|
| Nazwa Marki: | Renze |
| Numer modelu: | A1 |
| Ceny: | CN¥7.15-21.45/kilograms |
|
Nazwa produktu
|
|
Alkalizowany proszek kakaowy
|
|
|
|||
|
Kod produktu
|
|
RD701
|
RD801
|
RD905
|
|||
|
Wskaźnik fizyczny
|
Wygląd
|
Drobny, sypki brązowy proszek
|
|
|
|||
|
|
Smak
|
Charakterystyczny smak kakao
|
|
|
|||
|
|
Kolor
|
Brązowy
|
Brązowy
|
Ciemny brąz
|
|||
|
|
Stopień rozdrobnienia (przez sito 200 mesh)
|
Min. 99%
|
Min. 99%
|
Min. 98%
|
|||
|
Wskaźnik chemiczny
|
Zawartość tłuszczu
|
10-12 %
|
|
|
|||
|
|
Wilgotność
|
Maks. 5,0%
|
|
|
|||
|
|
Wartość pH
|
6.8-7.5
|
6.8-7.5
|
8.3
|
|||
|
|
Popiół
|
Maks. 12%
|
Maks. 12%
|
Maks. 16%
|
|||
|
Wskaźnik mikrobiologiczny
|
Całkowita liczba płytek/g
|
Maks. 5000 jtk
|
|
|
|||
|
|
Coliformy/100g
|
Maks. 30MPN
|
|
|
|||
|
|
Drożdże i pleśnie/g
|
Maks. 50 jtk
|
|
|
|||
|
|
E.Colin/g/g
|
Ujemny
|
|
|
|||
|
|
Salmonella/25g
|
Ujemny
|
|
|
|||
|
|
Shigella/25g
|
Ujemny
|
|
|
|||
|
|
Staphylococcus Aureusa/25g
|
Ujemny
|
|
|
|||
|
Opakowanie
|
W 25 kg wielowarstwowych workach papierowych typu kraft z wewnętrzną wkładką polietylenową.
N. W.: 25 kg / worek G. W.: 25,25 kg / worek |
|
|
|
|||
|
Ilość
|
Bez palety:
Na 20' FCL: 640 worków x 25 kg = 16 ton metrycznych Na 40' FCL: 1000 worków x 25 kg = 25 ton metrycznych |
|
|
|
|||
|
Okres przydatności do spożycia
|
24 miesiące od daty produkcji, gdy jest przechowywany w chłodnych, suchych warunkach.
|
|
|
|
|||
|
Warunki przechowywania
|
Przechowywać w środowisku wolnym od szkodników, dobrze wentylowanym, w temperaturze otoczenia (15-25 stopni Celsjusza) i wilgotności względnej <65%, z dala od
źródła ciepła i wody oraz wolne od obcych zapachów. |
|
|
|
|||
