|
| Nama Merek: | Renze |
| Nomor Model: | A1 |
| Harga: | CN¥7.15-21.45/kilograms |
|
Nama produk
|
|
Bubuk kakao alkali
|
|
|
|||
|
Kode produk
|
|
RD701
|
RD801
|
RD905
|
|||
|
Indeks Fisik
|
Penampilan
|
Bubuk cokelat halus yang mengalir bebas
|
|
|
|||
|
|
Rasa
|
Rasa koko yang khas
|
|
|
|||
|
|
Warna
|
Berwarna cokelat
|
Berwarna cokelat
|
Kecokelatan
|
|||
|
|
Kehalusan (melalui 200 mesh)
|
Min. 99%
|
Min. 99%
|
Min. 98%
|
|||
|
Indeks Kimia
|
Kandungan lemak
|
10-12 %
|
|
|
|||
|
|
Kelembaban
|
Maksimal 5,0%
|
|
|
|||
|
|
Nilai pH
|
6.8-7.5
|
6.8-7.5
|
8.3
|
|||
|
|
Ash
|
Max.12%
|
Max.12%
|
Max.16%
|
|||
|
Indeks Mikrobiologi
|
Jumlah total piring/g
|
Maksimal 5.000 cfu
|
|
|
|||
|
|
Koliform/100g
|
Max. 30MPN
|
|
|
|||
|
|
Ragi & Cetakan/g
|
Max. 50 cfu
|
|
|
|||
|
|
E.Colin/g/g
|
Negatif
|
|
|
|||
|
|
Salmonella/25 g
|
Negatif
|
|
|
|||
|
|
Shigella/25 g
|
Negatif
|
|
|
|||
|
|
Staphylococcus Aureusa/25 g
|
Negatif
|
|
|
|||
|
Kemasan
|
Dalam kantong kertas kerajinan multilayer 25kg dengan lapisan poliethelin dalam.
N.W.: 25 kg / kantong G. W.: 25,25 kg / kantong |
|
|
|
|||
|
Jumlah
|
Tanpa palet:
Per 20' FCL: 640 kantong x 25 kg = 16 metrik ton Per 40' FCL: 1000 kantong x 25 kg = 25 metrik ton |
|
|
|
|||
|
Masa Pelayaran
|
24 bulan dari tanggal produksi jika disimpan dalam kondisi dingin dan kering.
|
|
|
|
|||
|
Kondisi Penyimpanan
|
Simpan di lingkungan bebas hama, berventilasi baik, pada suhu sekitar (15-25 derajat C) dan kelembaban relatif < 65%, jauh dari
sumber panas dan air dan bebas dari bau asing. |
|
|
|
|||
