| Наименование марки: | Renze |
| Номер модели: | А1 |
| цена: | CN¥7.15-21.45/kilograms |
|
Наименование продукта
|
|
Алкализованный какао-порошок
|
|
|
|||
|
Код продукции
|
|
RD701
|
RD801
|
RD905
|
|||
|
Физический индекс
|
Внешний вид
|
Тонкий, свободно протекающий коричневый порошок
|
|
|
|||
|
|
Вкус
|
Характерный аромат какао
|
|
|
|||
|
|
Цвет
|
Коричневый
|
Коричневый
|
Темно-коричневый
|
|||
|
|
Плотность (через 200 масок)
|
Минус 99%
|
Минус 99%
|
Минус 98%
|
|||
|
Химический индекс
|
Содержание жира
|
10-12 %
|
|
|
|||
|
|
Уровень влаги
|
Максимально 5,0%
|
|
|
|||
|
|
Значение pH
|
6.8-7.5
|
6.8-7.5
|
8.3
|
|||
|
|
Пепел
|
Максимум 12%
|
Максимум 12%
|
Максимум 16%
|
|||
|
Микробиологический индекс
|
Общее количество плит/г
|
Максимально 5000 Cfu
|
|
|
|||
|
|
Колиформы/100 г
|
Максимум 30 МПН
|
|
|
|||
|
|
Хлеб и плесень/г
|
Максимально 50 Cfu
|
|
|
|||
|
|
Э.Колин/г/г
|
Отсутствие
|
|
|
|||
|
|
Сальмонеллы/25 г
|
Отсутствие
|
|
|
|||
|
|
Шигелла/25 г
|
Отсутствие
|
|
|
|||
|
|
Staphylococcus Aureusa/25 г
|
Отсутствие
|
|
|
|||
|
Опаковка
|
В многослойных бумажных пакетах массой 25 кг с полиэтиленовой обшивкой внутри.
N.W.: 25 кг / мешок Г. В.: 25,25 кг / мешок |
|
|
|
|||
|
Количество
|
Без поддонов:
На 20 "FCL: 640 мешков х 25 кг = 16 метрических тонн На 40 "FCL: 1000 мешков x 25 кг = 25 метрических тонн |
|
|
|
|||
|
Срок годности
|
24 месяца с даты производства при хранении в прохладных, сухих условиях.
|
|
|
|
|||
|
Условия хранения
|
Хранить в среде, свободной от вредителей, хорошо проветриваемой, при температуре окружающей среды (15-25°C) и относительной влажности < 65%, вдали от
источник тепла и воды и свободный от посторонних запахов. |
|
|
|
|||