|
| نام تجاری: | Renze |
| شماره مدل: | A1 |
| قیمت: | CN¥7.15-21.45/kilograms |
|
نام محصول
|
|
پودر کاکائو قلیایی شده
|
|
|
|||
|
کد محصول
|
|
RD701
|
RD801
|
RD905
|
|||
|
شاخص فیزیکی
|
ظاهر
|
پودر قهوه ای ریز و روان
|
|
|
|||
|
|
طعم
|
طعم مشخصه کاکائو
|
|
|
|||
|
|
رنگ
|
قهوه ای
|
قهوه ای
|
قهوه ای تیره
|
|||
|
|
ظرافت (از طریق مش 200)
|
حداقل 99٪
|
حداقل 99٪
|
حداقل 98٪
|
|||
|
شاخص شیمیایی
|
محتوای چربی
|
10-12٪
|
|
|
|||
|
|
رطوبت
|
حداکثر 5.0٪
|
|
|
|||
|
|
مقدار pH
|
6.8-7.5
|
6.8-7.5
|
8.3
|
|||
|
|
خاکستر
|
حداکثر 12٪
|
حداکثر 12٪
|
حداکثر 16٪
|
|||
|
شاخص میکروبیولوژیکی
|
تعداد کل صفحه/گرم
|
حداکثر 5000 cfu
|
|
|
|||
|
|
کلیفرم/100 گرم
|
حداکثر 30MPN
|
|
|
|||
|
|
مخمر و کپک/گرم
|
حداکثر 50 cfu
|
|
|
|||
|
|
E.Coli/g/g
|
منفی
|
|
|
|||
|
|
سالمونلا/25 گرم
|
منفی
|
|
|
|||
|
|
شیگلا/25 گرم
|
منفی
|
|
|
|||
|
|
استافیلوکوکوس اورئوسا/25 گرم
|
منفی
|
|
|
|||
|
بسته بندی
|
در کیسه های کاغذی چند لایه 25 کیلوگرمی با آستر پلی اتیلن داخلی.
وزن خالص: 25 کیلوگرم / کیسه وزن ناخالص: 25.25 کیلوگرم / کیسه |
|
|
|
|||
|
مقدار
|
بدون پالت:
در هر 20' FCL: 640 کیسه x 25 کیلوگرم = 16 تن متریک در هر 40' FCL: 1000 کیسه x 25 کیلوگرم = 25 تن متریک |
|
|
|
|||
|
ماندگاری
|
24 ماه از تاریخ تولید در صورت نگهداری در شرایط خنک و خشک.
|
|
|
|
|||
|
شرایط نگهداری
|
در محیطی عاری از آفات و دارای تهویه مناسب، در دمای محیط (15-25 درجه سانتیگراد) و رطوبت نسبی نگهداری شود.<65٪، دور از
منبع گرما و آب و عاری از بوهای خارجی. |
|
|
|
|||
