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제품명
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알칼리 처리 코코아 분말
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제품 코드
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RD701
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RD801
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RD905
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물리적 지표
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외관
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미세하고 자유롭게 흐르는 갈색 분말
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향
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특징적인 코코아 향
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색상
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갈색
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갈색
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진한 갈색
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분말도(200 메쉬 통과)
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최소 99%
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최소 99%
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최소 98%
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화학적 지표
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지방 함량
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10-12 %
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수분
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최대 5.0%
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pH 값
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6.8-7.5
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6.8-7.5
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8.3
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회분
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최대 12%
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최대 12%
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최대 16%
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미생물학적 지표
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총 세균수/g
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최대 5,000 cfu
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대장균군/100g
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최대 30MPN
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효모 및 곰팡이/g
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최대 50 cfu
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E.Coli/g/g
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음성
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살모넬라/25g
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음성
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Shigella/25g
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음성
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황색포도상구균/25g
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음성
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포장
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내부 폴리에틸렌 라이너가 있는 25kg 다층 크라프트 종이 봉투.
N. W.: 25 kg / 봉투 G. W.: 25.25 kg / 봉투 |
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수량
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팔레트 없이:
20' FCL당: 640 봉투 x 25 kg = 16 미터톤 40' FCL당: 1000 봉투 x 25 kg = 25 미터톤 |
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유통 기한
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서늘하고 건조한 조건에서 보관할 경우 생산일로부터 24개월.
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보관 조건
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해충이 없고 통풍이 잘 되는 환경에서 주변 온도(15-25°C) 및 상대 습도 <65%, 열원 및 물에서 멀리 보관하고 이물질 냄새가 없어야 합니다.
상세 이미지 |
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