|
| Nama Merek: | Renze |
| Nomor Model: | Grade food |
| MOQ: | 23000 kilogram |
| Harga: | CN¥8,577.60/kilograms 23000-45999 kilograms |
| Ketentuan Pembayaran: | L/c, t/t, d/p |
Renze 99% Pure Monosodium Glutamat (MSG) – Spesifikasi Produk
| ITEM | Batas |
| Penampilan | Kristal putih atau tidak berwarna |
| Uji | 99% Min |
| Keadaan larutan (transmisi) | Jelas dan tidak berwarna tidak kurang dari 95% |
| Natrium klorida (NaCI) | Tidak lebih dari 1% |
| SULFATE (SO4) | Tidak lebih dari 0,02% |
| Amonium (NH4) | Tidak lebih dari 0,028% |
| Besi (Fe) | Tidak lebih dari 10ppm |
| Timbal (Pb) | Tidak lebih dari 2ppm |
| Arsenik (AsO3) | Tidak lebih dari 0,5ppm |
| Klorida | Tidak lebih dari 0,2% |
| Asam amino lainnya | Sesuai |
| Kehilangan saat pengeringan | Tidak lebih dari 0,80% |
| Asam pirolidonakarboksilat | ≤0,2% |
| Rotasi spesifik | +24,8 ~ +25,3 |
| Zn | Tidak lebih dari 5ppm |
| pH | 6,7 ~7,2 |
Renze 99% Pure Monosodium Glutamat (MSG) – Aplikasi & Keunggulan Utama
Aplikasi:
Sup & Kaldu – Meningkatkan kedalaman dan rasa gurih.
Saus & Saus – Menyeimbangkan dan mengintensifkan rasa.
Marinasi & Bumbu – Meningkatkan rasa daging, makanan laut, dan sayuran.
Camilan & Makanan Olahan – Meningkatkan selera secara keseluruhan.
Tumisan & Makanan Siap Saji – Memberikan umami berkualitas restoran.
Makanan Beku & Instan – Mempertahankan rasa yang kaya setelah diproses.
✅ Keunggulan Produk:
≥99% Kemurnian – Peningkatan rasa yang bersih dan konsisten.
Cepat Larut – Berpadu mulus ke dalam hidangan.
pH Netral – Tidak berdampak pada keasaman makanan.
Masa Simpan Stabil – Kualitas tahan lama di bawah penyimpanan yang tepat.
Penggunaan Serbaguna – Cocok untuk memasak di rumah, komersial, dan industri.
Bersertifikat Aman – Mematuhi standar keamanan pangan global.
FAQ Cepat
Q1: Apa yang membuat Renze MSG lebih baik daripada penambah rasa biasa?
✅ Renze MSG memiliki kemurnian ≥99%, memastikan tidak ada rasa atau kotoran yang tidak enak. Kelarutan tinggi dan pH netralnya memungkinkan integrasi yang mulus ke dalam hidangan tanpa mengubah tekstur atau keasaman—sempurna untuk memasak presisi.
Q2: Berapa banyak MSG yang harus saya gunakan dalam memasak?
✅ Sebagai aturan praktis, gunakan 0,1%-0,8% dari total berat hidangan (misalnya, 0,5g per 100g makanan). Mulailah dengan sedikit dan sesuaikan dengan selera—potensinya berarti sedikit saja sudah sangat membantu!
Q3: Apakah MSG aman untuk konsumsi harian?
✅ Ya! Badan pengatur (FDA, WHO, EFSA) mengonfirmasi MSG aman jika digunakan secara normal. Formula ultra-murni Renze meminimalkan asupan natrium (~12% natrium vs. ~39% dalam garam meja).
Q4: Bisakah MSG menggantikan garam dalam resep?
✅ Sebagian! MSG meningkatkan umami tetapi tidak sepenuhnya meniru rasa asin garam. Untuk hidangan yang lebih sehat, kurangi garam sebesar 30% + tambahkan MSG untuk mempertahankan kedalaman rasa.
Q5: Apakah MSG berfungsi dalam makanan vegan/berbasis tumbuhan?
✅ Tentu saja! Secara alami meningkatkan rasa gurih pada tahu, jamur, polong-polongan, dan pengganti daging—membuat makanan berbasis tumbuhan lebih memuaskan.
Q6: Bagaimana cara saya menyimpan Renze MSG?
✅ Simpan di tempat kering, tertutup rapat, dan jauh dari kelembapan (seperti bumbu lainnya). Tidak perlu pendinginan—masa simpan 2 tahun tetap stabil pada suhu kamar.
