi phí so với axit citric trong sản xuất quy mô lớn là bao nhiêu?"
A: Tiết kiệm ~ 20% với cường độ chua bằng nhau (tỷ lệ ít hơn cần thiết + thời gian sử dụng dài hơn).